karine2732
Actif il y a 1 jour et 14 heures
karine2732 a posé une question sur la recette Lemon curd, il y a 4 mois
Bonsoir j’aimerais savoir s’il est possible de l’utiliser comme insert dans un entremet.
J’aimerais faire un bavarois framboise avec insert citron
Merci pour vos reponses.-
karine2732 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 1 an
Merci pour la recette ,j’ai juste préféré faire une crème diplomate.
J’ai pris des fraises gariguettes 😁😍
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1976sa a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 2 mois
Bonsoir ,
J’aimerai bien essayer le pain cocotte …il a l’air tellement bon .
Mais j’ai pas de cocotte spécial pain comme celle indiqué dans les ustensiles .
J’ai une seb normal que j’utilise pour mes repas , vous pensez que je peux l’utiliser , le couvercle ne va pas fondre dans le four .
Je vous remercie d’avance pour vos réponses . 😘😘-
Bonsoir, il vous faut une cocotte qui va au four , donc sans matière plastique surtout.
Bonne recette -
Merci Karine ,
Bah je vais essayer d’utiliser ma seb qui n’a de matière plastique et lui mettre un autre couvercle 🤞🤞 -
Bonjour ils en vendent chez action à 6euros si je ne me trompe pas. En verre ronde ou rectangulaire et elles sont top. C’est ce que j’ai et je fais mon pain cocotte toutes les semaines dedans
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Bonjour , je vous remercie pour cette info 🙏🙏
Merci beaucoup
- M
MD86 a posé une question sur la recette Gaufres, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour,
Est-ce OK si la pâte est faite la veille pour le lendemain midi ?Merci d’avance,
Bonne soirée.
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Bonsoir, oui je l’est déjà fait en laissant la nuit au réfrigérateur aucun soucis.
Bonne soirée
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karine2732 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 1 an et 2 mois
Bonsoir ,est il possible de remplacer le lait de vache par du lait de coco ?
Merci -
karine2732 a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
Bavarois coco insert passion sur biscuit sablés breton…
Un regal
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karine2732 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans et 4 mois
Très bonne recette de base que j’ai un peu modifié.
J’ai remplacé la génoise par une dacquoise et j’ai divisé par 2 les quantité de la mousse framboise pour ajouter 1 mousse aux fruits de la passion.
J’ai mis seulement 2 gélatines dans chaque mousse et diminué le sucre à 60 grammes par mousse.
Plus qu’à deguter😉😁😁
- I
Bonjour, comment faites-vous la dacquoise? Avec Thermomix? J’ai cherché une recette mais sans succès… Merci pour votre réponse
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Bonsoir ,oui au thermomix.
Voici la recette, c’est très facile à faire.
Bonne soirée
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karine2732 a posé une question sur la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 2 ans et 4 mois
Bonsoir peut on remplacer le jus fruit de la passion par un coulis de fruit de la passion ?
Merci pour vos réponses -
guizmo73 a noté 4/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 2 ans et 5 mois
C’était bon mais un peu granuleux. Je vais les refaire et mettre moins longtemps dans le varoma. Ça faisait un peu œufs brouillés.
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Moi j’ai modifier un peu la recette je mets 2 jaunes d’œuf et 1 œuf entier.
Je mets les couvercles sur les pots dans le varoma.
Bonne soirée -
Je les avaient filmé et heureusement car il y avait beaucoup d’eau sur le film. Et je vais essayer avec tes proportions d’œufs. Merci beaucoup. Bonne soirée
- M
moniquecamp a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 1 mois
Comment installer le panier cuisson à là place du doseur
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Juste en le posant dessus
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karine2732 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 2 mois
Très bonne recette.
J’ai juste remplacer la pâte brisée par une pâte sablée maison biensur.
Et mis seulement 100gr se sucre.
Merci pour la recette.-
Sublime
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Merci
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karine2732 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 4 mois
Je n’est pas mis d’alcool uniquement de la fleur de sel et du poivre du moulin .
Pour la cuisson pour un foie de 700gr j’ai cuit 15 minutes départ eau froide puis je l’est retourné et de nouveau 15 minutes départ eau froide.
Résultat c’est une merveille.
Merci beaucoup pour la recette-
Bonjour, avez-vous cuit votre foie dans le mcc ?
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Bonjour non je l’est cuit au thermomix
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so0w-fille a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 3 ans et 4 mois
Je crois bien qu’il prit l eau non ???
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C’est le gras.
Je pense que tt rentrera ds l ordre apres 12h de frigo.
Vous aurez juste du gras a gratter. -
Oui c est juste parcequ il vient de cuire et qu il est mou. Il va se solidifier sans soucis. Bonnes fêtes.
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Ne vous inquiétez pas c’est normal.
Il va être top👌
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carotterape9 a posé une question sur la recette Beurre, il y a 3 ans et 7 mois
Peut on congeler le beurre ?
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Oui sans problème
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Merci karine
Absolument
Merci👍