jessica_34
Actif il y a 1 an et 1 mois
jessica_34 a commenté la recette Foie gras au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour j ai une question j ai fais mon fois gras maison c est 1 ère pour moi est ce que c normal qui ya du gras jaune qui sort es ke le foi soi mou
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jessica_34 a posé une question sur la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 3 ans et 11 mois
Est ce que le jus d’orange es facultatif
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Oui mais cela risque d’être plus sec
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jessica_34 a posé une question sur la recette Sauce financière, il y a 4 ans
Bonjour pensez vous que c idéal pour l accompagné de gambas
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Bonjour je préfererai une sauce citron pour les gambas
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jessica_34 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 4 ans
Je recommande très très bonne brioche je ferais plus que celle là dorénavant j ai congeler la 2eme pour le week end pro
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Bonjour j’ai suivi les étapes mais je l’ai mise au four 60 mn mais je la trouve un peu liquide je viens de la mettre au frigo
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Bonjour je sais pas du tout je n’est pas eu ce problème
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jessica_34 a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour au mcc combien de temp de malaxage est ce que vous faite 3 foi 45 sec es quand ya les œuf vous malaxer comment toujour 3 foi 45 merci
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muriellecl a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 4 ans et 1 mois
Voilà le résultat de la recette : deux très belle brioches.
J’ai mis 100 g de sucre et c’est parfait.-
Bonjour combien de malaxage avec le MC svp faite vous 3 fois 45 ?
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Bonjour
Le temps qu’a permis le MCC avant d’être en surchauffe et j’ai fini à la main. -
Bonjour
Désolé mais j’y arrive pas 😔
S’est quoi le mode malaxer s’est ac ou sans le batteur en plus ? Il faut mettre quoi comme mode..
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Non sans le batteur be j ai fai 3 fois 45 es j ai laissé reposer es j ai refai une foi 45
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jessica_34 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 7 mois
On peut mettre de la levure desydrater ?
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Étape 1 : mettre un sachet de levure déshydratée
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Svp de combien de grammes..
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Merci
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jessica_34 a posé une question sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 8 mois
Peut on mettre de la levure seche ?
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Oui moi j’ai fait comme ça. Un sachet complet. Regardez mon avis. J’ai publié
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Serviet a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 5 ans et 2 mois
Très très bon, je suis ravie pour une première. 🙂
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Bonjour vous les avez fait cuire à la poêle aussi
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Oui 🙂
- M
Bravo 👏👏👏👏 Serviet ça a l’air délicieux
- M
Bonjour vous avez fait la patte au MCC ?
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Oui au mcc
- Z
Combien de temps avec vous malaxé ah MCC ?
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Oups je ne sais plus
- Z
La mie à lair superbe. Je vais fouiller pour trouver l’équivalent au MCC
Oui, c’est normal qu’ il soit mou en fin de cuisson et pour le gras certains foies sont plus gras que d’autres
Je vous remercie j ai u peur de l avoir raté