• jihen_1 a noté 3/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 4 mois et 2 semaines

    J’ai testé la recette aujourd’hui, je n’ai pas réussi. Première fois que j’échoue une recette Thermomix. et j’ai utilisé de la crème entière entière, fluide et du sucre blanc

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par jihen_1
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻 @jihen_1
      Ça vient du sucre blanc , il faut du sucre complet pour avoir la couleur ambré ! C’est bien indiqué dans l’explication de la recette 😉.
      Il n’est pas foiré, c’est juste la couleur 🤷‍♂️

      Voilà une explication :

      Bonjour, est-ce normal que mon caramel soit blanc au lieu de brun ?- eve55 (@eve55) 12 décembre 2023

      • jihen_1 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci !

  • jihen_1 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 11 mois et 2 semaines

    Très bonne soupe ! J’ai remplacé le beurre par de l’huile d’avocat et le fromage par de la crème épaisse !

    Velouté de courgettes Thermomix par jihen_1
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    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Et ça devient un velouté gastronomique !!! 👍👏👏👏🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪

  • jihen_1 a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 11 mois et 2 semaines

    Très bonne soupe incroyable !! 🫨 j’ai remplacé l’huile d’olive par de l’huile d’avocat et j’avais n’avais pas de crème fraîche j’ai mis de la crème liquide entière

    Velouté de patates douces et carottes Thermomix par jihen_1
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