Juliedennis
Actif il y a 4 minutesMes notes perso sur la recette Tarte à la carotte, il y a 4 ans et 7 mois
Recette elle même, j aime pas. Je préfère râpée
Elise a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 5 ans et 12 mois
Plus besoin de me rendre chez mac do, la recette est parfaite 😍
J achète tout demain pour dimanche
- L
Très joli
Peut.on la faire à l’avance ?
Oui bien sur , il fait juste la sortir 10 a 15 m avant de vouloir la mange car très difficile à rouler sinon
Super.merci 😀
Bonjour. Je l’ai faite. Je l’ai goûtée! Elle était très bonne. Puis remise au congel pour la manger par la suite, et bien elle n’était pas super. Cristallisée ! Ai-je fait qqch de travers ??
- L
Bonjour, avez-vous mis sur le dessus du papier cuisson pour éviter la formation de cristaux?
Ah non je ne connaissais pas cette astuce ! J’essaierai ! Merci beaucoup.
👍🏻
- A
Moi j’ai fais avec lait soja et crème soja la glace est toute cristalisée bonne mais c’est que du granité savez vous pourquoi et comment faire pour faire une glace onctueuse .
PS Je ne bois pas de lait de vache - L
Je ne sais pas…. J’imagine que les laits et crèmes d’origine végétale étant composés principalement d’eau cela doit en être la cause ?
Bonjour c’est normal que le nappage ne soit pas couleur caramel? J’ai obtenu une couleur crème 🙁
Cela dépend de la couleur du sucre que l’on utilise 😊
Moi pareil et très liquide
Bonsoir je souhaiterai savoir si in est obliger de laisser 8h au congel nous on aime quand c’est mou et pas dur comme de la glace
oui il le faut. Après vous allez mettre la préparation « glaçon » dans le bol du thermomix et avec les deux mélanges dont celui avec le fouet elle sera plus onctueuse donc pas dur
Quand ils disent les placer dans des bac à glaçons c’est a dire ?
C’est à dire que vous versez votre glace dans un moule (bac) à glaçon pour qu’elle puisse prendre 8h au congèl 🙂
Bonjour obliger les bacs à glaçons on ne peu pas il mettre dans une boîte à glace. Carte d’or par exemple svp
Le caramel peut on le conserver plusieurs jours au frigo ou il durcit ? J’ai mis la préparation au congélateur la. Puis je préparer le caramel pour demain ?
- I
Le caramel peut se conserver une dizaine de jours au frigo dans un pot bien fermé 😉
- C
Il faut impérativement de la 30% ?
- V
Bonsoir faut il absolument mettre la préparation dans un bas à glaçons je n en ai pas sous la main ….
merciBonsoir je souhaite faire cette recette et comme vous je n’ai pas de bac à glaçons mais je pensai prendre des moules Tupperware comme mini tartes, muffin… Ça peut être une astuce
Dans des moules à mini muffin ou même financier ca fonctionne 😉
- I
Est-ce qu’une crème fraîche 15% ça irait ? Ou il faut obligatoirement de la 30% ?? Quelqu’un a essayé avec de la 15% ?
- J
Bonsoir j’ai mit dans des moules à cannelé en silicone quand je met la glace au robot avec la lame sa ne coupe pas la glace car très dure .vous également ? Du coup j’attends qu’elle fonde un peu car peur que cela me casse le fouet .merci
Bonjour, pour tout ce qui est glace au thermomix il fait bien les faire congeler dans des bac à glaçons et une fois tout ds le thermomix, il faut aider avec la spatule en même temps que sa tourne. Bien sûr cette étape est la première on rajoute le fouet après celle-ci. Bonne journée.
- M
Bonsoir, j’ai aussi eu le même problème.. et d’ailleurs ça à ‘casser ‘ la lame..😔😔
- S
Que voulez vous dire par ça a cassé la lame ? Ça m’intéresse parce que je veux faire la recette mais si ça risque de casser mon thermomix je vais m’abstenir ! Merci par avance pour votre réponse.
- J
Bonjour moi la glace était tellement dure que la lame n’arrivait même pas a tourner pour la couper elle était bloqué..sava sa va pas cassé mais j’ai du finir a la main écrasé la glace a la fourchette et attendre qu’elle fonde du coup pas le même aspect que sur vos photos ..😪
- J
Apres moi j’ai le compact cook peux être que le thermomix est plus puissant pour mixer la glace..
Il faut décoller la glace avec la spatule ses la vendeuse qui vend les thermomix qui me l avais conseillé après j ai pas testé a voir .
Bonsoir j ai le même soucis que vous, a chaque fois que je fais de la glace il bloque, on entend qu il force mais les lames ne tournent pas.
y a t il quelque chose à faire?
- M
Depuis que j’ai fais cette glace mon robot a vite fonctionne mais dès que je mets du liquide ou n importe quoi dedans la lame ne tourne plus 😔
tu dois changer une piece de ton robot celle du fonf car elle est cassé cela coute pas chers meme pas 5 euros et c est un lot de 3
Oui c est la petite Marguerite noire en caoutchouc
Bonjour doit-on attendre que la glace fonde avant de le mettre dans le Thermomix ? Cela fonctionne aussi avec de la crème fraîche semi épaisse ?
