• J

    janissette a noté 4/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 5 mois

    Peu de succès chez nous

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 6 mois

    Oh la la……

    Une fois encore merci chaleureusement @Pierrette pour ce partage et recette à TOMBER RAIDE .
    Hier soir c’était L’ELDORADO, LE NIRVANA,  l’EDEN à la maison, mon Dieu quel bonheur, une vraie tuerie et pourtant c’était pas gagné car je ne suis pas spécialement fan d’asperge mais là……. j’en salive rien qu’à y penser et je ne te parle pas de Doudou qui avait ses yeux grands ouverts en me disant
     » PETARD MAIS COMME C’EST BON « .
    Recette suivie à la lettre avec ajout de jambon coupé finement.
    Prochaine fois je vais tester avec du saumon fumé ça devrait matcher.
    À toi qui me lis belle journée et surtout prends grand soin de toi.
    HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE .
    Mamie Bouba 🕊🧘‍♀️🕊

    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par mamie bouba
    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par mamie bouba
    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par mamie bouba
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 6 mois

      c’est vrai qu’ils sont top ces petits flans, très bonne idée le saumon fumé(truite fumée pour moi 😉)
      belle soirée mamie bouba.

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 6 mois

        Merci nadinemarie,
        Je t’assure saliver à la simple pensée de cette recette, je vais la faire souvent.
        Merveilleuse découverte.
        Paisible soirée à toi.
        Mamie Bouba 🕊🧘‍♀️🕊

    • J
      janissette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      J’adore ton enthousiasme Mamie Bouba ! J’ai aussi adoré cette recette 😋

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci infiniment pour ton si doux message janissette, quel bonheur. Le site Cookomix est véritablement d’exception, la bonne humeur, la bienveillance et régalade de nos papilles sont les maîtres mots et ça fait 1 bien fou.
        HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE 😉.
        Mamie Bouba ou Anne c’est à ta guise 🤭🤣🤣

      • J
        janissette a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Oui, beaucoup de bienveillance qd on lit les commentaires des recettes, des photos des réalisations, et ça fait du bien !💕

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci encore janissette
      En faisant du bien à nos semblables on se fait un bien fou à soi… la bienveillance est donc 1 cercle vertueux 🧘‍♀️

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 5 mois et 2 semaines

    Belle entrée digne d’un resto 🤩
    Vraiment délicieux !

    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par janissette
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  • Illustration du profil de melanie9517

    melanie9517 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 7 mois et 2 semaines

    Ça fait des années que je veux me lancer et j’ai toujours eu peur d’échouer 😅
    Au final, j’ai essayé et c’est une réussite du premier coup.
    Très facile a réaliser, pas si long que ça en soit par contre j’ai regardé plusieurs vidéos et recettes et je n’ai pas fais comme indiqué les 4 tours.
    J’ai fais en premier un tour double et ensuite un tour simple et c’est tout avec un repos au frigo d’une heure entre chaques tours.
    J’ai après façonnage congelé directement et quand j’en ai eu besoin, je les ai mis dans le four toute la nuit, ils ont hyper bien gonflé et après cuisson au four le matin.
    J’en refais beaucoup plus souvent car vraiment c’était très simple à réaliser 😊
    Mes invités étaient bluffés et j’ai même eu le droit de la fille d’une amie qui a 4 ans : ils sont meilleurs que à la boulangerie 😍
    Et les enfants ça dit toujours la vérité à cet âge 🤣

    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
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    • sylvie_664 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      👏

    • sylvie_664 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ils sont magnifiques

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      ils sont superbes! bravo.

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        C’est gentil merci 😊

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Belle réussite 👍👌

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bravo !!!!

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup ☺️

    • J
      janissette a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ah c tentant ! D’autant qu’à la boulangerie de mon village, les croissants st vraiment pas bons !!

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Faut essayer 😁

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Banoffee pie, il y a 10 mois et 1 semaine

    Banoffee enneigé pour un petit skieur !
    On s’est vraiment régalé 😋

    Banoffee pie Thermomix par janissette
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    • M
      minikgege a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Joyeux anniversaire au petit skieur ⛷️ 🎿 félicitations pour le banofee 👏😋😉

      • J
        janissette a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci ! Il était trop bon !😋

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 9 mois et 2 semaines

    Ce soir, version du pauvre avec juste 1 boîte de thon au lieu du saumon 😅 : super bon quand même !😋

    Crumble de saumon et poireaux Thermomix par janissette
    J'aime3
  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Crème de potiron et chou-fleur, il y a 1 an

    Faite avec potimarron et mascarpone : excellent ! Très doux, un vrai bon velouté

    J'aime1
  • J

    janissette a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 2 ans

    Pas incroyable. Pas assez relevé, un peu gloubi-boulga. Fade…

    Triste1
  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 3 mois

    Beaux et bons, avec le sirop d’érable arrivé direct du Canada ! 😋

    Pancakes Thermomix par janissette
    J'aimeMerciMiam12
  • J

    janissette a commenté la recette Glace aux myrtilles au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois

    Attention la congélation ne tue pas les echinocoques (maladie « du pipi de renard »), seule la cuisson les tue.
    Pour manger la glace en toute sécurité, je vous conseille donc de les cuire avant de les congeler, soit dans l’eau bouillante, soit au four !

    J'aimeWowHahaTriste10
    • Illustration du profil de Orianne
      Orianne a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour et si elles sont deja achetee congelees? On risque qq choses?

    • J
      janissette a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’imagine que si elles st achetées, ce st des myrtilles d’élevage, auquel cas je dirais qu’il y a moins de renards !;)
      Je pensais surtout aux myrtilles de montagne

      • Illustration du profil de Marmottine 🐾🦒🥑🥥🍍🍉
        Marmottine 🐾🦒🥑🥥🍍🍉 a répondu il y a 3 mois

        Oui nous on en a cueilli et nous les avons lavées…

      • Illustration du profil de Marmottine 🐾🦒🥑🥥🍍🍉
        Marmottine 🐾🦒🥑🥥🍍🍉 a répondu il y a 3 mois

        A la montagne

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      C’est pourquoi il ne faut jamais cueillir des fruits sauvages au ras des pâquerettes. Cueillir toujours en hauteur pour éviter ce genre d’inconvénients.

      • J
        janissette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Pas très facile de trouver des myrtilliers sauvages à hauteur d’homme !😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        En hauteur ne signifie pas à hauteur d’homme !!! Et de hauts myrtilliers ça existe 😀.
        L’essentiel étant de ne pas cueillir des fruits sauvages à moins de 50/60 cm du sol.

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Dans les Vosges nous cueillons les brimbelles au ras du sol, il y en a plein les bois, et effectivement les renards sont forcément de passage 🦊

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je n’ai pas encore vu la queue d’une brimbelle ici à Contrexéville et alentours.
        Je peux en commander dans un magasin bio mais à 27 € le kg 🤨🤨 j’ai dit non !!!!

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oh 27 € 😱 sur le bon coin elles sont à 10-12 € mais il faut trouver un bon vendeur. moi je viens de sortir celles qui dorment dans mon congélateur depuis 2019 ! Je vais faire de la confiture, j’espère qu’elles sont encore bonnes

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ppfftt 🤣🤣
        Je n’achète rien sur ce site et ça ne me viendrait même pas l’idée de le faire surtout pour des myrtilles ou autre denrée !!!!
        Il paraît que je peux en trouver vers Golbey mais près de 80 km à se taper ….chuis pas bien d’accord 🤣🤣 tant pis pas de confitures de myrtilles sauvages vosgiennes 😉😉

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 3 mois

        Le site vous met juste en contact avec un vendeur, et vous allez les chercher à 10 kms de chez vous,je ne vois vraiment pas le problème…

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 2 ans et 8 mois

    Une tuerie absolue !!! Il va faire que fleurir !

  • M

    manat a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette au top pour faire la base de mon gâteau sac à maquillage. Il est très moelleux, il a été très apprécié. Merci, à faire et refaire sans hésiter !

    La Tendresse Thermomix par manat
    WowJ'aimeLoveHahaMiam108
    • C
      choupette94120 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Magnifique !!!

    • Illustration du profil de tycouet
      tycouet a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Superbe trompe l’œil !!!! Bravo 👏👏👏

      • M
        manat a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci 🙂

    • G
      gwen844 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vraiment très beau 👍🏼

    • ma_84 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Vous avez mis quelque chose pour faire tenir la pâte à sucre ?

      • M
        manat a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, j’ai mis un peu de ganache au chocolat autour de mes gâteaux, car il m’en a fallu 2 pour faire le sac.

    • ma_84 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      OK merci 😊

    • J
      janissette a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Trop beau !

    • C
      camylag a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Sublime!!€

    • Illustration du profil de crapouille7710
      crapouille7710 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très bien fait !

    • B
      Bea601 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Waouh! Bravo pour votre réalisation !

    • S
      Safiyo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très joli bravo !!

  • J

    janissette a noté 3/5 la recette Pâtes carbonara, il y a 2 ans et 10 mois

    Beaucoup trop de crème fraîche, ça baigne dedans…

  • J

    janissette a noté 4/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 10 mois

    Gâteau excellent, bien équilibré, mais qui manque un peu de volume…

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 10 mois

    1ère galette pour moi aussi, pâte feuilletée escargot sur les bons conseils du forum : résultat extra, visuellement et gustativement !😋

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par janissette
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  • Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a publié une note il y a 2 ans et 10 mois

    Quand on sort et qu’on sait que l’on rentre tard, qu’il y a 2 petites bouches à nourrir et à réchauffer avec ce temps froid et pluvieux, on met tout dans le bol du thermomix et tadaaa… on obtient une superbe bissara bien veloutée, reconfortante. Déjà testée plusieurs fois, avec de l’huile d’olive toute droit venue du Maroc et du cumin, c’est un délice ! Merci pour l’idée des pois cassés @laouada 😉🥰

    Photo de mariaknight Thermomix par mariaknight
    Photo de mariaknight Thermomix par mariaknight
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    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Hummmmmm l’huile d’olive du Maroc 😋😋😋😋😋 je salive 🤤 elle n’a rien à voir avec l’huile d’olive du commerce

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Avec du bon pain 😍😍😍 j’avoue qu’elle a une saveur particulière

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      MAGNIFIQUE Maria 🤩!!!
      Roooh la la l’huile d’olive du Maroc 🇲🇦 et le cumin accompagné piment rouge piquant🌶 fraîchement moulu du Maroc🇲🇦 et un bon pain traditionnel Marocain encore chaud c’est ça le bonheur 🌞🌴😍❤❤!!!

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Des plaisirs simples 🥰

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bessaha o raha les filles 😉

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Allah yatek saha oukhti 🥰

      • Illustration du profil de Kechmomix
        Kechmomix a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        🥰

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Allah Ya3tek saha ma belle 😊

    • Illustration du profil de carambar10
      carambar10 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Si tes deux petites bouches ne se régalent pas avec ça… 😋🤤😅

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Les enfants apprécient bien la texture très douce de la bissara 🥰

    • J
      janissette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Miam ! C quelle recette ?

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        La recette cookomix s’appelle « Bissara » 😉

      • J
        janissette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci !