jucz
Actif il y a 1 jour et 18 heuresjucz a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 8 mois
Ma ganache est loupée 😢 j’ai pourtant suivi les grammages mes produits sortaient du frigo sauf le nutella … si ça peut aider quelqu’un c’est peut être ça … sinon les génoises sont magnifiques 😍
jucz a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 8 mois
jucz a posé une question sur la recette Saumon gravlax, il y a 3 ans et 12 mois
Bonjour, peut on le faire avec du saumon congelée ? Ou peut on le préparer et après le congeler cets pour l’apéritif du 25 décembre je m’y prends en avance 🙂 merci d’avance !! Julie
jucz s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour, je ne pense pas il vaut mieux du saumon frais
Ok, merci bcp ! 🙂
J’ai vu des recettes qui utilisait du saumon préalablement congelé, personnellement je n’ai pas fait l’essai.
Alors ici on avait congeler les paves de saumon car prévu pour une autre cuisson et au vue de l échec du fumage jme suis dit tant pis j essaye c etait nikel on aurai même pas su dire que c etait congeler 😉 je les ai décongeler 12h avant de les préparer et vider le jus plus svt que sur la recette nikel un regal