• Josephine69 a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 1 an et 6 mois

  • 2931manitou a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans

    J ai le MCC depuis 3 jrs, et je cherchais quelle recette faire en 1er, et bien j ai opte pour le boeuf bourguignon.
    J ai rallonge la duree de cuisson 1h30, et 2 carres de chocolat (comme lu dans les commentaires.
    Verdict : une tuerie.

    Boeuf bourguignon Thermomix par 2931manitou
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    • Aidy a répondu il y a 4 ans

      Au tm certains mettent le fouet, au mcc vous ne l avez pas mis? Avez vous laissé les échalotes entières ?

      • 2931manitou a répondu il y a 4 ans

        J ai mis sens inverse, et je n ai pas mis d echalottes mais des oignons grelots

      • C
        charlotte64250 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        A quelle moment avez vous mis se’s inverse ?

      • 2931manitou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        A l etape 4 ! Comme indique ds la recette

    • Aidy a répondu il y a 4 ans

      Merci 🙂

    • Josephine69 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour , est ce que vous pouvez svp me dire les étapes de cuisson si c est malaxer , varoma, mijoter . Je l ai fait aujourd’hui c était super bon mais une bouillie …

      • 2931manitou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je ne me souviens plus, par contre il ne faut pas oublier de faire : sens inversé, ca evitera la viande dechiquetee

  • Josephine69 s'est inscrit il y a 3 ans et 12 mois