justpradadise
Actif il y a 3 jours et 15 heures- C
coraliefathisami a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 4 mois
Parfait un kinder et un vanille framboise
justpradadise a posé une question sur la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 3 mois
Puis-je mettre un sachet de levure boulangère à la place ? Merci 🥰
Oui
Merci beaucoup je suis en train de les faire j’ai hâte 🥰
justpradadise a posé une question sur la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour, est-il possible d’utiliser du lait demi écrémé plutôt que du lait entier ? Merci à vous
Bonjour 👋🏻
OuiMerci beaucoup !
justpradadise a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 3 mois et 1 semaine
C’était excellent merci beaucoup !!
justpradadise a noté 5/5 la recette Paella, il y a 7 mois
C’était vraiment parfait !! J’ai utilisé un sachet de fruit de mer surgelés et un sachet d’épices à paella Ducros et c’était top !
La prochaine fois j’essaierai avec des fruits de mer frais et je rajouterai du poulet car je n’en ai pas mis ici mais vraiment je recommande c’est très très bon ! Avec un paquet de riz à paella de chez Vivien Paille c’était nickel 🥰🥘cindy_17260 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 10 mois et 2 semaines
Bonjour je viens de faire cette recette pour un apéritif dînatoire demain soir. Est ce que je dois les mettre au frigo ?
Bonjour j’ai un anniversaire aussi demain et je compte les faire ce soir, qu’avez vous fait finalement ? Merci 🥰
Bonjour, alors je les ai mis au frigo! Et très bon !
Pascale Lascoux a noté 5/5 la recette Pudding au pain, il y a 5 ans et 8 mois
Excellente ID, le moule tablette ; Je modifie souvent en fonction des restes de viennoiseries ce qui n’est pas mauvais non plus 🙂
Voici la recette de mon arrière grand-mère Rose, adaptée au TM :
300g pain, 600g lait, 100g sucre, 3 oeufs, 1CC eau de fleur d’oranger, poignée raisins secs
* Préchauffer le four th 200°.
* Chauffer le lait 8mn 90° vit1 et ajouter le pain coupé grossièrement.
* Quand il commence à être bien imbibé, augmenter la vitesse pour qu’il se coupe plus petit et s’imprègne plus vite, 20sec vit6 à 8.
* Ajouter sucre, oeufs, fleur d’oranger et mélanger 40sec vit3, ajouter raisins secs pui mélanger 8sec sens inverse vitesse cuiller.
* Répartir dans les empreintes avant d’enfourner 25mn.
* Déguster tiède ou froid ; avec (ou sans) coulis chocolat ou crème anglaiseBjr. Savez-vous où trouver le moule tablette, je trouve ça génial
Merci. Bonne journée
Bonjour Pascale, pourriez-vous proposer votre recette dans cookomix ? Car j’utilise la votre. Comme ça je pourrais la mettre dans mon carnet. Merci. Belle journée à vous
J’ai suivi votre recette ! Merci
Recette au top merci 🙏
Votre recette est fameuse 👍
- P
Merci
D’accord avec juju69000, ce serait génial si vous pouviez mettre la recette dans cookomix.
Ressemble beaucoup plus à la recette de ma grand-mère ❣️♥️🤗😋- S
J’ai pris votre recette qui ne mixe pas le pain et qui ressemble plus à ce que je connais (ma mère le fait mais est incapable de me dire comme… « un peu de lait, du pain… »)… ça m’a l’air bien…
Alors, le résultat ?
- S
Trop bon 🤪…
Ils sont dans le four 😁
- L
Merci pour la recette sans alcool 👍🏻
J’essaye votre recette (je faisais pratiquement la même avec beure fondu), et celle cookomix. Verdict quand mon mari et mes ado auront goûté😊
Alors, ce verdict ? 🙂
Votre recette à remporté le pris de l’unanimité😊😊. Je ne le ferais plus à la main. Merci😉
- D
Peut on remplacer le pain par du pain de mie ?
Bjr delph3107,
Sans doute MAIS ; le pain de mie, mm rassis, absorbera + vite le liquide car il n’a quasiment pas de »croûte ».
Cette croûte, devenue moelleuse par la R7.
Bonjour, recette faite cette après midi. J’ai mit une bonne cuillère à soupe de miel et moins de sucre et mit 1/2 cuillère à café d’épices pour pain d’épice. Succulent 😋. Merci pour cette recette.
Bjr, je n’aurais pas pensé au pain d’épices car l’aime comme ma Mémé Rose le faisait, mais pourquoi pas ; je testerais. A bientôt
- N
Bonjour j’ai suivi votre recette à deux reprises, un délice.
