JessManon
Actif il y a 3 jours et 7 heures
JessManon a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 9 mois et 1 semaine
Bonjour n’ayant pas d’huile de friture peut on les cuire avec de la végétaline ?
Merci d’avance ☺️-
CindyMancip a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 5 ans et 7 mois
Vous avez changée ma vie avec votre recette
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Bonsoir vous les avez mis entières ou concassées pour que ça fasse comme ça dessous ?😋😋😋😋
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JessManon a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 1 an
Trop bon mes enfants ont adorés. Avec des pépites fait maison c’est meilleure et pleine de gourmandise.😋😋😋😋
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1 cuillère à soupe de mélange d’épices
- K
kimangie a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 11 mois
Très bonne recette, nous avons remplacé les épices par 2cc d’extrait de vanille j’ai pu en faire 50 🤪
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Bonjour est ce que la vanille se sentait à la dégustation ?
- K
Bonjour c’est très léger je trouve mais suffisant pour nous 😊
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JessManon a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour,
Est ce important le sucre roux ?
Merci d’avance-
Bonjour jessmanon en cas de question n’hésitez pas à taper un mot clé comme « sucre roux » dans la rubrique question de la recette (au dessus de la barre verte « vérifier ») et vous trouverez souvent une réponse instantanée.. voici en photo jointe la réponse de @minou ☺️🍀
- S
J’ai fait sans mais avec du recul avec un peu ça aurait peut-être été un peu meilleur mais sinon c’est tout à fait faisable sans, le miel étant déjà naturellement sucré + le sucre vanillé.
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kath85 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 11 mois
Une envie de madeleines m’a prise …
En effet, j’ai voulu en acheter en magasin mais la plupart des marques ne sont pas pur beurre… Et souvent la liste d’ingrédients est longue 🫣…
Et que dire du prix…😕Un petit tour sur cookomix et hop ! hop ! hop ! Je m’y mets !
Tadaaaam ! Totale réussite !
J’avoue que je n’ai pas attendu que la pâte repose 1h au frais : première fournée effectuée de suite et de belles bosses sur les petits formats comme sur les plus gros…
Et le goût : miam ! Miam !Merci pour cette recette suivie à la lettre 👌🥰
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Waouh les belles bosses 🐪🐫 😍
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Super belle ces madeleines
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Le moule Tefal à trous, semble très efficace( sans mettre en doute vos talents) aussi belles que celles du commerce!
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J’ai acheté le moule à muffin de cette même gamme et l’ai trouvé très bien (il y a moins d’humidité résiduelle). Je confirme que le modèle à madeleines est très bien aussi (léger croustillant dessous). Le moule en arrière plan est un format pour mini-madeleines cuites en même temps que les plus grosses : il faut juste que je pense à réduire le temps de cuisson avec une fournée séparée .
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Vous les trouvez où ces moules ?
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Bonjour, en grande surface tout simplement. On les trouve aussi sur A**zon mais le prix est un peu plus élevé qu’en magasin.
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Trop belles♥️
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Et très bonnes 😋
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JessManon a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 11 mois
Trop bons à la maison on m’en redemande dès qu’il n’y en a plus….😋😋😋😋
- M
MargotDlst a posé une question sur la recette Confiture d’ananas à la vanille, il y a 4 ans et 6 mois
Stérilisez-vous les pots dans l’eau bouillante une fois la confiture faite ? Si je veux garder la confiture quelques mois
Merci-
Bonjour, oui il est préférable de faire ainsi afin de conserver vos confitures le plus longtemps possible.
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Bonjour, perso j’utilise des pots à confiture que je lave bien je rempli mes pots de confiture à ras bord je les ferme la tête en bas pour les conserver. Je peut les garder quelques années sans que ça bouge 😉
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Laetitia Kuala Lumpur a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 6 ans et 9 mois
Je n’achete plus de pain hamburger. Merci pour toutes ces délicieuses recettes !!!!
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Ils sont beaux😉
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Je rejoins mon amie Sandrine tres beaux !!
- C
Merci d’avoir mis une photo où on voit la mie!
- C
Savez vous combien de temps on peut les conserver et comment svp
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J’aimerai savoir si on peut les congeler. En tout cas ils sont très beaux 😉
- M
oui
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Est-il possible de faire cette recette avec de la levure de boulanger en sachet… désolée de Poser ma question en commentaire sur votre publication..je ne savais pas comment poster ailleurs
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Oui on je fais tout mes pains avec de la levure seche
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Vous mettez combien au niveau de la dose de la levure sèche ?
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La moitié de la fraîche soit 10 g
- S
Bonjour comment faites vous pour le four a 30°? Le mien n est gradue qu a partir de 150?
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JessManon a posé une question sur la recette Bretzels, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour après les avoir fait et refroidi peut on les congeler ? Merci d’avance
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Hello JessManon ! Oui vous pouvez les congeler après cuisson 🙂
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JessManon a posé une question sur la recette Langues de chat, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour,
J’ai de l’arome naturel vanille bio. Je voudrais enlever le sucre vanillé et le remplacer par l’arome. Quelle quantité dois je mettre? et dois je rajouter à côté du sucre? Je recherche vraiment le goût de la vanille Merci d’avance c’est le goûter de ma fille-
Bonjour, oui vous pouvez rajouter la meme quantité de sucre que de sucre vanillé.
Pour l’arôme ca dépend sa concentration, si cela se rapproche d’un extrait de vanille alors une cuillère à café devrait largement suffire à parfumer vos langues de chat 😉
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JessManon a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois
Excellent mon chéri n’étant pas trop gâteau il a adoré (je suis rentrée de la danse avec ma fille il ne restait plus que le tiers du gâteau)
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JessManon a posé une question sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai des sachets de levure boulangère instantanée de la marque francine. Pour remplacer la levure boulangère fraîche pour la recette par ma levure quelle quantité dois je utilisé? (Le sachet fait 5g)
Je dois la diluer dans du lait tiède ou direct dans ma préparation? Dsl je suis novice avec ces sachets là….-
Bonjour JessManon suivez les indications du sachet pour la quantité de levure au poids de la farine et pour le mélange levure lait aussi.
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J’utilise la levure instantanée et j’ai mis 10 g
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Merci bcp…. allez je vais me lancer….
Bonjour, Bien sûr sans problèmes, perso je préfère
Ah super hâte d’être au goûter merci beaucoup pour votre réponse 😁