• jennifer67 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour, ma crème madame n’a pas prise du tout j’ai mit 2g agar-agar car je n’utilise pas de feuille de gélatine et vu ça ne prenez pas j’ai rajouté 4g agar-agar mais rien je ne comprend pas….

    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour, il suffit de mettre votre crème au frigo une fois qu’elle sera refroidi et elle va se compacter, si trop compacte en sortie du frigo ne pas hésiter à la remettre dans votre bol et quelques coups de turbo.

    • TitiZnt a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Coucou pouvez vous me dire comment se sert ton de Lagar agar car je n’ai plus de feuilles de gélatine j’ai juste un sachet de 4 g daggar agar merci

  • jennifer67 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois