Magnifique. Bravo 😋

elle est très belle.. vous l’avez très bien réussi.. bravo…..

Magnifique!

très jolie je vais l’essayer , vous mettez le sucre a la sortie du four ?

Excellente recette j’ai régalé tout le monde et simplisme ! À refaire

Elle est très belle… Bravo

En cours de préparation

Recette vraiment trop bonne!!! Par contre la pâte est très collante à travailler

Votre moule à quel diamètre ? Merci

Je vient de faire la pâte mais bizarrement je la trouve un peux liquide, c est normal ?

Bjour, par quoi peut on remplacer la crème fraîche épaisse ?. Svp

Super bonne a refaire

Excellente je l’ai refaite cet après midi mais au lieu de 90 gr de lait je mets 45 gr de fleur d’oranger et 45 gr de lait . Elle est meilleure à mon goût.
Par contre je ne mets pas de perles de sucre perlé. Calories oblige !
Elle est très bonne quand même mais moins jolie !

J’ai testé cette recette hier soir… Et elle n’a pas monté..est ce qu’on peut la faire avec de la levure chimique simple. Svp ?

Je suis en pleine préparation 😜 elle me donne trop envie

Peut’on faire lever la pâte au frigo toute la nuit pour qu’elle soit moins collante????

Que la photo donne envie de l’essayer, bravo à vous!

Bonjour 1ère tentative pour moi vos expériences m’ont trop donné envie.
Sauf que la mienne a bien levé, mais elle est collante je n’arrive pas à la mettre en boule.
Que faire ?
Merci d’avance pour vos conseils 😀
Sylvie

Peut on mettre juste un sachet de levure de boulanger 7gr qui équivaut à 25gr de levure fraîche?

Fariner vos mains ou huilez les

Bonjour, comment faites vous pour l’avoir aussi filante ?
2 fois que je la fais elle être très belle et bonne. Mais intérieurement elle n’est pas comme la vôtre filante… merci

Bravo

Bjr est ce que je peux mettre de la crème entière à la place de la crème fraîche ?

bjr
vous avez mis de l’eau dans le four pen dans 25mn

Bonjour, puis-je mettre de la levure chimique ???

Ca veut dire quoi dégazer? svp

Bjr, dégazer c’est enlever l’air de la pâte ( écraser la pâte avec les paumes de la main)

Bonsoir
Help
Je peux réaliser cette recette avec le monsieur connect ? Car dans la recette ils parlent que du thermomix alors que j’ai bien mi dans mes réglage « monsieur connect »

Ok je comprend mieux la surchauffe alors… et vous avez mis que 45 sec du coup ou vs avez répété l opération plusieurs fois ? 🤔

Ma pâte parrait un peu liquide est ce normal merci

Deuxième fournée du week-end, un délice, facile à faire, moelleux. Une recette à garder !!

A chaque fois que je fais 1 recette avec levure boulanger fraîche j’ai le goût après cuisson cets horrible

Le mienne est ratée.. je l’ai laissée pousser toute la nuit dans le frigo et une fois dégustée, elle avait un arrière goût d’alcool amer… 😕

Alors pour moi, grosse déception pate peu aérée lourde , peu goûteuse, étouffe chrétien, j ai pourtant tout suivi à la lettre.

Faut il vraiment de la levure boulangère fraîche ou peut on avoir de la levure boulangère normale ?

Est-ce que on peut employer un moule en silicone ?

C’est une tuerie cette brioche !

Peux t on réaliser cette recette en remplaçant la crème fraîche par du beurre ?

Question je vais la tester mais il n’y a pas de beurre ?

Bjr au moment de malaxer 5min il me met en surchauffe à 3fois 45secondes????

Bonjour je viens de faire la recette au monsieur la cuisine la pâte est collante est normal?

Excellente cette brioche !!

