julieleclercq@hotmail.fr a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 7 ans et 11 mois
Bonjour, la recette à l’air super bonne. Je suppose qu’il faut cuire les ravioles dans de l’eau bouillante au préalable ? Bonne journée
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Bonjour Julie ! Pas besoin les ravioles cuiront dans la crème au parmesan et dans le reste d’eau que les courgettes rendront quand le plat sera au four 🙂
Par contre pour garder la saveur et la texture des ravioles, il ne faut jamais cuire les ravioles dans l’eau bouillante.