Jojo78
Actif il y a 7 heures et 45 minutes
Jojo78 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 1 mois
Recette vraiment rapide et bonne. Idéal pour un apéros improvisé. J ai même envie de tester la tartinade avec des pâtes
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Jojo78 a noté 5/5 la recette Penne au chorizo, il y a 2 ans et 7 mois
Bonne recette. J’ai fais moitié chorizo moitié lard. C’était très bon. Il faut juste bien adapter le temps de cuisson des pâtes et bien servir immédiatement pour éviter que les pâtes continuent à cuire.
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g6k77 a posé une question sur la recette Galette des rois beurrée dunkerquoise, il y a 3 ans et 10 mois
Bonsoir
Quand vous dîtes de laisser poser la brioche dans un endroit chaud, que voulez vous dire svp ? Au four ? Si oui à combien svp-
Dans un endroit a température ambiante comme la salle de bain ou dans le four avec la vitre ouverte
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Merci !
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Bah ma biche a température ambiante
- D
Dans,le four porte fermée ,couverte film plastique ou charlotte plastique+ torchon sec.
Four préchauffé à 35 ,40 et arrêté pendant toute les périodes de levée.
Monte peu à la première levée et beaucoup plus à la 2* levée.En principe cela fonctionne bien .
Ce n’est pas une brioche classique,les levées ne sont pas spectaculaires,mais à la cuisson tout va bien la pâte lève bien ,comme une galette classique.
Courage ça va aller.
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Jojo78 a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 7 mois
Un régal. Le sucre n est pas necessaire du tout. Je ferais sans la prochaine fois
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J’adore ce plat. Je ne mets jamais de sucre dans cette recette et c’est excellent 👌
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Oui les commentaires sont très utiles merci pour votre retour 😉
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Jojo78 a noté 4/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 5 ans et 10 mois
J ai testez en version mini. Ils ont été apprécié. À voir en version normale pour trouver la texture du financier
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Jojo78 a noté 4/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 10 mois
Très bonne recette la prochaine fois je rajouterais peut être 1 carotte pour le goût sucré et 1 pomme de terre pour plus de liant.
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Jojo78 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour
En ce qui concerne le basilic, trois brins correspondent à plusieurs feuilles ?
Bonjour excusez-moi je n’ai pas eu de notification. En effet un brin correspond à une tige entière de basilic