jubob
Actif il y a 1 jour et 5 heures
sbertout a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 10 mois
Top! Enfin une brioche de réussi! Par contre 50g de beurre et de sucre en plus. 4h30 au lieu de 1h30 de gonflette 😁 au final résultat impressionnant! Et pas de goût de levure.
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jubob s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Une question svp. La mie ne paraît Pas filante. Est-ce qu’elle l’est ?
Non en effet elle l’était pas trop. Je sais pas pourquoi par contre c’est de loin les meilleures brioches que j’ai jamais faites 😁
Bravo! Moi j ai toujours le goût de la levure.. vous savez pourquoi svp?
Je sais pas peut être la levure en question? J’ai mis celle ci moi
J’ai aussi mis plus de beurre et plus de sucre