Ça arrive souvent sinon tres jolie 😏

Idem les premières fois!!!! maintenant je fais attention! Galette très appétissante! Bravo!

Ça arrive à tout le monde lol c’est pour ça que je relis 15 fois les recettes

Merci je viens de redescendre pour en acheter une!

Je viens de faire la même erreur

🤣🤣😉

Je viens de faire exactement la même erreur🤣🤣🤣 et le pire c’est que j’ai bien lu votre commentaire en me disant faut pas que j’oublie et ben voilà😂

Trop marrant ! Merci vous avez refait ma journée 😂😂 c’est un truc qui pourrait bien m’arriver 😘

Quelle dommage !!! Elle est magnifique

🤣🤣🤣 Elle est belle, en tous cas

Moi aussi 😅

Du coup j’en ai mis 2! 😂

Grrrr rien compris c quoi que vous avez toutes oublié ???

Ah 🤷🏻‍♀️ merci

Vous m’avez fait rigoler elle a l’aire super bonne

C’est ballot 😂

Je vien de faire la même

Oohhh naaan c’est dommage elle est magnifique 😱😱😱 quand ça m’arrive je coupe la frangipane en parts et je donne des numéros je décide souvent de donner la fève à la part n°5 et celui qui chope la 5ème parts il a la fève

Je viens de faire la même 🤣😂🤣

Bonsoir j’ai un soucis avec les recettes, je ne vois jamais ou très rarement quelle lames utilisées, pouvez me dire comment le savoir svp 😊,votre galette est belle

C’est balot effectivement lol

Moi j’ai le companion

Mais non la même bêtise que moi heureusement que la mienne n’était pas encore au four lol

Mdr

😂 ça m’est déjà arrivé!!!

Bonjour votre galette est très belle une petite question c est quoi pulvérisez comme fonction sur le thermomix … merci à vous

Chaque année en faisant la recette je revois ce poste et je me marre toute seule 🤣

Bonjour,
Je viens d’en faire une et je trouve que la frangipane n’est pas très épaisse , s’étale un peu trop vite non?
Merci pour vos réponses je souhaiterai recommencer.

Comment fait on avec le tm6 pour pulvériser ? Pour la crème pâtissière ! Merci à vous

Je n’ai pas le tm6 mais pour moi il suffit de couper a grande vitesse

D’accord merci

Je ne fais pas cette étape et ça ne pose de problème

Oh non je viens de faire la même en ayant lu votre commentaire 🤦‍♀️😅

Bonjour à toutes, perso je ne met jamais la fève dans la galette à cuire. Mais je découpe la galette et à ce moment là, je la glisse dans une part. Ça évite de tomber dessus en coupant 😉

Mdrrrrr

Mdrrrr

😂 j’adore 👍🏼

Ça m’est déjà arrivé, j’étais folle 😁 les plus déçus ont été les enfants 🤨

Mdr

C’est le goût qui compte

😂😂👍

Oups, ça m’arrive souvent 😫

La fièvre ????????? 😂

Je vois que je ne suis pas là seule qui oublie la fève 😝😝😝

🤣

Pour la crème pâtissière avez vous mis le batteur ?

Mdr pour la fève

Non pas de batteur par contre j ai mis du Agar Agar car j ai un monsieur cuisine connect

Mdr ! Ça m’arrive toujours à moi aussi 🤣

Magnifique

😂😂😂❤️

Avez vous mélanger la frangipane avec la crème anglaise ?

😄

Mince moi aussi 🤣

Je viens de faire la même 🤣

Que fait on de la crème pâtissière ?

😂😂😂

Dommage lol

Comme ça elle est plus facile à trouver 😆😂. Très belle galette

Pourquoi elle est liquide

Bonjour jai doublé les quantités mais ma frangipane est trop liquide j’ai ajouté du temps de chauffe pour la crème pâtissière mais ça n’a pas suffit. Jai lu sur internet que je pouvais la mettre au frigo au moins 30min quen pensez vous ???? Cest ma première galette 😱 et en plus de ça vous savez quoi ??? J’ai même pas de fève lol

😭😂

Rohhh c balot. Elle est trop belle

Bonjour,
J’ai une petite question, il y a noté congeler à la première étape après le beurre pouvez vous m’expliquer s’il vous plaît ?

🤣🤣

Je viens d enfourner et j ai oublié aussi

Moi aussi j’avais oublié mais je l ai glissé avant passer au four 😉
Par contre j ai fait demi
Mais si vous faites une grande vous doublez la recette frangipane ?

J’ai fais la même chose, et pourtant j’avais lu votre post

Le même oubli !! Et j’avais aussi lu le post 🤪

Moi aussi!

Merci beaucoup pour ce partage et bonne année à vous tous !

Ton mcc ne surchauffe pas quand tu malaxes plusieurs fois ?

Non, car j’ai fait des cycles de 45 secondes avec des pauses d’1 minute entre chaque

Bonsoir, vous avez fait 45mn mais en puissance 4, c’est ce que me propose le MCC? Merci

J’étais en mode malaxer. Je ne me souviens plus la vitesse, mais sur ce point je n’ai pas touché à ce que MCC me proposait

Bonjour, avez vous des astuce spout sortir la pata et la mettre dans un bol sans en perdre pour la faire lever

Bonjour
Il faut retourner le bol du robot au dessus d’un saladier et démonter l’hélice pour qu’elle suive la pâte. C’est plus facile de l’extraire de la pâte ensuite.

Merci beaucoup pour vos précisions concernant la recette faite aux MCC! Je me lance 😊

Bonne dégustation ! 😉

J’avais tellement peur d’abimer mon robot que j’ai fait un cycle de 45 et un de 60. La pâte est homogène et à bien levé. Cuisson en cours

Peut on divisé pour avoir une plus petite brioche

BONJOUR, je debute avec le mcc et avec mon petit bout de 2 ans difficile de le prendre bien en main …je voudrais essaye cette recette mais je dois me mettre en mode manuel c est ca ? Dans la premiere partie de la recette ils disent  » chauffer  » ca correspond a quel terme mcc ? ..desoles si mes questions sont un peu bête. Lol
Merci

Bonjour, je n’ai que de la levure sèche. Savez quelle quantité je dois mettre ? Merci et bravo votre brioche est magnifique et me donne envie

Bonjour, je viens de recevoir mon mcc, il faut bien mettre le batteur, pas les hélices ? Merci pour votre réponse

Bonjour. Comment faites vous le lode pétrin au mcc?

Le mode pétrin c est quel vitesse

Bonjour j’ai fais un cycle de 45s et au milieu du 2eme cycle sa m’a mis surchauffe moteur alors que j’avais laissé reposer 1min

Voilà Fait au MCC,
ça monte 😉 contente du visuel on verra demain
J’ai eu aussi le souci de chauffe mais dans l’ensemble recette suivie à la lettre j’ai mis à 160 degrés pour 20mn.
J’ai pas rajouté de sucre.
J’ai fait en forme de tresse.

Bonjour , pourriez vous me dire si quand vous mettez de la fleur d oranger vous rajouter un peu plus de farine ou pas car j ai toujours eu peur que ma pate du coup colle ou soit pas au top

Bonjour. Je ne rajoute pas de farine à la préparation et il n’y a pas de soucis.
Par contre, pour que la pâte ne colle pas trop lorsque je la travaille, j’enduis mes mains d’huile et je farine bien le plan de travail.

Au bout de 2 fois une minute surchauffe ;(

Mcc?

Comment faites vous pour avoir des boules aussi lisses et sèches. Moi elles sont toutes collantes et irrégulières 😕

Ma pâte n’a pas levé alors que j’ai utilisé de la levure de boulanger
Quel conseil pour que ma pâte lève

Je m’apprête à faire cette brioche pour la première fois et voudrais y mettre le l’arôme de vanille liquide à la place de le fleur d’oranger… à quel moment dois je l’incorporer svp ? Merci d’avance

Voilà le résultat

Bonjour. Ma pâte est très molle à la sortie du bol robot, cela fait 1h qu elle repose j ai pas l impression qu elle monte beaucoup c est normal ?

Peut on incorporer des fruits confits ? Et à quel moment les mettre ?? Merci !

j’ai fait la recette sur mon MCC ce matin, la pate est hyper collante et je n’ai pas l’impression qu’elle monte :/
c’est mon premier test et j’avoue avoir un du mal a trouver pour faire les 5mn de « malaxer »

Petite question , est ce que vous mettez l’adaptateur, la chose en plastique noire pour le pétrissage au dessus? J’ai le MCC

Bonsoir, je viens d’avoir mcc a noël. Je ne trouve pas le programme malaxer (si j’ai bien compris je laisse les lames je ne met pas le fouet)… Je dois être nulle. Merci a vous. Ma fille de 6 ans veut faire cette brioche demain

Je suis déçu elle ne monte pas comme la votre mes je pence que j’avais peur avec la levure jai mi un seul sachet de levure de brioche pour vous il en faller deux ?

Bonsoir dans quel type de plat peut on faire cuire la brioche ? Merci

Bonjour, vous avez fait comment pour degazer? Désolée je suis un peu nul en cuisine.

bonjour, niveau yemps de cuisson de chaque étape avec le mec avez vous respecter le temps indiqué (3min) car je sais que pour certaine recette il est conseillé d’augmenter le temps de cuisson! merci

J’ai suivi vos conseils j’ai juste remplacé la fleur d’oranger par arôme vanille. Par contre j’ai pas ajouté les 5 minutes de cuisson et je regrette elle manque un peu de cuisson

👍👍👍

Bonjour, vous laissez le batteur avec MCC ou vous l’enlevez pour le pétrissage ? 😊merci d’avance !

Il faut l’enlever

Que veut dire «dégazer» la pâte svp ? Merci

Bonjour Je L’ai Essayé au mcc aussi mais lors de la cuisson au four c’était cru et en augmente t la cuisson ce fut trop cuit je suis dégoûté l’odeur était à tomber.

Bonjour j ai suivi la recette à la lettre avec MC plus, mais impossible de faire des boules pâte super collante.. Comment avez-vous fait svp 😊

Bonjour, j’ai respecté les 4 cycles de 45 secondes avec 1 minute de pause entre chaque, j’ai tout suivi à la lettre et la pâte est quasi liquide en sortant du robot et surtout très très très collante comment ça se fait ?

Au final avec beaucoup de farine je me suis débrouillée et assez contente du résultat ☺

Bonjour. Est ce que vous laissez la pâte reposer au frigo ou à température ambiante ?

Bonjour et merci pour vos conseils , juste une petite question pour le pétrissage on change la lame du robot on est bien d’accord?

Bonjour amca33 cela fait longtemps que je ne l’ai pas faite
Mais il me semble qu’on enlève juste le fouet pour le MCC et on quitte la recette pour aller dans la malaxage automatique du robot
Moi je lance deux fois 45 seconde
Ça sera collant mais avec la farine on se débrouille 😅