Jayce
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
bernie02 a noté 5/5 la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 3 ans et 9 mois
J’ai réussi à remplir 18 moules à mini cakes, pour un apéro !
Je n’ai pas mis d’olives noires mais des tomates séchées à l’huile et des olives vertes à l’anchois.
Pas encore goûtés mais certaines qu’ils seront bons demain pour l’anniversaire de ma petite fille 💞
- M
mariiiemaiwenn a posé une question sur la recette Houmous de lentilles, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour, quelqu’un a déjà essayer sans tahin ou sésame ? Allergique donc j’aimerais essayer sans …
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Bonjour,
C’est tout à fait possible d’essayer, la cuisine c’est aussi s’adapter à ses goûts!
L’ingrédient principal reste le même. A vous de voir après essai si le résultat vous convient ou non…. -
Avec du beurre d’amande à la place du tahini 👍
- M
Perso j’ai utilisé des graines de lin et aussi de pavot une fois toute la recette marche parfaitement avec !
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Jayce a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 5 ans et 11 mois
Fait avec kcook de kenwood. Impeccable. J’en fais souvent avec la recette du brownie.
- G
Bonjour j’ai aussi un kcook, est ce que les temps de cuisson et la température ont besoin d’été adaptés? Merci
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J’adapte à l’œil généralement pour le temps et pour la température je mets à 65 degrés max. J’ajoute aussi +2 à la vitesse.
- G
Merci! 😊
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Ingrid a posé une question sur la recette Kinder country, il y a 7 ans et 2 mois
oui, mais le blé soufflé caramélisé ? des céréales Kellogs?
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J’aurais dit des smacks de Kelloggs…
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Jayce a noté 4/5 la recette Cookies brownies, il y a 5 ans et 9 mois
Je ne sais pas pourquoi ils ne sont pas beaux… J’ai tout respecté à la lettre 😅 mais ils sont très bons malgré tout.
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Ils sont beaux je trouve ! Ça donne envie d’en manger !! 🤪
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Merci c’est gentil ☺️
En fait je disais ça car ils n’étaient pas craquelés…
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Nadikiki a posé une question sur la recette Croustillons, il y a 5 ans et 10 mois
Par quoi remplacer la bière
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Moi je vous aurai dit du lait…on fait bien de la pâte à gaufres avec de la bière ou du lait….mais je n’ai pas essayée…
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Avec de la gazouz 👍😅
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Merci
15 min de pétrissage ? 15 min ça me paraît long-
Oui c’est pour l’élasticité
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Dans les astuces de la recette, il est indiqué de remplacer la bière par de l’eau plate ou gazeuse 😉💞
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Merci
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remplacez la bière par de l’eau tout simplement, les premieres fois j’ai fait à l’eau c’est tout aussi delicieux
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Didou a noté 5/5 la recette Croustillons, il y a 5 ans et 10 mois
Super recette , c’était très bon même si ça paraît énorme 15 minutes de pétrissage et le temps de repos n’est pas énorme
- K
Bonjour vous avez fait avec bière ou sans ? Je ‘en ai pas avec quoi je pourrais la remplacer ?
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Bonjour j ai fais sans bière mais avec eaux gazeuse le résultat est délicieux
- P
Avec de l eau plate est ce possible ? 🤔
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Je pense que oui
- K
Merci pour votre réponse 😊
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Wahou! Comment avez-vous fait pour qu’ils soient si ronds ?
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J’ai fais a l’algérienne c’est à dire que j ai modeler les boules avec les mains en exerçant une pression sur la pâte entre le pouce et l’index
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C’est du msemenillon lol 👍 merci pour l’astuce de l’eau gazeuse 👌😁
- T
Bonjour, Comment faire le mode pétrin pendant 15 min sur le mcc?
- H
hadam a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 6 ans et 4 mois
Recette rapide a faire si on fait lever dans le four à 60degre.tres bon pain à le même goût que celui que ma mère a l’habitude de préparer à la main.merci pour la recette.realiser en grand pain j’ai donc laisser reposer 30minutes après le façonnage.
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On sent l’expérience ici avec les trous dans le pain pour la cuisson. 👍👍👍
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Jayce a posé une question sur la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 5 ans et 12 mois
J’ai testé vos macarons et la ganache fraise tagada. Un délice. J’ai mis 20mn à 150 degrés dans un four chaleur tournante. Je n’aurais jamais pensé réussir mais votre recette est parfaite 🔥🔥🔥👍 merciiiii
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Merci trop beaux !!
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Merci 😊 ce qui compte c’est qu’ils soient bons. Il l’étaient ☺️
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Jayce a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 5 ans et 11 mois
Pour cuire le fond de tarte, on pique uniquement et on cuit à blanc sans rien mettre sur la pâte ? (pas de noyaux ou autres)
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Bonsoir, il vaut mieux mettre un « poids » de cuisson afin d’éviter que elle ne gonfle de trop.
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Jayce a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 11 mois
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Jayce a noté 5/5 la recette Sablés coco, il y a 5 ans et 11 mois
Une fois posés sur la table, ils ont aussitôt disparus. J’ai remis la pâte quelques minutes au congélateur pour la durcir un peu car c’est assez fastidieux de la travailler à température ambiante.
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Jayce a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 ans et 11 mois
C’était hyper bon. Mais comme j’utilise le kcook de kenwood et qu’il coupe assez finement les carottes, elles se sont cassées pour la plupart. Ceci dit, ça n’a rien enlevé au goût qui lui était parfait. Avec du riz, hmmmm, un délice !
Super idée merci 👍
Du coup pour éviter que ça ne déborde à la cuisson, vous avez rempli à moitié ?
Bonjour, je remplis au 3/4 en principe!