Jessouille74
Actif il y a 1 semaine
Jessouille74 a noté 4/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour.
C’est bon. Mais c’est pas cuit. Dommage.
Pourtant j’ai bien suivi la recette à la lettre. Bizzare. J’ai laissé dans le four éteint le temps de le manger tiède au dessert. Bon après midi
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Jessouille74 a noté 5/5 la recette Mousse de kiwis, il y a 3 ans et 9 mois
Bonsoir.
Ça y est je me suis lancé. J’ai remplacé les blancs d’œufs par de la chantilly maison. Verdict demain. J’ai goûté sur la spatule. Trop bon. 😋😋😋
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Les oeufs crus ne sont pas ma tasse de thé. Je pense que je ferai comme vous !
- F
Ça a pas l’air mauvais 🥝
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Bonjour. C’est très bon. Bon dimanche
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Jessouille74 a posé une question sur la recette Mousse de kiwis, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour. Peut on remplacer les blancs d’œufs par de la chantilly maison ? Bonne journée
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Bonjour Jessouille
Ce doit être possible.
Vous obtiendrez qqchose de moins léger, plus gourmand-
Merci. Je pense que cela va faire comme un bavarois. Je ferai ce soir pour demain. Bonne après midi
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Cela va changer complètement la recette, mais pourquoi pas
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C’est sur. Je vais le faire ce soir. 😊
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Jessouille74 a noté 5/5 la recette Calissons d’aix, il y a 3 ans et 10 mois
Trop trop bon. 😋😋 J’en ai déjà fait 3 fois en 2 semaines. C’est exactement comme les vrai. J’ai juste fait mon glaçage à la bonne texture. J’ai fabriqué mes moules en imprimante 3d.😊😊
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Faire ses propres moules, alors là c’est la classe !
Vos calissons sont juste splendides 👌👏-
Bonsoir. Merci beaucoup. Bonne soirée
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J’ai pensé la même chose 🤩
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Bonjour. Merci. 😊 Bonne journée.
- C
Des moules maison 👏
- K
Bonsoir je compte acheter une imprimante 3 d. Est ce que c’est facile à créer des moules ? En tout cas chapeau
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Bonjour. Il vous faudra un logiciel 3d pour crée comme cura. C’est gratuit. Je peu vous envoyer le lien stl que j’ai fabriqué si vous voulez ? C’est mon mari qui m’apprend. Après l’imprimante c’est pas facile au début. Bien regarder des vidéos YouTube. Il faut les laver à l’eau tiède. Bonne journée
- A
Bonjour, bravo pour votre initiative avec l’imprimante 3D. Serait-il possible d’avoir le fichier stl?
- B
Bonjour quel matériel est nécessaire à part l imprimante pour réaliser ces moules. Je souhaite m entraîner avant les fêtes. Peut on réaliser des moules pour la cuisson. Merci beaucoup pour votre réponse. Brigitte
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Bonjour. Regarder sur google. Il existe des moule en aluminium. Moi je le fais car j’ai une imprimante. Après mise à part le moule rien de bien compliqué. Juste le plus long c’est de coupé la feuille azyme à la forme du calisson. Bonne journée
- M
Bonjour Je veux bien le fichier svp ☺️
- B
Merci
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Bravo recette à faire très bientôt ça donne envie
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Bonjour. Oui a refaire bientôt pour les fêtes. Bon après midi
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Jessouille74 a posé une question sur la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour.
Je ne retrouve pas ma question. En faite au bout de 10mn c’était pas cuit et toujours en boule. J’ai laissé encore cuire. Du coup c’est un peu trop cuit. Bonne soirée-
Bonsoir, peut être devriez vous aplatir un peu plus les boules. Quelques fois la pâte est plus compacte et ne s’étale pas assez dans le four
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Bonjour. Merci. Je les referais en apparaissant comme cela ça sera bien cuit. Bonne après midi.
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Jessouille74 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente recette. Ça sent super bon le miel pendant 1hr qu’il cuit. 😁😁 Recette validé. En plus j’ai trouvé mon moule à nougat pile poil la taille. 😉
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cris22 a posé une question sur la recette Calissons d’aix, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour,
J’ai une petite question: » vous parlez toutes d’oranges confites mais cela fait plusieurs fois que je lis la recette et je n’en vois pas de mentionnées????????? »- C
Melon confit et pas orange😂
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Merci
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Bonjour,
Après lecture, on dirait que les gens remplacent la confiture de melon par du melon confit et de l’orange confite, ce qui serait plus « traditionnel ». C’est écrit dans les astuces (melon confit).Je ne peux vous en dire plus, je ne connais pas du tout les calissons d’aix !
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Merci pour ta réponse. lLa recette n’est pas très claire.
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Bonjour. J’utilise du melon confit que je trouve à grand frais. Ça déchire comme recette. Bonne après midi.
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Merci pour l’info
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Jessouille74 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour.
Vraiment top cette recette. 😊😊 -
Jessouille74 a posé une question sur la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour.
Ça fait 10mn que c’est cuit. Et toujours rien. Pourquoi ? Photo avant après.
Bonne après midi-
Bonjour,
Désolée je ne comprends pas votre commentaire/question.
« Toujours rien » , c’est à dire ? Vous attendez qu’il se passe quelque chose de spécial ?
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Jessouille74 a noté 4/5 la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 4 mois
Bonne recette. Manque juste 1 feuille de gélatine car c’est pas bien figé.
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Jessouille74 a noté 1/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour. Le visuel et super mais une fois arrivé dans la bouche c’est du béton. Mon homme c’est cassé une dent d’ailleurs. 😕 Pourquoi ? J’en avais goûté il y a longtemps c’était moelleux au milieu.
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Jessouille74 a noté 1/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 6 mois
Bonsoir. La recette et très gélatineuse. Texture blanc d’œuf. Mon homme a trouvé que de la fécule de pomme de terre. Cela vient-il de cela ? Sinon le goût et la. Dommage. Bonne soirée
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Peut-être que la fécule de pomme de terre est plus forte en goût que la maïzena
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C’est pas le goût mais la texture. 😕
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Fleur31 a posé une question sur la recette Fouées, il y a 5 ans
Je viens de commencer ma pâte, je ne peux pas former de boule elle est Trop liquide c’est normal ? 😏en temps normal je mets 125 g d »eau pour 250 g de farine et la je fais une boule? Il n’y a pas d’ERREUR ? 🤔
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Moi je vient de les fait et réussi
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Pareil, je viens de les faire et la pâte est parfaite en respectant les doses indiquées !!
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C’est bon puisque personne ne me repondait je viens de refaire la pâte et je vais maintenant pouvoir former une boule😁 désolée
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Si la pâte est trop liquide rajouter de la farine petit à petit pour avoir la bonne texture. Bon dimanche
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Bonjour, une question sur la levure, peut on utiliser des sachets car férié ce jour ?
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Nadec22. Oui bien sur
Bonjour 👋🏻
C’est pas une question de recette mais plutôt votre four…..pas assez de cuisson