Trop bonne j adore

Est ce qu’elle est méga collante quand vous formez les boules ? Ou j’ai juste la poisse aujourd’hui 😂

Ece que votre monsieur cuisine se met en E3 quand vous mettez à malaxer ?

Bonjour je voudrais savoir le lait il est tiède ou pas

Bonjour, j’ai testé la recette. La brioche est bien aéré et correspond parfaitement aux photos. Cependant je trouve que le goût de la levure boulangère est très présente malgré que j’ai dégaze ma pate
Avez vous des conseils ou des marques à proposer? Car je ne me régale vraiment pas avec

Bonjour
Si je n’ai pas de levure boulangerie fraîche, combien dois-je mettre de levure boulangère déshydratée svp ? Merci pour vos retours

Bravo
La mienne pas la même mie
Aurait dû cuire plus longtemps que 25mn
Mais c bon malgré tout
Je mettrai plus de sucre sur le dessus moi aussi la prochaine fois
Je ne baisse pas les bras

Bonjour est-ce que l’on peut prendre de la farine T45 ?

Bonjour peut on mettre un sachet de levure sèche à la place de la levure fraîche ? Merci

Bonjour
Peut on remplace la levure boulangère fraîche par la levure en bille ?

Très bonne mais le lendemain elle est plus aussi moelleuse comment faite vous pour la garder moelleuse ?

Excusez moi mais comment avez vous fait car dans une étape ils disent de pétrir 5 min mais le mode auto pétrissage es de 3 min

Elle est belle bravo la mienne nest pas assez monter au bout de 2 heures la pates a plus que doublé de volume mais après une fois les boules formées jai laisse 30 min et enfourne 25min 150° peur etre faut il laisser plus que 30 minutes une fois formé?

Bonsoir je l ai fait pour la 1 ere fois et c etait très collant que dois je faire?

Je viens de la faire , la prochaine fois je rajouterai un peu de sucre et l extrait de vanille pour un peu plus de goût 😛

Pate très collante normal ?

Bonjour. Peut on préparer la pâte le soir et là faire que le lendemain matin ? Merci

Bjr. J’ai le robot grand chef. Où trouve t on le mode pétrir ? Faut il mettre le papillon? Merci

Super. Elle donne vraiment envie.
Pouvez vous me dire où avez vous acheter le sucre ? Merci

Excellente première brioche où je suis fière 😊

Help !! Ma pâte était super collante. Impossible de faire les boules !! 😔😔😫😫
J’ai remis de la farine mais ça restait hyper collant !
Merci d’avance

Butchy au mascarpone.
Et voila c est une première.
Hate d être a demain matin pour pouvoir les gouter.

Je les faite et le résultat et le goût super moelleuse et super bonne je la referai

Bonjour ma pâte ne gonfle pas je les mis au four fonction levage 40 degrés mais rien que faire j ai suivi la recette .

Bonjour vous mettez les perles de sucre à la sortie du four ?

Magnifique

Bonjour, je voudrais essayer la recette mais je n’ ai que de la levure boulangère en sachet, est-ce que je peux l utiliser a la place de la fraiche? Et en quelle quantité ? Merci!!!

Avec le MCC le pétrissage est nul il coupe vite à cause de la surchauffe !! Déjà que le mode impose 2mn ça coupe entre mais on peut pas pétrir plus de 3x 45 s sinon l’attente est trop longue , j’ai finis à la main 😂

Bonjour,
Est-ce que quelqu’un a déjà essayé avec de la farine sans gluten ?

Bonjour paflau
Quelle bonne idée je vais tenter cette version
Bon après midi

Bonjour peut on remplacer la crème par du séré?

Bonjour, vous avec remplacé le sucre par quelque chose ou juste enlevé?

Bonjour. Faut il enlever le sucre de la recette ?

