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Lulu a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 9 mois
Très bonne brioche. J’ai également utilise de la levure fraîche. Top !!
chalazion a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois
Une envie de dessert au chocolat 🍫, je trouve cette recette mais je n’ai pas de lait entier, ni de mascarpone 😖 pas grave, l’envie de chocolat est plus fort 🙂
Je test donc avec du lait demi écrémé et de la crème entière liquide…
Un film transparent directement sur la crème pour éviter « la peau » et direction le frigo 😌
Verdict ?
Au bout d’une heure avec les Loulous ont résisté pas à gouter les petits pots de crème => un délice au goût et un aspect crémeux comme une crème anglaise…
Au bout de 4h recommandé ? Un aspect crème comme le mont blanc ou la crème danette 😋
Adopté à l’unanimité- J
Vous avez changé qq chose à la recette ou vous l’avez suivi pour la maïzena et le temps de cuisson ? Merci
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Bonjour,
Dans mon memo je me suis noté : remplacer la mascarpone par de la crème et 15min de cuisson…
Le reste j’ai suivi les instructions 🙂
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Toth17 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans et 6 mois
Merci pour cette délicieuse recette
- J
J’ai essayé cette recette a la lettre avec mon monsieur cuisine total bcp trop liquide. Avez vous changé qq chose ?
- T
Bonjour,
j’ai doublé le temps de cuisson.
Faites cuire 16 min/90°C/Vitesse 3 et si vous choisissez l’option crème au chocolat, ajoutez 5 grammes de plus de maïzena.
- J
Merci de votre réponse je vais réessayer en doublant le temps de cuisson alors
- J
juely s'est inscrit il y a 5 ans et 6 mois
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Bonjour quelle quantité de levure fraîche avez vous mise svp?