• C

    Cecile13700 a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 6 ans et 8 mois

    Bonsoir
    Je voudrais tester cette recette,
    35degrès pendant 60 avec un torchon???
    Sa va pas prendre feu lol

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Bonjour ! il fait souvent plus chaud en été et je n’ai jamais eu ma cuisine en feu ,)

    • Julie45700 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Je me suis posée la même question ! J’ai fait la recette hier et aucun souci !

      • C
        Cecile13700 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Bon alors sa va je vais tester ca 😍

    • Didimob a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Pas de risque si le torchon ne touche pas les resistances ou le feu

  • Julie45700 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 6 ans et 8 mois

    Je viens de tester cette recette sous forme de briochette! Les brioches sont très bonnes!il faut penser que lors de la seconde pousse, elles prennent encore beaucoup de volume! Il faut juste que je réajuste le temps de cuisson!

    Miam1
  • Julie45700 a posé une question sur la recette Purée de patates douces, il y a 7 ans et 3 mois

    Bonjour, vous avez laissé le fouet dans la dernière étape, pour les une minute à vitesse 4? Merci

    • Illustration du profil de Chamalloww
      Chamalloww a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Bonjour pour la purée de pommes de terre on le laisse alors ce doit être surement pareil… A confirmer.

      • Julie45700 a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Merci je l’ai enlevé du coup c’était trop liquide 😀

  • Julie45700 s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois