• Julien ST a noté 1/5 la recette Polenta crémeuse, il y a 1 an et 8 mois

    Aucunement crémeuse et pourtant j’ai respecté la recette… 😬

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    • G
      Gaetane38 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pareil chez moi, très pâteuse même 🤨

    • jorubio01 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Vous avez pas la bonne polenta je pense

    • J
      janet06 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui moi aussi polenta très pâteuse il a fallu rajouter au moins 500 g de lait pour la rattraper les proportions sont peut être à modifier c’est une polenta à cuisson rapide effectivement mais je n’ai laissé que 12 mn

  • nanie09 a posé une question sur la recette Polenta crémeuse, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour, j’ai trouvé que de la polenta cuisson 2min. Je dois réduire la cuisson ? Des conseils ?

    • jorubio01 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      A mon avis faites la cuire de façon traditionnel en reprenant les ingrédients indiqué sur Cookomix.

    • beatrice01 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Voir commentaire de Miminefer !

  • D

    dutourmartine a posé une question sur la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 2 ans et 8 mois

    Peut-on remplacer le lait par de la crème fleurette ? En tout ou partiellement ?

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    • jorubio01 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      A mon avis 300g de crème fleurette cela va faire beaucoup mais je pense que vous pouvez faire 200g de lait et 50g de crème fraîche

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci pour votre réponse. Je pense effectivement que 300g de crème ça ferait beaucoup.

    • Illustration du profil de patou33160
      patou33160 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je viens de faire la recette. C’est déjà assez lourd avec tout ce fromage ! (Ça en fait une grande quantité quand même…). Donc le lait est ce qui me semble être le mieux (d’ailleurs, dans la recette, c’est carrément du lait écrémé qui est mentionné 😬).

    • Illustration du profil de miumiam
      miumiam a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Super recette suivie à la lettre