• justine-cuisine a noté 5/5 la recette Confiture de prunes, il y a 3 mois et 1 semaine

    La texture est parfaite. J’ai augmenté un peu les doses (1.2kg de prunes avec 450g de sucre et toujours 2g d agar agar)

    Confiture de prunes Thermomix par justine-cuisine
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  • justine-cuisine a posé une question sur la recette Amandes au chocolat, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour,

    J’ai une question sur l’étape 12. Comment mélanger avec le spatule quand le robot est en marche ?
    C est bien de cela qu’il est question ?
    Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Avec votre robot ce n’est pas possible, moi, je mets sur pause avec mon robot pour décoller les amandes des parois et je finis le temps
      J’ai un compact cook pro

  • justine-cuisine a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans

    Très bon et pas caloriques, je les trouves un peu dense mais ils sont très bons tout de même.

    Beignets au four Thermomix par justine-cuisine
    Beignets au four Thermomix par justine-cuisine
  • justine-cuisine a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans

    Très bonne mais devient vite sèche. Dommage

    Brioche Buchty Thermomix par justine-cuisine
  • justine-cuisine a noté 3/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 1 mois

    Ma crème a échoué, j’ai du la finir à la casserole et rajouter de la maïzena.
    Pâte de la brioche extra collante mais monte super bien.
    J’ai bien galéré à l étaler mais le résultat est bon.

    Brioche suisse Thermomix par justine-cuisine
    Brioche suisse Thermomix par justine-cuisine