Jean-Michel Picat
Actif il y a 2 jours et 16 heures
Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 4 mois
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 2 ans et 12 mois
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Jean-Michel Picat a noté 4/5 la recette Velouté d’endives, il y a 3 ans et 1 mois
Très bon, cependant je ne mettrai pas de maïzena lors d’une prochaine édition, cela rajoute du « visqueux « … merci pour cette recette économique..!
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Bolognaise végétarienne aux lentilles, il y a 3 ans et 1 mois
Excellent..!!
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Jean-Michel Picat a commenté la recette Apfelstrudel – Strudel aux pommes au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois
…Pas encore goûté..!
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 3 ans et 4 mois
Texture parfaite, recette suivie à la lettre..! Voilà plusieurs réalisations de cette recette, à chaque fois réussie..!
Une seule fois la pâte n’arrivait pas à épaissir, sans que je comprenne pourquoi…!
Je laisse la peau, comme lu dans d’autres commentaires, ça fonctionne très bien…
Petit plus : une goutte (une seule) d’huile essentielle de gingembre en fin de cuisson…👍
…et quel gain de temps et d’énergie..! ( touiller sans arrêt à la main…!)
Merci Thermomo..!!🙂
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Tapenade, il y a 3 ans et 5 mois
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 4 ans
Une belle réussite que ce gâteau tout simple.. !
Bien moelleux, et curieusement aéré malgré les 150 grammes d’huile.. !!
Il me manquait 60 grammes de vin blanc, remplacés par…du rosé.. !!
Rajout de quelques raisins secs sultanine, préalablement trempés dans un alcool fort blanc… Plus le zeste d’un citron 🍋 très finement découpé……et une bonne pincée de quatre épices…
Cuisson parfaite à 40 mns…
Enjoy.. !! -
Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 4 ans
… recette validée. !
….juste rajouté 10 mns de cuisson, et 200 gr d’eau.. les poivrons étaient surgelés, le goût un peu moins prononcé, donc…
La touche finale avec une bonne pincée de piment d’espelette…. -
Jean-Michel Picat a commenté la recette Muffins au café et aux dattes au Thermomix, il y a 4 ans et 1 mois
👍.. Pour l’heure pas encore goûté… But it sounds good.. !
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Le profil de Jean-Michel Picat a été mis à jour il y a 4 ans et 2 mois
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Purée de céléri, il y a 4 ans et 2 mois
Rapide, simple et efficace…! Rajouté une bonne cuillère à soupe de ricotta…
Validé….! -
Jean-Michel Picat a commenté la recette Moelleux aux pommes au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois
Recette à la lettre…!
Juste un peu moins de sucre en phase 1…et saupoudrage en toute fin de cuisson avec des noix réduites en poudre. ..
Pas encore goûté, mais cela semble bien bon…! -
Jean-Michel Picat a commenté la recette Craquelés au chocolat au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois
… je lis partout « une tuerie », etc… très honnêtement je ne tombe pas à la renverse… suivi à la lettre, sauf moins de sucre pour laisser le chocolat s’exprimer. .. j’aurais essayé..!
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Jean-Michel Picat a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 4 ans et 3 mois
Excellent gâteau. … mélange de fondant et croustillant…!
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Jean-Michel Picat a commenté la recette Grimolle aux pommes et aux amandes au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois
…pas encore goûté… ! J’ai suivi la recette au pied de la lettre… Appétissant… !!
Excellente recette…! Réalisation rapide, très bon rendu au plan texture… je recommande..!