Très bonne tartinade faite avec des cornichons a la place des câpres et sans Tabasco.
Rajout de graines de sésame .
2eme fois que je la fais. J’en garde des petits Tupperware au congélateur, je laisse décongeler naturellement au besoin , et toujours une tuerie, n’altère pas le goût du tout , super quand on reçoit des invités et qu’on a pas le temps. J’ai fait la même avec celle au maïs de l’application.

Je suis fan 🤩

Carrot cake super bon mais j’ai réduit le sucre aussi sinon c’est impossible à manger . J’ai mis 150g pour le gâteau et 150g pour le glaçage..
J’a mis pas mal de jus et de zeste de citron vert dans le glaçage et franchement je pense que j’a eu raison car sa donne un côté frai … sinon je le trouverai lourd je pense. Une fois passé la nuit au frigo sa le rends vraiment frai et plus léger. ( j’ai goûtée tiède et frai le lendemain )
J’ai pris du Philadelphia pour le glaçage.
Pas mis de noix car j’en est pas et j’aime pas de toute maniere mais plutôt un mélange noisettes amandes mixés mais en laissant quelques morceaux de croquants . Une tuerie .
40min à 180.
Beauxoup plus de canelle pour ma part car j’adore ça.
Moule de 25cm du coup il est un peu plat mais j’ai suivie les conseils de mettre du glaçage à l’intérieur ( en le coupant en deux a l’horizontale)

Conseils : mettre moins de sucre ( beaucoup beaucoup moins !! )
Citron vert ( jus et zeste our la fraîcheur)
Et déguster après une nuit au frigo . Bien meilleur

A voir demain au réveil. Elle repose dans le four la nuit.
Par contre pour moi elle était ultra molle. Impossible de former des boules. Donc jai versé dans le moule.
Java pas de crème fraîche épaisse. Que de la 7% et 1 yaourt nature. C’est peu être ça…
J’espère qu’elle va monter et pas être compact.
J’ai du mal à faire des brioches qui ont pourtant l’air ultra simple

Ce matin après cuisson bin je suis ultra fan . Elle est belle . Aérée. Fondante . Moelleuse. Bien épaisse. Et trop bonne . Crème légère 7% et 1 yaourt