Justine62140
Actif il y a 2 ans et 1 moisJustine62140 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 5 ans
Bonjour, si je veux les congeler faut t il le faire avant ou après cuisson ?
Justine62140 a posé une question sur la recette Croissants, il y a 5 ans
Bonjour, peut-on préparer à l avance et mettre au congélateur svp
Bonjour, il est tout à fait possible de congeler les croissants déjà cuits ou encore crus (dès la fin du façonnage). Pour la décongélation, si vos viennoiseries sont cuites, laissez-les simplement à température ambiante pendant quelques heures puis passez-les un peu au four à 150 °C
Justine62140 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 5 ans
Bonjour, peut ton en préparer à l avance et mettre au congélateurs? svp
Oui sans problème ne pas trop cuire
Et ensuite les mettre encore congelé au four à 100 ° idem pour votre autre demande..
Je le fais aussi avec le pain viennois
😉
Justine62140 a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 7 ans et 10 mois
Justine62140 a posé une question sur la recette Langues de chat, il y a 8 ans et 1 mois
Faut t’il monter les blanc en neige ?
Bonjour Justine, pas dans cette recette 🙂
Justine62140 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 8 ans et 1 mois
Mega super bon on adore
Justine62140 s'est inscrit il y a 8 ans et 2 mois
Bonjour, si c’est comme les croissant je vous conseille de les congeler avant cuisson après ça m’est déjà arrivé de congeler après cuisson c’était bon aussi mais vaut mieux avant je pense