• jess83 a noté 4/5 la recette Gougères, il y a 1 an et 8 mois

    Alors des la 2ème etape j’ai fais n’importe quoi 🙄. J’ai oublié de transvaser le comté . Bon, pas grave continuons la recette avec tout dedans on verra ce que ca donne … verdict: je me retrouve avec une pate ouffff on évité le pire!😄.
    Je commence à vouloir travailler à la poche à douille mais la pate était trop compacte !!! Cata ! J’ai fini a la cuillère ! Apres j’ai mis que moitié de beurre car j’en avais plus .
    Au final j’ai reussi a sortir mes gougeres, les invités ont aimés !

    Gougères Thermomix par jess83
    Haha2
  • jess83 a commenté la recette Blanquette de poulet au Thermomix, il y a 1 an et 8 mois

    Fait pour la 2ieme fois cette fois ci avec nos invités . Toujours aussi bon . Fait avec des aiguilettes de poulet. La sauce à vraiment été apprecié !

    Miam1
    • Illustration du profil de bettyboop1974
      bettyboop1974 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Fait également avec des aiguillettes de poulet et vraiment très bon

  • jess83 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 1 an et 8 mois

    Tres bon gateaux moelleux, nos invites se sont régalés ! Au depart j’avais peur car je trouvais qu’il y avait pas beaucoup de pate. Mais le final est super et bon ! Merci

    Moelleux aux pommes Thermomix par jess83
    Moelleux aux pommes Thermomix par jess83
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  • jess83 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 1 an et 8 mois

    Alors petit soucis technique au moment du démoulage 🤣🤣 ! Une chose est sûre je ne suis pas la reine du démoulage de cake 🤣🤣. Pour le sirop jai remplacé l’orange par de l’eau ( souvent lu dans les commentaires) . Sinon mon premier cake citron reussi !!! Un gateau très moelleux , on a adoré ! une tuerie !!! Merci pour cette recette ❤️.

    Cake au citron Thermomix par jess83
    Cake au citron Thermomix par jess83
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  • jess83 a posé une question sur la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 8 mois

    Bonsoir, est ce que je peux mettre des aiguillettes de poulet au lieu des escalopes? J’ai peur que cela devienne de la bouillie !

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour
      Oui vous pouvez utiliser des aiguillettes sans soucis

  • jess83 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 1 an et 10 mois

    Bonne recette ! Parfaite ! Première béchamel de ma vie
    pour accompagner mes lasagnes . Merci Mr cuisine et merci pour la recette !

    Béchamel Thermomix par jess83
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    • Illustration du profil de Mamouchki
      Mamouchki a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, Vous avez le Mr cuisine ? Avez vous changé quelque chose au niveau du temps ?

      • jess83 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour , non je n’ai pas changé le temps. J’ai le mr cuisine smart

      • Illustration du profil de Mamouchki
        Mamouchki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ah ok merci, moi aussi MCS

  • jess83 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 8 mois

    Ma premiere blanquette !! Au top , la sauce est super bonne un régal . Par contre j’ai des morceaux de poulet qui ont finis hachés, effilochés 😔 peut etre fallait-il mettre en sens inverse ?
    Mais quel regal 😍
    Merci pour cette recette ! A refaire bientôt 😉

    Blanquette de poulet Thermomix par jess83
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  • Illustration du profil de Aurelmcg

    Aurelmcg a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 6 ans et 8 mois

    Super recette ! Fais avec Mr cuisine plus. J’ai juste modifié pour la sauce j’ai mis une bonne cuillère à soupe de maïzena et 2 cuillères à soupe de crème fraîche a la place d’une. J’aime que ce soit onctueux et pas liquide ! En tout cas recette validé par ma famille !!

    Blanquette de poulet Thermomix par Aurelmcg
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    • Illustration du profil de nathyla
      nathyla a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour avec monsieur cuisine avez vous modifier le temps de cuisson merci

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        J’ai ajouté entre entre 5 mn seulement !! Très bonne recette

      • Illustration du profil de nathyla
        nathyla a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de nathyla
      nathyla a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Vous mettez le bouchon ou non merci

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Je laisse le bouchon 😉

    • Illustration du profil de nathyla
      nathyla a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      👍

    • H
      helenes67 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonsoir
      Quand dans la recette ils indiquent batteur vous mettez l’accessoire qui sert à fouetter les oeufs en neige? Malgré le beurre? J’ai vu que cette pièce était fragile. Merci.

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Oui je mets le fouet sinon votre viande risque d’être haché 😉

      • H
        helenes67 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ok merci je vais essayer cette semaine alors !

    • nadege_97 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Je viens d’avoir le fagor connect est-ce que cette recette ce fais aussi dans le fagor
      Cordialement

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 4 ans

        Désolée je n’avais pas vu votre message… Je ne connais pas le fagor mais généralement ça s’adapte 😁

    • christelleum a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous avez ajouter une cuillère à soupe de maïzena en plus ou vous l avez remplacé par la farine ?

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, j’ai ajouté la maïzena 😁

    • papoumamou89f a répondu il y a 4 ans

      SVP à un moment on demande de mettre le fouet, on le laisse ensuite jusqu’à la fin ?

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 4 ans

        Oui il faut le laisser jusqu’à la fin et penser à mettre en mode inverse sinon votre viande risque d’être coupé en mode effiloché ! 😁

      • papoumamou89f a répondu il y a 4 ans

        Ok merci beaucoup pour votre réponse, bonne soirée à vous

      • L
        lastroumfette a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour
        Sur mon appareil je n’ai pas le mode inverse… Comment faire ? Baisser la vitesse ?

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        La vitesse est déjà a 1 lorsque le poulet est dedans donc vous ne pourrez pas baisser la vitesse si vous mettez à 0 il n’y aura pas de mélange.
        Quel appareil avez vous ?

      • papoumamou89f a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        👍désolée je viens seulement de voir votre réponse 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️merci beaucoup

      • jess83 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Arfff moi jai pas mis en sens inverse et je me suis retrouvée avec des morceaux hache . Ce n’était pas indiqué sur 😔

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Effectivement c’est pas très clair sur ça… On se fait avoir une fois pas deux 😉

    • julie_0906 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour. Peut-on préparer ce plat la veille ? Si oui, faut-il le réchauffer dans une sauteuse ? Merci 😊

      • Illustration du profil de Aurelmcg
        Aurelmcg a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Désolée je n’avais pas vu votre message 😓 .oui on peut largement préparer la veille sans souci !

        Vous pouvez faire réchauffer comme vous voulez l’idéal serait surement un fait tout ,la sauteuse peut faire l’affaire aussi selon les dimensions 🙂

  • jess83 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 9 mois

    Delicieuse !

  • jess83 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 1 an et 9 mois

    Recette rapide . Plus besoin de s’embeter ! Mon plan de travail est propre ! Juste à doser et mixer . Tres bonne gaufres au final ! Un régal.

    Gaufres Thermomix par jess83
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  • jess83 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 1 an et 9 mois

    Simple, rapide, efficace et très bon ! Ma première compote ! J’adore . Merci

    Compote de pomme Thermomix par jess83
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  • jess83 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 9 mois

    Bonne texture . J’ai mixé plus longtemps pour éviter d’avoir des morceaux. Bonne recette 😉 merci.

  • jess83 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 1 an et 10 mois

    Super recette je n’ai pas mis les lardons lais parcontre j’ai rajouté 2 pommes de terre pour avoir le poid souhaité! Pas trop liquide au top ! On s’est regalé.

    Velouté de potimarron Thermomix par jess83
    Velouté de potimarron Thermomix par jess83
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