La deuxième fois j’ai rajouté un sachet de pudding powder et c’est encore meilleur à mon goût, astuce de ma grand mère ☺️ avec un caramel dans le fond du plat 🤪 Alors testé ce soir mais je ne suis pas sûre de la cuisson …. est-ce que ça doit rester « humide » a l’intérieur ou comme le gâteau au yaourt faut que la lame d’un couteau ressorte sèche…. sinon c’est bien bon avec petites de chocolat et une vieille banane mixée dedans
oui doit rester humide
Merci pour la recette ma mère fesais pareil
mais sans Thermi 🙂 🙂
Teste et approuvé 😄
J’en ai refais un hier avec pain rassis + restes de mini-viennoiseries = top ; inutile de le servir avec autre chose
Je viens de tester votre recette , parfumé à la fleur d’oranger et pépites de chocolat un vrai délice 👌 merci pour votre partage
Une super recette ! 👍 Merci pr ce partage ! Je n’utilise que celle là maintenant qu’elle a été approuvée par tte la famille ! 😋🤩
Je suis certaine que mon arrière gd-mère Rose est ravie de vos papilles frétillent à sa recette 🙂
- N
Merci pour votre recette. Réalisé avec pain aux céréales trois chouquette et un pain au chocolat+quelques noix de pecans : bref tous ce qui me restait!!. Délicieux.fait dans le moule couronne guy démarle
- P
Je
Je viens de tester votre recettes mais je sais pas ce qu’est les « empreintes »
J’ai supposé que c’était des moules siliconés individuelles ! Alors verdict ce soir on verra bien !Avec une petite noisettes du Piémont dessus
Excellente recette ! Mon fils l’a baptisé le Gâteau perdu 😍
J’ai réalisé une version aux pommes caramélisées… Une tuerie 😂Merci du retour et, srtt, heureuse que tt l’monde se soit régalé.
- C
ressemble beaucoup à la recette de ma maman qui le fait « à vista de naze » j’ai ajouté comme elle du chocolat en poudre .. verdict ce soir
- P
Bonjour; 3 plats dans le four don 1 avec des épices à pain d’épices…. Ça sent bon…..
Et alors ?
- P
Alors!!!!!!!! Le grand plat et un petit nature, et un petit plat avec des épices à pains d.épicé;; mon fils c.est régalé. Merci pour cette recette
Heureuse d’ajouter des addicts à cette recette.
Mémé Rose doit être ravie.
Bon week
Alors il est dans le four plus qu’a attendre le refroidissement pour venir ajouter un glaçage comme a la boulangerie
Verdict cet après-midiEt alors ?
🙂Une tuerie merci pour la recette
- T
Bonjour peut-on mettre du rhum ?
Pourquoi pas ?
Moi je le fais tout le temps 🤗
Je laisse gonfler mes raisins dans le rhum
- T
Merci pour vos réponses 😉
Un régal cette recette, notamment avec 3 cuillères a soupe de raisins trempés préalablement ds du rhum!!! 😋😋😋 Merci pr le partage de la recette !!!
Bonjour,
A votre avis , je pourrai y mettre du chocolat ? Mon mari veut un pudding au chocolat.
MerciPremier pudding de ma vie ! Je n’aime pas les raisins secs 😉 je l’adore ! 2 semaines d’affilées que les restes de pain y passent. Merci beaucoup pour votre recette ❤️
Heureuse que mon arrière gd-mère fasse des émules 🙂
- N
Bonjour vous conseillez quel type de moule pour la cuisson svp merci
Bjr,
En fait, cela dépend si pr goûter, dessert ou tit dèj.
Selon, je passe du moule à cake ou à kouglopf ou encore moule à charlotte ou à manqué, etc… mm ds empreintes individuellesJ’ajuste tt simplement le temps de cuisson pr moules hauts
- N
Merci
Bonjour pour un moule de taille normale, je dois aussi le cuire 25 minutes ou plus ? Merci
peut-être 5′ de +
Merci beaucoup !
de rien et meilleurs voeux
Merci pour la recette de mamie, c’est déjà la deuxième fois que je la fais. Cette fois-ci avec des restes de galette des rois briochée et des raisins secs trempés dans du rhum 😏
- P
Je suis la recette à lettre et c’est parfait.
Merci pour cette recette qui me permet de ne pas gâcher mon pain rassis et est excellente 😉 Je viens de faire votre recette avec des morceaux de chocolat à la place des raisins secs, c’est un délice! Merci
MERCI à toutes de votre retour & régalez-vous
helene5 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 1 an et 7 mois
Je fais tout le temps cette pâte brisée. Cuisson a blanc pour une tarte aux daims. J’ai un peu modifié la recette pour mettre de la poudre d’amandes. 200gr de farine et 65grs d’amandes. Sucre roux pour le sucre . Très bonne 😋😋, elle se tient bien 👍.
