Extra, n ayant pas de lait demi écrémé, j’ai Fait 100g de lait entier et 400g lait écrémé, j’ai mis 10g de sucre et lait entier en dernière étape au lieu de crème liquide car pas de crème.
Résultat super, mon conjoint à manger 2pots c est dire…..
Aujourd’hui, j’ai refais cette recette mais cette fois uniquement lait écrémé et le reste est inchangé, puis j’ai fait une fournée avec des sablés bretons au lait écrémé aussi. Hâte de goûter ce soir