karine_465
Actif il y a 3 jours et 19 heures
Isa1897 a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour,
Si je ne mets pas les fruits confits combien de sucre dois je mettre.
Merci d avance
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karine_465 a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour. Si l’on ne met pas de fruits confits, combien faut il mettre de sucre à la place ? Si l’on ne met pas de confiture en décoration quand faut il mettre le sucre en déco pour qu’il tienne ? Merci
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karine_465 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Qui a fait la recette avec le mr cuisine non connecté ? Car les 5 minutes à malaxer se sont transformées en 1 minute 30 à 4. Du coup faut il refaire jusqu’à obtenir 5 minutes en tout ? Ou 1 minute 30 à 4 équivaut à 5 minutes mode malaxer ? Merci
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Bonjour, au MCC je ne fais jamais le pétrissage aussi longtemps que sur les recettes. Pour le gâteau cocotte et bien d’autres recettes, c’est vitesse4 (le programme malaxer est fait sur cette vitesse) et 2 min en tout et pour tout. Je n’ai jamais eu de problème en mettant moins de temps. Mon robot se met en surchauffe si je fais + de 2min30 donc j’évite 😀
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Merci pour votre réponse et pour la solution.le l’appliquerai pour mon prochain pain. 🤗
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bigapple38 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
1er pain cocotte, j ai testé cette recette avec de la levure fraîche a la place de la levure déshydratée. Ma petite famille et moi avons hâte de tester.. et cette odeur de pain dans la maison….🤗🍞
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Très beau. Vous l’avez fait avec quel appareil ?
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Bonjour avec le Tm5 , désolée pour cette réponse tardive.😉
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🐱UnchatEnCuisine a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Magnifique recette
Tellement facile à faire
A tester absolument
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Magnifique Kenza 👏👏
Avec le pain aux flocons d’avoine et miel, c’est celui que je fais le plus souvent.
Bonne régalade 🤩-
Merci . Il sent bon et croustille des sa sortie
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Oui, j’adore aussi l’entendre chanter 😉
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Superbe 🤩… je crois sentir l’odeur venir me chatouiller les narines… 😊
🙏❤️🌻 - M
Faut il un moule spécial pour la cuisson du pain au four ?
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Je l’avais pas de cocotte en fonte. J’ai utilisé une ancienne poêle Tefal ou la poignée s enlève. Et en couvercle j’ai mit un plat a gâteau en porcelaine par dessus ( bien lourd )
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Toute astuce est bonne à prendre 👍🏻 ♥️ Sinon chez Action ils ont des cocottes en verre à petits prix avec la taille parfaite pour ce pain. Les spécialistes du pain cocotte l’ont si souvent mentionné que c’est devenu un message subliminal qui m’a fait craquer 😂😂😂😂
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Oui j’imagine. J’ai pas la place d’ajouter une nouvelle marmite ou cocotte alors j’ai fais avec ce que j’avais sous la main et c’était nickel
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M’en parlez pas !!!! J’en ai de partout jusqu’au sous-sol, la cave …… 😂😂😂😂
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Rhooooo qu’il est beau 🥰
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Très beau ! Vous l’avez fait avec quel appareil ?
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Le robot clickchef 🤖
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lilymom a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Juste sublime la photo parle d’elle même non 😅😍😍😍
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Je confirme !!!!👍👍
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Wouah 🤩 on cuit dans une casserole ?
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Dans une cocotte en fente au four
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Magnifique ton pain bravo
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Merci 🙏
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Il est beau 😋. Petite question.quand j’ai mis sur mon mc non connecté à 5 minutes sur malaxer il s’est mis sur 1’30 en puissance 4. Alors j’ai refais ça 3 fois pour faire 5 minutes. C’est pareil pour vous ? Faut faire comment ? J’ai bien fait ou fallait juste faire 1’30 à 4 ? Merci
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Merci 🙏 j’ai un thermomix donc désolée je sais pas répondre à cette question 🙂
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Bonjour lilymom, petite question…avez vous suivi la recette à la lettre ???😉
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Alors pour tout vous dire je n’ai pas suivi la recette à la lettre 😅 J’ai laissé pousser la pâte une deuxième fois avant d’enfourner dans un four bien chaud 👍
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Il est super beau je vais essayer de faire comme vous une 2emes pousse. Merci pour cette astuce.
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J’ai oublié de vous dire que j’ai fait préchauffer la cocotte avant😀🙏😅
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Bonjour lilymom !!! Je suis coriace…tant que je n’ai pas tout compris. La cocotte vous voulez dire qu’elle est chaude comment ??? Pour la farine avez vous fait un mélange ou comme dans la recette. Désolée d’insister mais il est tellement beau, et j’aimerai tellement réussir le mien !!! Bon réveil et belle journée.
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La cocotte je l’ai mise dans le four à chauffer pendant 20 minutes avant d’y mettre le pain 
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karine_465 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Enfin je me suis lancée ! Depuis presque un an je mange sans gluten (intolérance !). Donc pain sans gluten de supermarché (ceux qu’ils en vendent ) … ce qui veut dire prix élevé, subir les rayons vide, et toujours le style pain de mie sans croûte.
Alors j’ai voulu testé. La recette la plus simple, étant celle ci, j’ai voulu la tester avec de la farine mix sans gluten. Rien de plus simple, pas de dégazage, 4 ingrédients. Voici le résultat. Pas très levé, (je pense qu’une partie de la levure ne s’est pas bien réhydratée, elle était restée sur les lames) mais bon. Je ferais mieux la prochaine fois. Tellement facile ! 😀😋👍
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Génial karine 👍. La mie est belle malgré votre problème de levure
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Il est beau ce pain ! 👏
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Pouvez vous nous dire ce que vous prenez comme farine ? Mon petit fils est allergique au gluten, au soja, aux arachides, aux pois, pas facile de trouver des farines adaptées. Merci.
Bonsoir @Isa1897
Perso, je ne rajouterai pas plus de sucre que préconisée dans les ingrédients
Merci beaucoup
Moi j’ai oublié d’en rajouter … et ça manquait … pas assez sucré !mais je ne sais pas combien en mettre