Hummmm, j’adore cette tarte 😋😋
Tu utilises quelle recette ?Oui, elle est trop bonne😋, mais pas pour les fesses🤣🤣
Jolie la tarte, j’aime beaucoup le daims, c’est une recette cookoomix pour le daims ?
Non recette prise sur internet
Ohhhh Merciiiii d’après pris de votre temps, pour nous mettre la recette 😊
Je pense que l’on peut mettre moins de crème (50grs) pour la ganache, car elle est un peu trop liquide
Oooh merci pour ce succulent partage 😍😋😋😋
Mais de rien chère Marie😊😍. Juste penser que la crème est pas assez compacte
Oui merci Hélène, je vais noter en aparté
- M
Hummm je me laisserais bien tenter 😉😋👏👏
J’avais promis une tarte aux daims pour l’anniversaire des garçons, mais je n’ai pas refusée ma part🤣🤣
Tu as eu raison 😂😂
Alors, comment as-tu fait pour changer la texture de ta crème pas assez compacte ??Je n’ai pas refais cette tarte. Je mettrai moins de crème la prochaine fois 😉
Bonjour très belle tarte ! Je me demandais combien de temps vous faisiez cuire à blanc et est ce que vous mettez des choses dans la tarte pendant la cuisson pour qu’elle garde sa forme et ne gonfle pas ? Merci bcp
Bonjour, je fais cuire a blanc avec le temps de cuisson indiqué dans la recette ( il faut que je regarde je ne me rappelle plus 😅). Pour que la tarte ne gonfle pas lors de la cuisson a blanc, je pose un moule de diamètre plus petit, sur le dessus.
Merci !!
Avec Plaisir ! Bonne tarte, vous me montrerez?
- L
lolo54700 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 1 an et 2 mois
Cette recette m a l air superbe! Question :peut on la faire la veille et l emballée une fois refroidie dans du cello pour le lendemain ? C est pour faire un number cake (si qq un à déjà testé je veux bien savoir comment elle se tient le lendemain merci ☺️)
- L
Bonjour, oui sans problème pour la faire la veille. Le lendemain, elle se tient très bien il faut juste la sortir du frigo une bonne demie-heure avant de l’étaler.
- L
Super merci bcp pour votre réponse bonne soirée à cous
Bonjour, il faut la mettre dans du cellophane au frigo jusqu’au lendemain ? Merci
- K
kafrine974 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 5 ans
Tres bonne recette ! Je vais refaire pour une délicieuse tarte au citron !
Je recommandeMiaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmm !
Bonjour ! La quantité donnée par la recette a suffit pour remplir votre tarte ? Merci !
Cindy a posé une question sur la recette Cake au thon, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, peux t-on faire ce cake la veille ? Merci d’avance pour vos réponses 😊
- N
Bonjour, oui vous pouvez 😉
Merci NAMOURE 😊
Bonjour, dans ce cas où le conserve t-on ? Au frigo sous film ? Merci
- N
Bonjour, je le conserve dans une feuille d’alu au frigo. Belle journée
coco37 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 7 mois
Tres bonne,je l ai préparé la veille en la mettant dans le moule a tarte et congelé, le lendemain,four 200 degré, 20 minutes,parfaite…
Bonjour ! Vous l’enfournez directement à la sortie du congélateur ou vous la décongeler avant ? Merci à vous
Direct au four
- T
titou2308 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 3 ans et 2 mois
Un vrai délice 🤩 j’ai fait la pâte et la crème la veille , la meringue le jour J, un coup de chalumeau et hop c’était prêt ! Tout le monde a adoré ☺️
Trop belle présentation, hummm, miam-miam !!! 🤩👍👋😋
Bonne journée et bonne cuisine 😋- T
Merci beaucoup ☺️ une belle journée à vous aussi
Bonjour ! J’aimerai faire la veille la pâte et la crème aussi ! Vous conservez la pâte la veille au frigo une fois cuite ? Et le lemon curd aussi ? Merci à vousb
- T
Bonjour , oui vous pouvez la conserver au frigo avec le limon curd
Merci parfait ! J’avais peur que si je mettais la pâte cuite au frigo elle devienne molle
justpradadise a noté 5/5 la recette Galettes de chou-fleur et sauce yaourt, il y a 1 an
Recette vraiment top ! J’ai fait sous forme de gaufre et y ait ajouté de l’ail, du paprika fumé et de la ciboulette !
Je le referai c’est vraiment très bon 🥰justpradadise a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 1 an et 1 mois
Excellent ! À refaire 🥰🥰🥰
batman009 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 1 an et 7 mois
M.E.R.C.I
J’ai réalisé 4 génoises pour faire un number cake forêt noire surprise à mon beau père
Le résultat fut unanime – une tuerie !
