• K

    kade26 a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 1 mois et 2 semaines

    Oh lala un délice ces brioches, bon la tête c’est pas trop ça mais tellement bonnes.
    Merci pour cette recette, à refaire.
    Fait avec du beurre omega 3
    J’ai pu en faire 15, sortie à peine du four il en manque 4 🤣🤣

    Briochettes façon Doowap Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 2 mois

    Très bonne, à refaire

    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Moelleux carottes noisettes, il y a 1 an et 10 mois

    Merci pour cette recette, il est trop bon,bon par contre la tête mdr,il m a fait une boule au bout ,je ne sais pas pourquoi lol
    Petit changement
    5cl de soja au lieu du lait
    100g de sucre et 1 compote de pomme pour remplacer l huile

    Moelleux carottes noisettes Thermomix par kade26
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    • Illustration du profil de Fiat500
      Fiat500 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, Avez-vous mis la même quantité de compote de pomme que d’ huile?

      • K
        kade26 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Désolée je n’avais pas vue votre message, une compote de 90g vu que c’était 100 pour l’huile.

  • anneclaire57 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 mois et 4 semaines

    Très contente de ma première galette des rois maison. J’aimerais encore faire quelques améliorations sur l’aspect. Je l’ai faite avec la pâte feuilletée escargot. Pour un diamètre de 16 cm, j’ai adapté les quantités de la recette de pâte pour 150g de beurre. Pour la frangipane, j’ai respecté à la lettre les quantités de la recette (il m’en reste pour une autre petite galette). J’ai réservé la crème pâtissière dans un film pendant 10 minutes au congélateur. Et j’ai fait la crème d’amandes au robot pâtissier avec la feuille avant d’incorporer la crème pâtissière. J’ai monté la galette hier soir, elle a passé la nuit au frigo. Ce matin, j’ai fait la dorure en 2 temps (dorure, 10 minutes au frigo, redorure et déco) puis cuisson. 10 minutes avant la fin de la cuisson, je l’ai saupoudrée de sucre glace. La pâte est bluffante (je ne croyais pas à cette pâte escargot). Je mettrai sans doute moins de sucre dans la frangipane la prochaine fois.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par anneclaire57
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par anneclaire57
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par anneclaire57
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    • K
      kade26 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Super belle, vous avez mis du beurre à combien de pourcents, pour le feuilleté svp ?
      Car la mienne est toute plate lol

    • anneclaire57 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      J’ai pris une beurre dur au taux légal 82% (Paysan Breton beurre doux, pas baratte), celui que j’avais dans le frigo. J’en ai refait 2 depuis pour les collègues avec du beurre gastronomique Président.

  • K

    kade26 a commenté la recette Brioche express au Thermomix, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Aujourd’hui fais avec des pépites de chocolat et de l’arôme vanille
    Ainsi que lait d’amande et beurre végétal.
    Elle est très appétissante.

    Brioche express Thermomix par kade26
    Brioche express Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 4/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Je n’ai pas encore gouté mais ça sent hyper bon.
    Je n’avais qu’un sachet de coco de 125g et j’ai mis 90g de sucre et tout le reste.
    Maintenant plus qu’à gouter.
    Merci pour cette recette super simple.

    Rocher coco – Congolais Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 3/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 11 mois et 1 semaine

    Bonjour
    J’ ai du louper quelque chose,pourtant mis juste moins de sucre et il est assez sucré.
    Peut être pas assez cuit, la texture fait bouillie.
    Un peu déçu, première fois que ça m’arrive avec une recette de cookomix.

    Moelleux aux pommes Thermomix par kade26
    Moelleux aux pommes Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 1 an

    Tout d abord merci encore pour cette recette 😉😉
    J ai mis 2 sachets de 2g de agar agar et 1 sachet et demi de levure de boulangère
    J ai eu du fil à retordre pour la faire lol,mais ce n est pas grave,j ai eu de la patience vu que c est pour les 23 ans de mon fils😊😊
    Au départ je n avais mis que 1 sachet de levure donc ça prenais pas,au bout d une demi heure me suis dit perdu pour perdu on tente lol
    J ai remis de la levure moitié d un sachet et j ai remis au companion quelques minutes en vitesse 7 et après 30 min de repos elle avait gonflé en tout 1h de repos comme indiqué sur la recette
    Et à la crème rebelotte lol, je n avais mis qu un sachet de 2g de agar donc au bout de 30 min dans le frigo toujours liquide donc ressorti du frigo et comme la 1ère perdu pour perdu 😅😅😅, je mets sur le feu avec 1 sachet d agar en plus et là au bout de quelques minute ça épaissi mais grumeaux 🤪🤪 donc allé merci mr companion 2 min vitesse 7 et là crème nickel enfin😋😋 et voilà le résultat 🥰🥰, je m en rappellerai de ses 23 ans

    Tropézienne Thermomix par kade26
    Tropézienne Thermomix par kade26
    Tropézienne Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 1 an et 1 mois

    Très bon gâteau, j’ ai légèrement changé la recette vu que je n’avais plus assez de beurre 80g au lieu de 150g,j’ai ajoutée une compote de pomme banane, moins de sucre 100g tout de même 😂 et un peu près 60g de coco car le sachet était entamé lol,on fait avec ce que l’on peut 😆😆,surtout quand on a une envie de gâteau à 22h …
    Merci pour toutes ces recettes

    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par kade26
    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 1 an et 1 mois

    Trop contente super recette,la dernière fois j avais fait les baguettes et une vrai catastrophe pour moi lol. Bon juste il faudra que je les mettent à cuire en 2 fois car 17 sur la plaque ,ça a fait des frères siamois lol,mais sinon parfait suivie la recette juste mis 60g de sucre.
    Mille merci pour cette recette

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par kade26
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par kade26
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par kade26
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 3 mois

    Très bonne recette,désolée je n ai pas de photo mais je la garde dans mes favoris, juste mis une vache qui rit au lieu de la crème fraîche .
    Encore merci piur tous ces partage

  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 1 an et 4 mois

    Trop bon,j ai pas pu attendre qu il refroidisse lol

    Gâteau à la semoule et aux pommes Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 1 an et 4 mois

    Très bon mais jamais de belle têtes, fait avec les moules à muffin tefal en silicone.
    Mis moins de sucre

    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Quiche thon et aubergines, il y a 1 an et 6 mois

    Vraiment bonne, bon j ai triché je n ai pas fait la pâte lol.
    Merci pour cette recette, je la mets dans mes favoris

    Quiche thon et aubergines Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 1 an et 6 mois

    Trop trop bonne, merci pour cette recette un régal

    Velouté carottes et pommes, au lait de coco Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 6 mois

    Trop bon,juste mis que 95 g de sucre et suivie la recette sinon

    Cookies américains Thermomix par kade26
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  • K

    kade26 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 1 an et 8 mois

    Recette super facile, j ai remplacé le beurre par de la compote de pomme et mis 40g de cassonade et mis 16min de cuisson
    Maintenant plus qu’à déguster, mais déjà ils donnent envie.
    Merci pour la recette

    Muffins à la banane Thermomix par kade26
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