• Mes notes perso sur la recette Focaccia aux figues et gorgonzola, il y a 3 ans et 6 mois

    Pour endroit chaud : four préchauffé à 35 puis éteint

    • juliane_6 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      10g levure sèche boulanger
      1ère pousse : 45min dans four éteint préchauffé à 50
      2ème pousse : 30min dans four éteint préchauffé 50
      Plus de gorgonzola, plus de sel
      Cuire 30min pour que ce soir bien croustillant

  • Mes notes perso sur la recette Butter Chicken, il y a 3 ans et 11 mois

    Moins de piment
    Amandes effilées

    • juliane_6 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      3 carottes coupées finement
      Moitié pulpe tomates

  • Mes notes perso sur la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 4 ans et 3 mois

    Cuire courgettes plus longtemps

    • juliane_6 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Allumer four plus tard