juju12
Actif il y a 1 semaine
juju12 a noté 4/5 la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 4 mois
Le gâteau à beaucoup plu à mes enfants. C’était quand même mon objectif : meilleur que l’industriel !
Néanmoins je modifierai la prochaine fois : je monterai les blancs en neige au batteur a la fin car le temps de faire la préparation, les blancs étaient retombés et rendaient de l’eau 😟😟
Et aussi je testerai la technique du papier cuisson entre le gâteau et le couvercle du varoma car sinon de l’eau de condensation coule sur le gâteau, ça fait gluant ….
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juju12 a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 2 ans et 2 mois
Recette excellentissime. Un peu changée pour ma part : moins de riz et plus de légumes (pour les enfants) . J’avais uniquement de la sauce soja .
Et j’ai fais cela … dans ma sauteuse hihi Momo n’a rien fait mais ce n’est pas grave. j’aime cette application car les recettes sont simples et gouteuses !
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juju12 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 8 mois
Très bon cake. J’avais 3 bananes bien trop mûres, ça évite de les jeter ! J’ai mis du rhum Negrita
J’ai prolongé de 5 minutes la cuisson. -
juju12 a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 3 ans
J’ai laissé les oignons dans la cuve tout le temps de la recette.
La sauce est bien épaisse elle nappe bien la viande. Et elle est surtout excellente.
Jai écouté les conseils de mettre le fouet en même temps que la viande et de ne pas mettre le gobelet doseur lors de la cuisson de la sauce. Merci cest une très bonne recette -
juju12 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 ans et 3 mois
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juju12 a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 3 ans et 7 mois
Excellente recette ! Légèrement modifiée : 100g de vin blanc car jai des enfants petits et jai complété avec de l’eau. Jai mis 50g de farine pour une sauce plus onctueuse
Pas de poireaux
Jai coupé les champignons en 4 et tout mis dans la cuve (meilleure cuisson et gain de vaisselle) et jai fait cuire 20minutes -
juju12 a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 3 ans et 5 mois
Tres beau et très bon ! Petite modification suite aux commentaires sur les carottes mal cuite : jai commencé par les mixer vitesse 8, puis après jai haché l’oignon comme indiqué….
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juju12 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 3 ans et 6 mois
Je n’ai fais que la sauce avec le Thermomix, jai cuis mon poisson à la poêle à feu doux . Donc mon avis ne portera que sur la sauce: excellente très goûteuse. Néanmoins je n’ai mis que 10g de fumet de poisson et cetait bien assez. Sauce onctueuse. Il en restait donc elle est au congélateur 😄. Merci !
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juju12 a noté 5/5 la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 3 ans et 6 mois
Ca change pour un apéritif ! Sympa
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juju12 a noté 2/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 3 ans et 7 mois
Sauce très compacte, archi salée. Pourtant jai tout suivi a la lettre je ne comprends pas . Je ne recommencerai pas
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juju12 a noté 5/5 la recette Velouté de pâtisson, il y a 3 ans et 7 mois
J’avais un pâtisson donc je nai pas pesé celui ci. Jai suivi les conseils épluchage par le varoma car effectivement cest une courge très dure …
Donc 1 pâtisson entier+ 3 pommes de terre+ 1 oignons et hop dans le momo
Doux très doux mais excellent -
juju12 a noté 5/5 la recette Goulash de porc, il y a 3 ans et 7 mois
Recette excellente ! Mes enfants de 4ans et 2ans ont adorés. Seul modification à la recette, jai doublé la quantité de concentré de tomate car je trouvais que cela faisait peu pour la quantité de sauce.
J’étais sceptique pour une cuisson à 100°C alors j’ai mis 115 😄. Viande très tendre , fondante . Recette rapide et simple à faire J’en ai congelé une partie-
Merci pour ce partage et ces bons conseils… 😋👍🤩
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Bjr pr le bouillon de boeuf c’est écrit 350g . Tu as mis le bouillon mélanger avec l’eau … ?
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Oui tout a fait ! Jai mis 1 cube bouillon boeuf dans 350mL d’eau
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juju12 a noté 5/5 la recette Parmentier de cabillaud, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette qui a plu à mes 2 enfants effectivement la prochaine fois je commencerai à faire cuire le poisson je n’ai mis que 600 g de poisson car j’en avais acheté du surgelé
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juju12 a noté 4/5 la recette Mojito, il y a 3 ans et 7 mois
Belle découverte
Jai divisé les proportions par 2 car 2 verres à faire ! Jai trouvé trop prononcé le goût des citrons donc la prochaine fois je diviserais par 2 la quantité de citron vert (cest à dire 1 citron pour 2 verres) -
juju12 a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 3 ans et 8 mois
Super résultat ! Je n’avais jamais fait de pate brisée, cest enfantin ! Et bien meilleur
A la place des lardons jai mis du jambon blanc en cube et a la place de la crème fraîche jai mis de la crème fleurette
Jai rajouté un peu de farine avec les œufs pour plus de consistance
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juju12 a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 4 ans et 1 mois
Excellent! Je n’ai pas fait la pâte car il me restait dans mon frigo une pâte feuilletée donc jai fais avec ! Ca fonctionne aussi !
Un moule de 28cm, 5 pommes
Je nai pas utilisé de citron, mes pommes ne se sont pas oxydées (pommes Golden)
Pas de Calvados. Jai juste préféré soupoudrer le gâteau à la sortie du four avec du sucre vanillé (1sachet) plutôt que du sucre glace. Merci je garde la recette
Quand vous dites : mis tout dans la cuve. Vous voulez dire viande légumes et champignons ? Avec le sens inversé ?
Bonsoir
Vous allez dire que je suis bête mais comment mettez vous le sens inversé je viens d’avoir mon robot et j’ai fait une blanquette de dinde l’autre jour c’était de la bouillie j’ai dû louper quelque chose 😏☺️
Merci
Sophie
on ne vous l’a peut être jamais expliqué au moment de votre achat, dommage je trouve!! oui pour cuire certaines viandes et pour éviter que ça finisse en bouilli, il faut utilisé le mode ( flèche qui tourne à l’envers ) .
j’espère que vous me comprenez
Absolument