julise
Actif il y a 14 heures et 49 minutes
julise a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour pensez vous que je puisse utiliser du beurre demi sel ?
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julise a noté 1/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 1 an et 1 mois
Encore une fois déçue avec une recette à base de butternut 🥺 recette respectée à la lettre et absolument pas cuit ni le riz ni le butternut j’ai donc rajouté du liquide et 15 min de cuisson supplémentaire
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almyko a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 3 mois
Quelle taille de moule utiliser ?
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- A
Merci beaucoup
Un moule à cake normal ou à muffin selon vos envie 😉
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julise a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 3 mois
Super recette, réalisée avec le Companion . J’ai du tout de même augmenter la vitesse pour mélanger afin d’obtenir une préparation bien lisse et homogène. J’ai ensuite tenté une cuisson à l’extra crisp de moulinex dans des moules à muffins et mini moule à cake ( Impecc pour des paniers garnis à offrir ) programme 4 (dessert ) c’est à dire 160 degrés 35 à 40min et c’était parfait 😉
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julise a noté 1/5 la recette Purée de butternut, il y a 1 an et 3 mois
Déçue au bout de 20 minutes pas cuit du tout j’ai du recuire encore 15 min😰
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Pareil !
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julise a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour est ce qu’il faut doubler les doses pour une galette vu qu’il faut deux disques ? Ou il y a assez de pâté pour en faire deux ?? Merci d’avance 😉
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Je ne comprend pas à la sortie du frigo comment faire il faut la dérouler pr former les 2 disques j’aurai bien aimé cette étape en photo. Si qq peut m’aider ?
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Bonjour leiz, il ne faut pas dérouler l’escargot mais le placer debout et le couper au milieu pour former 2 escargots. Sinon vous pouvez aussi au début faire 2 boules de pâte et suivre la recette normalement. Ce sera plus simple.
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L’escargot roulé, on le laisse comme ça. On le met sur la tranche. Vu sur le côté, on dirait vraiment un escargot. On prend le rouleau et on l’aplatit.
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Merci beaucoup
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Merci pour vos réponses !! ☺️
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julise a posé une question sur la recette Croissants, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, quelqu’un pourrait me dire si on peut remplacer la levure fraîche par de la levure boulangère instantanée et du coup qu’elle équivalence ?? Merci d’avance 🤗
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Je vous fais parvenir un p’tit tableau qui est pas mal. 😋
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Merci pour ce petit tableau qui peut être d une grande aide 🙂
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Avec plaisir😋😋
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Merci beaucoup !!! 🥳
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julise a posé une question sur la recette Kringle estonien, il y a 3 ans et 4 mois
Est il possible de faire la recette avec du lait demi écrémé ou le entier est indispensable ?
Merci pour vos réponses 😉-
Vous pouvez utiliser du lait demi écrémé !
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Super merci beaucoup
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julise a posé une question sur la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour je voudrais savoir s’il l’a quantité est bien suffisante pour 6 ou s’il faut doubler les doses ? Merci d’avance 😉
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Bonjour, oui la recette est bien prévu pour 6 comme indiqué
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julise a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour petite question je n’aie pas de riz spécial risotto puis je utiliser du riz classique ?
Merci d’avance 😉-
Oui sans problème, c’est ce que je fais également.
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Avec quel riz et faut il changer les durée ou quantité d’eau ? Ça fait pas de bouillie ?
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Moi je n’aie rien changer et ça me convient très bien 😉
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Super merci pour le retour 😉
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julise a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 10 mois
Super recette testée pour la première fois et franchement nickel, je l’aie fait avec le Mr cuisine connect et j’ai suivi la recette à la lettre 😉 et un moule à pain de mie 😉
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julise a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour quelqu’un peut me
Dire s’il faut cuire le pain avec son couvercle ??-
Oui si vous avez le moule à pain de mie il faut mettre le couvercle.
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Merci 😉 il est parfait 😉
Bonjour 👋🏻
Bien sûr du moment qu’il est congelé
Aucun souci, le sel est un exhausteur de goût
Super merci beaucoup