• Catherine a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 2 ans

    J’étais septique mais au vu des commentaires je ne pouvais pas ne pas la tester. C’est juste hallucinant comme elle est bonne.
    A la Réunion tout coûte cher notamment le beurre et les œufs et cette brioche est moelleuse et douce et réconfortante. Mon fils m’a dit maman ne change plus c’est celle la

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Catherine
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Catherine
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    • N
      nini2276 a répondu il y a 2 ans

      J adore aussi😉faite hier avec des pépites de chocolat 😍

    • L
      lolobvk a répondu il y a 2 ans

      Oui tout est cher ici !! J ai tester avec la levure déshydrater et la j aimerai la refaire avec de la levure fraîche mais difficile d en trouver par ici

      • Catherine a répondu il y a 2 ans

        Je l’a trouve toujours à Leclerc au rayon des pâtisseries et gâteaux j’en prends suffisamment et je l’a congele émiettée

      • famillegravouille a répondu il y a 2 ans

        Bonjour j’ai lu votre commentaire et pourquoi congeler vous émietté car moi je congèle entière et c’est vrai qu émietté sa sera bien mais est ce facile à prendre émietté

      • Catherine a répondu il y a 2 ans

        Oui avec une cuillère et ça évite d’attendre que ça décongèle je mets directement dans la préparation

      • Catherine a répondu il y a 2 ans

        Ça permet aussi de mieux doser les quantités quand on demande 15 ou 20 g ou plus ou moins c’est plus facile que de coupé congelé

      • K
        kalamix a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Cc . Moi quand j’en trouve je prends carrément une plaquette de 12 et hop au congélateur et quand j’ai besoin je coupe le morceau .. sa dure des mois au congélateur.hjhabite a la réunion aussi

    • L
      lolobvk a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci je viens d en trouver à hyper et j en ai fait un petit mini stock merci pour l astuce je vais le faire

  • Illustration du profil de Bebebouille

    Bebebouille a noté 5/5 la recette Pâte de pistache, il y a 1 an et 10 mois

    J’ai fait encore plus simple …. que des pistaches et uniquement des pistaches !
    Je les ai torréfiées avant, comme conseillé !

    Pâte de pistache Thermomix par Bebebouille
    Pâte de pistache Thermomix par Bebebouille
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    • K
      kalamix a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour vous avez mixer combien de temps et quelle vitesse svp pour avoir ce beau lissage merci.

    • Illustration du profil de Bebebouille
      Bebebouille a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, franchement le temps je ne sais pas, j’ai fait des sessions de 1 à 2 min à chaque fois jusqu’à l’obtention de la texture désirée, vitesse 6 et j’ai bien raclé les bords à chaque fois !

    • D
      dida81 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour il n’y a pas d’huile et pas d’amande amer dans votre recette ?

      • Illustration du profil de Bebebouille
        Bebebouille a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir, non uniquement des pistaches.

      • D
        dida81 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Cool ça m’arrange j’ai que ça. Merci beaucoup pour votre retour

      • Y
        yarita a répondu il y a 12 mois

        Vous avez mixer que des pistaches sans rien ajouter

    • P
      pascalou14000 a répondu il y a 1 an

      Bonjour,
      Combien de pistache avez-vous mis svp pour combien en consistance.
      Pascale

      • Illustration du profil de Bebebouille
        Bebebouille a répondu il y a 1 an

        Bonjour, je suis désolée je ne peux vous répondre. Réalisé il a + 10mois😅

    • Illustration du profil de Bebebouille
      Bebebouille a répondu il y a 1 an

      J’ai dû faire comme la recette 160g

      • P
        pascalou14000 a répondu il y a 1 an

        merci bonne après-midi

    • titia21200 a répondu il y a 1 an

      Bonjour vous avez mis l’eau et le sucre au début de la recette?

      • Illustration du profil de Bebebouille
        Bebebouille a répondu il y a 1 an

        Bonjour, uniquement des pistaches

      • titia21200 a répondu il y a 1 an

        Merci

    • D
      djamila38 a répondu il y a 1 an

      bonsoir vous avez utiliser quel marque de pistache svp?

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      Bebebouille a répondu il y a 1 an

      Aucune idée désolée, on m’a donné des pistaches fraiches.

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bonjour , comment avez-vous fait pour avoir une pâte aussi lisse ?Bien cordialement

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      Bebebouille a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, j’ai répondu à la même question plus haut dans les commentaires 😉

  • K

    kalamix s'est inscrit il y a 2 ans et 11 mois