juliane_4
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
Barbara a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 7 ans et 1 mois
Ouiiiiii ….. mes premières madeleines….. 😃
-
Elles sont superbes ! Miam 😋
-
Merciii !!
-
Elles sont magnifiques bravo !!!
-
Merciiii !!
-
Bien réussi avec la bosse 😉
-
Je n’y croyais …. mais elle est là cette bosse …. 😜
- R
Quelles belles madeleines ! Bravo 🙂
-
BRAVO !!
-
Merci à toutes !! 😘
-
Wouaw bravo!!
-
Merciiiii !!
-
Magnifique bravo 😊
-
génial bravo , une question comment faire quand on a pas la chaleur tournante ??? et pouvons noue faire avec du lait demi écrémé ? merci
-
Bonjour et 😊
Désolée pour la réponse tardive
Pour la chaleur tournante je ne sais pas mais pour le lait aucun souci le mien est même sans lactose.
- C
Magnifique comme a la boulangerie.bravooooo
-
Bonsoir.
La recette représente combien de madeleines svp?
(J’ai les mêmes moules que vous)
Avez vous fais l’astuce du choc thermique pour la cuisson ? Avez vous suivi la recette à la lettre ? -
Magnifique bravo 😉
- D
Super moi j’ai 2 moules à petites madeleine mais malgre le frigo impossible d’avoir de résultat…je ne comprends pas
Peut-être acheter un moule à madeleines plus grandes ? Merci-
Je fais dans un moule à petites madeleines et un autre à grandes madeleines, cela fonctionne avec les 2.
- B
Jolies !
- N
Magnifique
-
Trop jolies
- G
Bonjour svp pouvez vous me dire quelle marque de four vous avez ? Une photo de votre four svp
- L
Bonsoir le lait entier c’est obligée ou je peux remplacer par demi écrémé ? Merci
-
J’utilise du lait demi-écrémé et sans lactose 🤷♀️
- L
D’accord merci je vais essayer cette recette demain pour la sortie d’école. 😉😉 Merci
- H
Magnifiques !!
-
Superbes👌
- F
Très bonne recette à refaire
- C
La pause d’une heure au frigo est obligatoire ?
-
J’ai tout respecté à la lettre !
-
Préférable pr obtenir une belle bosse et passer directement du réfrigérateur au four chaud.
- P
Bonjour la pause d 1h n est pas précisé vous faite comment ? Vous mettez la pâte dans les moules puis 1h au frigo ?
-
Oui la pause est importante c’est pour la bosse , plus on laisse au frais mieux c’est en fait 😋
- B
Bravooo!pour la cuissn, vous avez allumé le haut et le bas du four?ou juste le bas?
-
Bonjour
Il faut préchauffer le four combien de temps avant de mettre les madeleines sortie du frigidaire ?
Merci-
environ 15/20mn
-
Merci beaucoup pour la réponse
- D
Bonjour, faut il obligatoirement une poche a douille pour mettre la pate dans le moule?
- G
Bonjour, pour remplir les moules, je prends un entonnoir et je verse la pate au dessus des moules.
- D
Merci beaucoup
- S
Pour avoir fait les 2: cuillères et douille je préfère de loin le système de cuillères.
-
Je remplis mes moules avec une cuillère à café, ça fonctionne parfaitement 😉
-
Bonjour non avec 2 cuillère à soupe vous pouvez
-
Bonjour
Non avec une cuillère c’est très bien aussi.- D
Merci beaucoup
-
Combien de madeleines avec la recette svp
-
24 pour ma part
-
Ohhhh quelle belle bosse
-
Elles sont magnifiques bravo
- N
Bonjour j’ai le robot compact cook élite , faut mettre le fouet ?
-
Miamia
- I
Quelqu’un sait comment faire pour avoir des Madeleines moelleuses ?? 😩😩
-
Ouahhh très belles, le beurre fondu il faut le fondre et le faire refroidir ou bien le couper en des en température ambiance SVP.MERCI
-
Du beurre à température ambiante bien mou !
- H
Magnifiques 👍🏻😍
Bonsoir
Comment avez vous fait votre coque en chocolat svp ?
Après cuisson des madeleines, j ai fait fondre du chocolat au bain marie que j ai disposé au fond du moule en replaçant les madeleines dedans, ensuite il faut attendre que ça refroidisse pour que les coques se figent 😊
Quelle marque pour vos moules en silicone pour obtenir des madeleines avec du chocolat?
Peu importe la marque, il FAUT simplement que les empreintes s’enfournent au maximum à 260°C
Merci pour les explications du chocolat je vais en faire demain j’espère les réussir comme vous 😋