Avec ou sans sucre du coup pour cette recette salée ?

du coup en sucré avec fromage blanc à la place de la crème elle est filante aussi ? Merci de votre réponse

Bonjour. Pouvez vous me donnez la recette exact

Le bacon cuit ou non

Combien d’oignons rouges Svp ? Pourriez vous mettre la recette en entier ? Merci d’avance

Trop bien la revisite !!!

Je veux bien la recette … les proportions . Merci

Dis donc ! Très bonne idée ! Possible d’avoir la recette complète svp?? 🤗 Merci 🙃

Super idée, le boursin vous l’intégrez à quel moment ?

Mmmm ça a l’air bon

Est-ce que vous pensez que du fromage blanc 0% ferai l’affaire ?

Bonne idée pour l apero

@sandratraineau à doit être pas mal

Tres bonne idee. Merci pour la recette

Bonjour peu t’on mettre de la crème liquide ou yaourts nature à la place de la crème fraîche et peu t’on remplacer la levure de boulanger fraîche par de la levure de boulanger déshydraté où de la levure chimique svp merci de votre réponse

Pourriez vous me donner la recette complète svp ? Que je puisse tester au plus vite 😉

Très bonne idée !!!

Bonjour possible d’avoir la recette svp merci

Super idée ! Est il possible de me donner la recette s’il vous plaît ! Je vous remercie

Bonjour a quelle moment vous mettez tout vos ingrédients et vous mettez quoi à la place du sucré, svp merci

Je crois qu’on aura jamais réellement les proportions exactes …. 😔

Malheureusement non

Coucou je voudrais la faire sucrée mais je n’ai pas de crème fraîche . Avec le fromage blanc 0 ça peut le faire aussi ?

Et voilà ma petite brioche

Bonjour, est il possible d’avoir la recette, sympa comme idée pour l’apéro

Bonjour pourquoi nous donner votre version si vous ne voulez pas répondre aux questions, c’est inutile …

Bonjour il convient de mettre une cuillère à café de sucre pour la version salée 😁

Merci i

Bonsoir à tous, Honnêtement, ce n’est pas la peine de s’énerver, c’était juste une suggestion, j’ai fait la recette par intuition ( j’ai expliqué les ingrédients remplacés et ajoutés) il y a presque deux ans, j’ai répondu à quelques commentaires d’ailleurs, ensuite comment voulez-vous que je me souvienne des proportions? Merci de respecter les autres et de ne pas tout attendre d’eux…. bonne cuisine et belle soirée

Super idée ! Merci 😊

Ohhhh faut absolument que j’essaie

Bonjour, voici ma brioche… Un exploit pour moi !!! La prochaine fois, je rajouterai du sel, de la fleur d’oranger… Sinon, super !!!

Bonjour je l’ai fais plusieurs fois, la je l’ai préparer dans le MMC puis je l’ai fais cuire dans le cake factory programme 6 à 150 degres 30 min, elle est trop bonne

Merci pour pour cette recette troppp bonnee!
J’ai pas pu résister je viens de l’attaquer, à mon goût manquerat d’un parfum fleur d’oranger ,zestes d’agrumes ou autre sinon excellente.

Vraiment excellente.

Pétrissage c’est Malaxer ? Il n’y a pas pétrissage 😒

Miam

Bonjour je me suis inspirée de votre recette avec le fromage blanc, j ai mis 50 g de sucre seulement , pour faire un saucisson brioché , une tuerie ! 😉☺️

Je n’arrive pas a finir la dernière étape de la brioche. Je ne trouve le symbole de droite est ce possible de m’aider merci d’avance

Le seré oui ça va, mais le quart gras, pas trop les autres. 🇨🇭

Bonjour que faire si c’est trop liquide ?

Il me tarde demain matin pour la goûter! Comme j’en ai déjà fait je suis sûre qu’elle sera bonne

Bonjour
Ah oui excellente idée !!! Merci beaucoup pour ce partage 😋

Merci. Peut-on panacher mi creme fraîche, mi yaourt ou fromage blanc ?

Une belle brioche délicieuse