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    obibi a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 11 mois

    Ma première fois… au top!! Je suis fière du résultat! Merci pour la recette

    Foie gras Thermomix par obibi
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    • choupi 38 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir vous avez pris quoi comme foie ? Et ou ?

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’ai pris chez Lidl en congelé (pour une première fois je ne voulais pas m’emballer) je suis vraiment très contente et bonsoir excusez moi

    • choupi 38 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      OK merci 👍

    • Sarah a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      Vous l avez décongelé avant de le faire mariné ?

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, oui il était resté 24h au frigo et je l’ai fait mariné plus d’une nuit. Je ferai quelques modifications la prochaine fois

      • Sarah a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

    • stich a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Top comment avez-vous fait pour qu’il soit bien rond ?
      Je n’ai pas réussi pour le mien 😒

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je sais pas trop j’ai bien serré mon « boudin » comme une ballotine… j’étais également très contente du rendu

    • lamada a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour avez vous stoppez la cuisson avec des glaçons comme dans beaucoup de recettes ou l’avez-vous mis à refroidir à température ambiante?

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, oui je l’ai fait et j’ai suivi le temps de cuisson à la lettre… j’avoue qu’il était quand même rosé donc la prochaine fois je prolongerai le temps de cuisson et glaçons pareil!

    • lamada a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci beaucoup, sa fait du bien davoir des conseils dune personne qui a le même robot😉. Je vais me lancer ce soir du coup

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous allez le faire au companion?

    • lamada a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui

    • julie_1992 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous l’avez fait dans le panier interne ou externe ?

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour externe

      • julie_1992 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour votre retour. Pensez vous que je peut faire la même chose dans le panier interne ?

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        obibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je suis désolée mais je ne peux pas vous répondre

    • julie_1992 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci quand même 😁

  • Mes notes perso sur la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans

    Peut se faire sans viande.

    • julie_1992 a répondu il y a 4 ans

      Au companion programme slow cook P2. 100° 20 min