Bonjour, non vous mettez directement les « glaçons » dans le bol. L’idéal reste la crème fraiche épaisse pour plus de tenue
Merci
Pourquoi mon caramel rend du beurre et en plus est dur
Vous avez bien suivi les étapes ? Car normalement il devrait être liquide
- N
Bonjour, j’ai fait le caramel hier mit au frigo. J’aimerais savoir pk c’est liquide 😏
- M
Bonjour
On met les glaçons 8H au congélateur ?? 😋
- G
Bonjour pour un bac comme ça vous avez fais les même quantité ou vous avez doublé merci d avance 😉☺️
- M
Bonjour, J’ai fait la recette (commencée hier soir 🙂 ) mais je me demande si le mieux est de laisser la glace dans le bac à glaçon et de la détendre au robot avant de servir, ou si je peux directement détendre tous mes glaçons et stocker ensuite dans une boite de conservation (sans le caramel et le croquant que j’ajouterai au moment de servir)
D’ailleurs j’ai fait la sauce au caramel beurre salé de Jeanne et franchement un régal !!
Merci d’avance à ceux qui prendront le temps de répondre 🙂 - M
Bonjour, j’ai essayé plusieurs fois de la faire mais la glace est cristallisée , et si je la mets dans le Thermomix pour la ramollir du coup ça devient vite de la crème liquide. Est-ce que quelqu’un aurait une astuce ?
Meme problème que vous 😓
Tester et trop liquide 😓 même après 1h au congélateur après brassage le font reste liquide. Avez vous une astuce ?
- A
Moi aussi ça m’a fait pareil 😢
Bjr
C est bien 40 min pour le caramel au beurre salé ? Merci bcp- S
Bonjour,c pour combien de personne la recette?
- A
Moi ça m’a fait 5 pers mais j’ai utilisé des gros ramequins
- S
Bonjour à quel moment on met le fouet c pas precisé
Est ce que l’on peut mettre dans un seul recipient pour le congel (un gros bac) ou il faut absolument des petites portions
Je crois que c’est préférable en petite portion dans le congélateur. C’est plus pratique pour l étape suivante quand on remets les petites portions dans le thermomix
Merci pour votre réponse 🙂
Bonjour
Vous avez mis à congeler dans un tupperrware plastique? Aucun probleme de demoulage par la suite.? Clairement je ne pense pas avoir assez de bac à glaçons dou ma questio 😊Bonjour, est-ce que ça n’ abîme pas les lames ?
Merci- J
Cela n’abîme pas les lames de mixer la glace congelé ?
- N
Juste une question le caramel beurre salé c’est un plus? Pas nécessaire pour faire le mac Flurry comme au macdo??
- S
Peux ton remplacer la crème fraiche liquide par la crème fraîche en pot semi liquide
Wowww! Petite question.
Est-ce que vous congelez le toux aussi avec les m&ms? Merci.
Est-ce que vous congelez le toux aussi avec les m&ms? Merci.
- C
Oui moi perso je fais une grosse boite et tout est prêt dedans plus cas se servir
Bonjour c est indiquer qu il faut laisser la classe 8h au congélateur c est bien ça ? Merci
- T
Bonjour, chez moi le goût est top mais c’est un peu liquide. Auriez-vous une idée pour améliorer ça ?
- R
Bonjour j’ai fait mon caramel beurre salée avec du sucre normal et j’ai un caramel blanc ?? C normal ?
Je vais tester mais… à la turbine à glace ! J’ai jamais vraiment réussi les glaces au Thermomix… Par contre les sorbets nickel !
Mais cette glace donne vraiment envie ! Merci- T
Bonjour c est quel crème qu’il faut acheter merci
- N
Bonjour
C est du papier cuisson ou sulfurisé qu il faut mettre pour la conserver après svp ? - S
Bonjour es ce que c liquide quand on le met dans le bac à glaçon ou sa fait mousse
Bonjour peut on la manger après l avoir fait ou doit on la mettre en peut au congélo sans les 8h merci
Bonjour la crème liquide c est la crème entière
- W
Bonjour,
Combien de temps peut on ensuite conserver la glace au congélateur ?
Je souhaitais mettre la glace dans des pots de conservation bébé pour faire des portions individuelles type Haagen Dazs.
Est-il obligatoire de mettre dans des moules à glaçons pour remixer, ou je peux direct mettre la glace dans les petits pots?Je vous remercie 🙂
- S
Bonjour, est-ce que je peux mettre de la crème normale à la place de la liquide svp
- E
Bonsoir pourquoi mon caramel à complètement foiré ?? Pourtant j’ai suivi à la lettre 🤔
- V
Bonjour je viens de tester la recette mais le caramel beurre salé est beige mais surtout ultra liquide c’est normal ?
Bonjour pour la crème liquide c’est entière ?
