• julie_468 a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellente recette ! Petite astuce faire cuire chaques beignets avec le papier cuisson à enlever dès qu on les plonges dans l huile pour pas les abîmés et l’huile doit être à la température de 160/170 degrés pour une belle cuisson .

    Beignets Thermomix par julie_468
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    • D
      didinesun a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour. Comment savoir si l’huile est à bonne température ?

    • julie_468 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Moi pour être sûr j ai acheté un thermomètre de cuisine c est le plus simple et le plus fiable ! Sur Amazon c est pas très cher 8/10 euros .

    • sweety73 a répondu il y a 9 mois

      Je ne comprends pas… comment faites vous pour faire cuire les beignets avec le papier cuisson ?

  • julie_468 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois

    Vraiment super recette de brioche ! J’ai juste remplacer la crème fraîche par un yaourt nature 😜

    Brioche Buchty Thermomix par julie_468
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    • D
      dede39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Peut on la remplacé par du fromages blanc ?

      • julie_468 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui sans problème

  • julie_468 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 10 mois

    Par quoi peut on remplacer la crème fraîche épaisse ? Merci pour vos réponses

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    • Illustration du profil de Noé mimi
      Noé mimi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Par une brique de lait de coco , par exemple

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir julie_468 par des petits suisses,yaourt ou mascarpone,Skyr.

    • Aurélie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ou crème liquide (ajouter 30g de farine)

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir, c’est une recette que je fais souvent avec 1 (ou 2) fromage blanc 👍🏼

    • julie_468 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci j ai mis un yaourt nature à la place et elle était excellente

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    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et très jolies !