J’avais besoin de faire une bûche très rapidement sans matériel… Donc rempli les critères, très Rapide et efficace. Je l’ai faite avec les moyens du bord ( duplo à la place des Ferrero, j’ai mis une boîte entière + 1 duplo dans la crème Chantilly et le reste de la deuxième boîte pour mettre dessus ) je n’avais pas de moule… Donc roulé.
Crème monté au robot pâtissier pour aller plus rapidement.