Mes notes perso sur la recette Hachis Parmentier, il y a 7 mois et 3 semaines
Facile j’ai mis que 300 g de viande et c’est du petits salés
Plus cas gouter
700 g de rôti
Mes notes perso sur la recette Parmentier de chou-fleur, il y a 7 mois et 4 semaines
Facile à faire plus qu’à goûter
J’ai rajouté un peu de temps pour que le gruyère fonde
Plus qu’à goûter
Mes notes perso sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 8 mois et 2 semaines
Facile à faire
2 brioches
Wilson, mais 5 étoiles sur 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
J’ai fait que la moitié car pas assez pour faire la recette. Mélangez avec de la pomme de terre. Je trouve le goût un peu fort.
⭐️
Mes notes perso sur la recette Épinards frais à la crème, il y a 9 mois et 1 semaine
J’ai remplacé le cube de bouillon de légumes par marmite bouillon de légumes
Ce modèle
Plus qu’à goûter
Très bon
Juliedennis a commenté la recette Épinards frais à la crème au Thermomix, il y a 9 mois et 1 semaine
Facile
Juliedennis a posé une question sur la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 10 mois et 1 semaine
Bonjour peut on le congeler ? Et le sortir le matin même ou la veille ? Svp merci pour un apéro dînatoire surprise
Bonjour Juliedennis oui le cake se congèle très bien et le sortir du congélateur le matin pour le soir et le laisser décongeler à température ambiante,
Merci beaucoup parfait c’était très bon
Simple
Plus qu’à goûter
Très belle
- A
aadje a noté 5/5 la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 3 ans et 2 mois
Facile, rapide et très bon 🤩 Parfait pour un apéro (dînatoire) ou même un brunch.
Merci pour la recetteBonjour vous l avez fait le jour meme, ? Combien de temps elle se garde svp
Sa chauffe
Cuit
Ancolie23 a noté 5/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 3 ans et 2 mois
Elles sont excellentes……j’ai réussi à les conserver de mercredi à samedi dans une boîte en métal ( premier essai pour les goûter de l’école fait que la moitié de la quantité). Au petit déjeuner 10 secondes au micro onde permet de les réchauffer et de faire fondre le Nutella ( oui ils sont très gourmand ….). La prochaine fois j’en congèle une ou deux pour voir ce que ça donne.
Vous avez essayer de congeler svp
Non je n’ai pas essayé 😉 mais je suis sur que ça le ferait 😉 dites moi si vous le tentez
Mes notes perso sur la recette Quiche lorraine, il y a 10 mois et 2 semaines
J’ai mis des lardons à la place, du lard et crème fraîche, j’ai mis de la épaisse et j’ai mis de la liquide
Plus cas gouter
Wilson trop bonne oui c est vrai ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
La pâte brisé rater j en ai mis une acheter
Chas a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 5 ans et 11 mois
Surprenant à la dégustation !!! Très très simple a réaliser !!! J’ai réaliser presque 50 bâtonnets avec cette recette ! J’ai préparer la pâte la veille, j’ai réserver au frigo jusqu’au lendemain soir et c’était parfait !
Bonjour, peut-on les congeler ?
MarionBlanc a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 6 ans et 8 mois
Excellent bâtonnet paprika /herbes de Provence et nature 😊
Bonjour peut on les faire la veille ??
Je pense que oui , même dégusté le lendemain ils étaient bon
- B
Pas besoin de faire lever la pâte ?
Non pas besoin Bigaro8
bonjour vous les conservez au frigo pour le lendemain ,et les repassez vous au four un moment ?merci
Bonjour CICI38, non pas du tout hé les conserve dans un tuperwarre simplement et je les re présente tel quel
- M
Bonjour le mode petrir sur le MCC c’est bien malaxer svp
- A
Oui 🙂
Bonjour maman3 je n’ai aucune idée je ne connais pas du tout le MCC bonne journée
Bonjour quel sont les quantités pour le paprika et herbe de Provence
Bonjour Aurelie_1241 il me semble avoir simplement parsemé sur les bâtonnets l’herbe de Provence et le paprika 😁bonne réalisation 😉
Bonjour @MarionBlanc quand vous écrivez que vous avez fait une version paprika / herbes de Provence et également une version nature, c’est que vous n’avez pas mis ni du jambon, ni du fromage ?
Bonjour @champimignon exactement c’est ce que je veux dire bonne après midi à vous
Un grand merci pour votre réponse si rapide !!! 😍
Je craignais d’avoir mal compris. Je me lance en cuisine de suite pour préparer la pâte, et je les ferai cuire demain avant de les servir en apéritif 😋
Bon weekend 🌞
Bonjour peut-on les congeler ?
Bonjour Juliedennis je pense même si je n’ai jamais essayé , regarder les encadrés en haut de la recette il y a peut être l’info
Ange demon a posé une question sur la recette Chocolat liégeois, il y a 3 ans et 7 mois
Bonsoir comment etait votre texture du chocolat ? Moi elle était gélatineux comme tu flan
Bonjour moi aussi
Facile, plus qu’à goûter