jenny_51
Actif il y a 2 jours et 19 heures
paupauu a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 ans et 1 mois
Réalisée au M Cuisine Connect
50g de maïzena, j’ai attendu que la température atteigne 90°C pour compter 20 minutes de cuisson
J’ai eu la main lourde sur la crème fraîche (oups 40g)…
Très bonne recette, à refaire je ferais attention à respecter la quantité de crème fraîche et je passerai à 200g de Nutella pour encore plus de goût 🤤
(Je n’ai pas mis de chocolat amer)
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Elena_2 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans
Recette préparée au Thermomix puis « cuite » dans une yaourtière. Un seul mot : VALIDÉE ! Ma fille de 2 ans et demi a siphonné son pot !!
J’ai diminué la quantité de sirop de fraise (7CS) et j’ai bien fait car sinon ça aurait été trop sucré. Par ailleurs, j’ai utilisé du sirop de sucre de canne à la vanille pour sucrer : c’est délicieux, petit goût discret de vanille mélangé à la fraise… un délice. Donc désormais, adieu les yaourts à boire industriels !- C
Bonjour vous utilisez quoi comme sirop celui qu’on mélange à l’eau ?
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Oui 🙂 mais si vous pouvez trouvez en un avec simplement du fruit et du sucre de canne 😋 pas d’additif etc…
- C
Ok merci pour la reponse
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Bonjour vous avez chauffé combien de temps à la yaourtière,?
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10h
- M
Marielaure13 a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 ans et 2 mois
Très tres bon j’ai adoré et j’ai doublé le volume par contre creme très liquide je ne sais pas pourquoi…
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Il faut augmenter le temps de cuisson 😉
- M
Ah merci de combien de temps? J’ai mis du lait entier au lieu du lait demi écrémé pensez vous que sa peut être du a cela.
- S
Il faut doubler le temps de cuisson ça ne change rien pour le lait
- M
D’accord la prochaine fois je doublera le temps de cuisson
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Non c’est le temps de la maïzena a épaissir 😉
10 min si vs avez momo
15 si c’est le mmc- M
J’ai momo
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Mince me suite faite avoir je n’ai mis que 13!
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De tte façon, il faut voir que ca commence à se figer.
Ca durcit avec le refroidissement.- M
Très bien merci je la recommencerais en faisant attention😊
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J’ai eu le même problème..
Après une journée passée au frigo, toujours liquide…
Du coup j’ai rattrapé le coup en mettant les pots 12h à la yaourthiere…
Résultat parfait- M
Du coup moi je m’en sert de yaourt a boire😅🤣
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Déçue car liquide dois je doubler la quantite de maïzena la prochaine fois ?
- M
Aparement faut faire cuire plus longtemps
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Je vous jure à la yaourthiere c’est super bien
- E
Bonjour pouvez vous me dire combien de temps à la yaourtiere et quel marque de yaourtiere ?
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12
- B
Bonjour les miens sont trop liquide. Je vais suivre votre conseil 12 h dans la yaourtiere 😉. Merci à plus pour le résultat 😉
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Bonjour moi aussi c’était très liquide… En top c’était parfait. Du coup combien de temps en yaourtière s’il vous plaît ?
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12h
- O
Pareil pour moi.Recette réalisée avec mcc. .ça ressemblait plutôt a du lait chocolaté style chocapic. Elle manquait sûrement de cuisson .
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Bonsoir, j’ai fais ce soir et résultat très liquide !! Pensez-vous que je puisse la remettre dans le mr cuisine plus demain pour la refaire cuire en rajoutant de la maïzena malgré qu’elle soit au frigo depuis 2 heures environ ? Merci à toutes 😉
- E
J aimerais aussi avoir la réponse 😊
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Je pense que oui c se que j’avais fais avec les creme au carambart
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Moi aussi liquide je suis dégoûtée
- L
Moi aussi au MCC remis 2x5min et 1x 2 min… Et c’était bcq moins liquide.. Maintenant direction le froid 😂
- M
Moi aussi au mcc c’était trop liquide. J’ai donc finit à la casserole et nickel
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J’ai fait la recette au MCC en mettant 50g de Maïzena mais les crèmes sont toujours liquides même après les 2h au frigo, j’avais lu des commentaires mais je n’était pas remontée jusqu’aux votres… sinon j’aurais rallongé le temps de cuisson 😢
- M
Bonsoir .. le mieux je pense reste de finir à la casserole… au moins pas déçu 😋
- H
»
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…
Purée moi c’était liquide liquide je suis dégoûtée
J ai eu le même problème que vous. Beaucoup trop liquide 😭
Oui moi aussi meme problème
En suivant mes indications je pense que vous pouvez réessayer 😉
Cuisez jusqu’à ce que le mélange s’épaissit
Effectivement, refait en doublant les quantité de maïzena et la durée de cuisson… Et c’est top… Merci
Pouvez-vous donner les quantités exactes et les temps svp! Pck toujours liquide
Je voudrais bien vos temps svppppp
Bonjour j ai cuis l ensemble pendant 40 min… En le mettant sur pause et relelangeant manuellement. Sinon vous mettez le tout dans une casserole et la faite épaissir en la chauffant sur le gaz.
Pour la. Maïzena j’ai mis presque 100g
Merci je vais essayer avec vos conseils car la dernière fois c’était plutôt du yop….
Merci!! Fait une première fois :la cata!
La deuxième fois avec vos conseils et PARFAIT! Merci
Super avec plaisir 😄
Bonsoir, j’ai fais ce soir et résultat très liquide !! Pensez-vous que je puisse la remettre dans le mr cuisine plus demain pour la refaire cuire en rajoutant de la maïzena malgré qu’elle soit au frigo depuis 2 heures environ ? Merci à toutes 😉
Malgré vos conseils ça reste liquide 🙁
Très liquide aussi….
J’ai ressorti du frigo, rajouté 40g de fécule de maïs puis 20 min de cuisson et toujours pareil
J’ai doublé la maïzena et toujours liquide 🙁
Après plus d’une demi heure à avoir laisser cuire et voir que c’était tjr liquide, j’ai terminé la crème à la casserole en remuant avec mon fouet. En même pas 10 min ça s’était épaissit. Les vieilles méthodes sont parfois les meilleurs 😅
Pareil … c est là qu’on voit la différence avec le thermomix… déçue par le mcc .
J’ai le fagor, je viens de faire la recette…. très très liquide :/
Finissez à la casserole cela va s’épaissir
J’ai le fagor c’est liquide aussi…. Je vais rajouter beaucoup de maïzena la prochaine fois…. Ou faire comme mon ami, mettre 200g de nesquick à la place du nutella
Liquide aussi 🙄
Tout est noté, finissez à la casserole 😉
Moi pareil trop liquide du coup j’ai tout remis dans une casserole et 1 bonne cuillère de maïzena et bien épaissi plus qu’à goûter