• jess_18 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour fait aujourd’hui et complètement ratée. J ai mis la crème à 30% en briquette c est ça ou la crème épaisse en pot? Une fois la recette finie dans le mcc m appareil était liquide donc je l ai versé comme ca sur la pâte et mis au four mais le résultat n est pas du tt celui ci

    • G
      gitoulu26 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, il faut lire les commentaires et adapter au MCC, on laisse cuire plus longtemps dans le bol pour épaissir le flan car il faut rajouter le temps de préchauffage du MCC.