Juliie34
Actif il y a 5 jours et 22 heures
Juliie34 a noté 5/5 la recette Gratin de courgette à la ricotta et crumble, il y a 1 an et 2 mois
Super bon 😊 pour le crumble j’ai rajouter un tout petit peu de beurre et de la poudre de noisette 😍😍
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Juliie34 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 9 mois
Très très bon facile a faire ! Mais j’ai une question ma crème pâtissière était un peu trop liquide peu être et du coup je n’avais pas les couches de crème pâtissière dans la brioche est ce normal ? Je l’avais que sur le dessus
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Juliie34 a noté 1/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 10 mois
Voilà voilà suivi à la lettre … j’ai le tm31
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Juliie34 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 3 ans et 12 mois
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Juliie34 a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 4 ans et 1 mois
Vraiment excellent ! Tous le monde c’est régalé 🥰
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Juliie34 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois
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Juliie34 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 4 ans et 7 mois
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Juliie34 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 6 ans
Bonjour si je met de la crème demi épaisse c’est bon ou pas ?
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Bonjour,ça ne devrais pas poser de problème,je crois d’ailleurs que j’avais mis de la Semis épaisse
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Oui ça marche pareil, vous pouvez y aller.
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Juliie34 a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 6 ans et 8 mois
Bonjour à tous j’ai réalisé cette une première fois très bien à pars la crème qui redescend en mettant la maïzena et le beurre est ce que c’est normal ? Et là je viens de la refaire et la génoise était dur alors que J’ai respecté la recette savez vous pourquoi ? Merci de vos réponses !!
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Bonjour
C’est pareil pour moi, je viens de réaliser la recette et ma génoise à durci sur les bords. Du coup elle case un peu en la roulant, c’est dommage…
Peut être faudrait il diminuer le temps de cuisson ?
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Juliie34 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 6 ans et 8 mois
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Juliie34 s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois
Bonsoir Juliie34 vous n avez pas bien soudé les bords il faut humidifier les bords de la pâte avec un pinceau et poser l autre pâte et bien appuyer pour souder,
Bonsoir j’ai bien soudé les bords avec l’eau comme dit dans plusieurs recettes .. 😁 mais mon beurre avais disparu dans la pâte pas de morceaux pourtant je l’avais laissé 8h au congel
Vous noter la pâte feuilletée en escargot, c’est la galette qui n’est pas réussie
Garniture trop liquide et bord non soudé
J’ai pris la garniture de la recette cookomix avec la crème pâtissière
J’ai pris la garniture de la recette sur cookomix avec la crème pâtissière .. et la pâte n’a absolument pas montée