J’ai réalisé les génoises et la chantilly mascarpone (j’ai mixé 0,75 cl de crème 35% + 750g de mascarpone + quelques cuillères à café de sucre en poudre + extrait de vanille) la veille.
Le jour J, j’ai coupé les génoises, imbibées celles-ci du sirop se trouvant dans le bocal des cerises griottes, poché la chantilly, mis les cerises et quelques morceaux de chocolats – idem pour le deuxième étage
Mon gâteau préféré ! Et le meilleur ? Quand il en reste le lendemain car les saveurs sont meilleures que la veille 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mon compagnon a dit, après avoir fini de manger la dernière part de gâteau, « c’est divin, il en reste plus? » lol
Merci à garder précieusement !! 🤩Très très beau! Bravo 🤩
- M
Superbe 👍 bravo et joyeux anniversaire à beau papa 😉
Waouh 🤩🤩🤩!!! Bravo et bon anniv 🥳 !
Superbe ! Du coup, je vais essayer car nous adorons la forêt noire ! Beau papa devait être très content !
- D
Super.cest du boulot quand même.mais c’est super beau.
Bonjour ! Magnifique number cake !! Vous aviez utilisé un format A3? 🥰
Bonjour, non format A4! C’était amplement suffisant pour 11 personnes 😊
Bravo 🤩
Belle présentation…digne d’un pâtissier professionnel 👌
Juste sublime 🥰
Incroyable ! Juste magnifique ! ❤️
Oui on les croirait tout droit sortis d une pâtisserie🤗🤗
Magnifiques!!! Bravo
Merci à tous 😍
Magnifiques vos gâteaux !!! Auriez vous la recette du vanille framboises ?
Bonjour j’ai mis uniquement mascarpone crème sucre et aromz vanillé pour la crème, et des framboise entière
Magnifique 😍😍
Magnifique 😍😍😍😍
Quel bel anniversaire en prévision pour la chanceuse ou le chanceux à qui ces beaux gâteaux sont destinés 🎂👍🏻
Très jolis 😍
Superbe! Vous avez réalisé 2 génoises de quelle taille? Avez vous suivi la recette à la lettre? Vos coulures et finitions sont parfaites
Bonjour, j’ai réalisé 2 genoise 18 cm recette cookido que j’ai chacune coupé en 2.
J’ai imbibe la génoise de lait au montage que j’ai effectué dans un moule pme recouvert de papier cellophane.
Le reste suivi à la lettre
Merci pour votre réponse ! Bon week-end à vous.
Avec plaisir
Pareillement 😊
C quoi un moule pme ? Je rêve de faire des lissage aussi beaux, félicitations
C’est la marque du moule. Vous en trouverez sur amazon.
Merci bcp pour ce joli compliment
Bonjour je vais faire ce gâteau ce week end de quelle recette de génoise cookidoo parlez vous ? Merci
Rebelote le week-end dernier, vraiment vraiment top
Vos gâteaux sont magnifiques très nette j’adore on a envie d’y mettre la cuillère direct 😋
Pour le tiktok vous l’avez bomber?! Demain c’est l’anniversaire de ma fille 14 ans le thème lui correspond parfaitement la ganache à l’intérieur c’est quoi?
Merci de votre retour et encore bravo pour vos beaux gâteaux qui me donne envie de me lancer👏👏👍
Merci bcp! Le tik tok n est pas bombé, jai juste coloré ma creme en rose et mis des paillettes. Et la ganache de celui ci est au kinder, et le licorne vanille tutti frutti
Wawwww magnifique vous avait du talent
Trop beaux vos gâteaux. Pour celui au Kinder Bueno, vous avez utilisé la recette de la ganache de recouvrement de cookomix ? Car la vôtre a l’air de se tenir beaucoup plus que celle de cette recette.
Bonjour, oui oui.
Mais d’une fois à l’autre selon le température du bol, de la pièce etc elle demande à etre battue plus lgt que d’autres. Je surveille et j’ajuste me temps. Si elle est trop liquide im faut battre plus lgr en faisant attention que votre creme ne vire pas au beurre. Merci pour le compliment 😊
Merci beaucoup pour votre réponse
Avec plaisir
Bonsoir
A un moment vous avez mis la crème et vôtre bol au congélateur ou pas du tout ?
Bonjour, la crème oui c’est impératif quelle soit très tres froide. Mon bol non, mais attention à ne pas l’utiliser juste apres l’avoir lavé à l’eau chaude.
Bonjour je peux avoir ta recette stp
Bonjour,
Ma fille aimerait un gateau barbie pour son anniversaire ….pouvez étape par étape comment vous avez fait le votre ,avec la barbie .
Merci bcp de votre aide