• F

    flo59820 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour, j’ai acheté un foie gras congelé ! Est ce la même recette ?
    J’ai le mmc

    Merci pour vos réponses 🙂

    • L
      lesportaux a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      La même mais en faisant décongeler les lobes

    • Illustration du profil de Misspek
      Misspek a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour oui il suffit de respecter les consignes de décongélation. Pour ma part, foie gras de chez Picard 1 nuit au frigo et c’est parfait!

      • julie.barbier3@waandoo.fr a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour vous mettez du gros sel ou sel fin?

      • L
        lesportaux a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Du sel fin

  • julie.barbier3@waandoo.fr s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois