janissette
Actif il y a 1 semaine et 5 jours- J
janissette a noté 4/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 5 mois
Peu de succès chez nous
mamie bouba a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 6 mois
Oh la la……
Une fois encore merci chaleureusement @Pierrette pour ce partage et recette à TOMBER RAIDE .
Hier soir c’était L’ELDORADO, LE NIRVANA, l’EDEN à la maison, mon Dieu quel bonheur, une vraie tuerie et pourtant c’était pas gagné car je ne suis pas spécialement fan d’asperge mais là……. j’en salive rien qu’à y penser et je ne te parle pas de Doudou qui avait ses yeux grands ouverts en me disant
» PETARD MAIS COMME C’EST BON « .
Recette suivie à la lettre avec ajout de jambon coupé finement.
Prochaine fois je vais tester avec du saumon fumé ça devrait matcher.
À toi qui me lis belle journée et surtout prends grand soin de toi.
HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE .
Mamie Bouba 🕊🧘♀️🕊- J
janissette a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 5 mois et 2 semaines
Belle entrée digne d’un resto 🤩
Vraiment délicieux ! melanie9517 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 7 mois et 2 semaines
Ça fait des années que je veux me lancer et j’ai toujours eu peur d’échouer 😅
Au final, j’ai essayé et c’est une réussite du premier coup.
Très facile a réaliser, pas si long que ça en soit par contre j’ai regardé plusieurs vidéos et recettes et je n’ai pas fais comme indiqué les 4 tours.
J’ai fais en premier un tour double et ensuite un tour simple et c’est tout avec un repos au frigo d’une heure entre chaques tours.
J’ai après façonnage congelé directement et quand j’en ai eu besoin, je les ai mis dans le four toute la nuit, ils ont hyper bien gonflé et après cuisson au four le matin.
J’en refais beaucoup plus souvent car vraiment c’était très simple à réaliser 😊
Mes invités étaient bluffés et j’ai même eu le droit de la fille d’une amie qui a 4 ans : ils sont meilleurs que à la boulangerie 😍
Et les enfants ça dit toujours la vérité à cet âge 🤣👏
Ils sont magnifiques
Merci beaucoup 😊
ils sont superbes! bravo.
C’est gentil merci 😊
Belle réussite 👍👌
Merci ☺️
Bravo !!!!
Merci beaucoup ☺️
- J
Ah c tentant ! D’autant qu’à la boulangerie de mon village, les croissants st vraiment pas bons !!
Faut essayer 😁
- J
janissette a noté 5/5 la recette Banoffee pie, il y a 10 mois et 1 semaine
Banoffee enneigé pour un petit skieur !
On s’est vraiment régalé 😋- M
Joyeux anniversaire au petit skieur ⛷️ 🎿 félicitations pour le banofee 👏😋😉
- J
Merci ! Il était trop bon !😋
- J
janissette a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 9 mois et 2 semaines
Ce soir, version du pauvre avec juste 1 boîte de thon au lieu du saumon 😅 : super bon quand même !😋
- J
janissette a noté 5/5 la recette Crème de potiron et chou-fleur, il y a 1 an
Faite avec potimarron et mascarpone : excellent ! Très doux, un vrai bon velouté
- J
janissette a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 2 ans
Pas incroyable. Pas assez relevé, un peu gloubi-boulga. Fade…
- J
janissette a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 3 mois
Beaux et bons, avec le sirop d’érable arrivé direct du Canada ! 😋
- J
janissette a commenté la recette Glace aux myrtilles au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois
Attention la congélation ne tue pas les echinocoques (maladie « du pipi de renard »), seule la cuisson les tue.
Pour manger la glace en toute sécurité, je vous conseille donc de les cuire avant de les congeler, soit dans l’eau bouillante, soit au four !Bonjour et si elles sont deja achetee congelees? On risque qq choses?
- J
J’imagine que si elles st achetées, ce st des myrtilles d’élevage, auquel cas je dirais qu’il y a moins de renards !;)
Je pensais surtout aux myrtilles de montagneOui nous on en a cueilli et nous les avons lavées…
A la montagne
C’est pourquoi il ne faut jamais cueillir des fruits sauvages au ras des pâquerettes. Cueillir toujours en hauteur pour éviter ce genre d’inconvénients.
- J
Pas très facile de trouver des myrtilliers sauvages à hauteur d’homme !😉
En hauteur ne signifie pas à hauteur d’homme !!! Et de hauts myrtilliers ça existe 😀.
L’essentiel étant de ne pas cueillir des fruits sauvages à moins de 50/60 cm du sol.- K
Dans les Vosges nous cueillons les brimbelles au ras du sol, il y en a plein les bois, et effectivement les renards sont forcément de passage 🦊
Je n’ai pas encore vu la queue d’une brimbelle ici à Contrexéville et alentours.
Je peux en commander dans un magasin bio mais à 27 € le kg 🤨🤨 j’ai dit non !!!!- K
Oh 27 € 😱 sur le bon coin elles sont à 10-12 € mais il faut trouver un bon vendeur. moi je viens de sortir celles qui dorment dans mon congélateur depuis 2019 ! Je vais faire de la confiture, j’espère qu’elles sont encore bonnes
Ppfftt 🤣🤣
Je n’achète rien sur ce site et ça ne me viendrait même pas l’idée de le faire surtout pour des myrtilles ou autre denrée !!!!
Il paraît que je peux en trouver vers Golbey mais près de 80 km à se taper ….chuis pas bien d’accord 🤣🤣 tant pis pas de confitures de myrtilles sauvages vosgiennes 😉😉- K
Le site vous met juste en contact avec un vendeur, et vous allez les chercher à 10 kms de chez vous,je ne vois vraiment pas le problème…
- J
janissette a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 2 ans et 8 mois
Une tuerie absolue !!! Il va faire que fleurir !
- M
manat a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 11 mois
Recette au top pour faire la base de mon gâteau sac à maquillage. Il est très moelleux, il a été très apprécié. Merci, à faire et refaire sans hésiter !
- C
Magnifique !!!
Superbe trompe l’œil !!!! Bravo 👏👏👏
- M
Merci 🙂
- G
Vraiment très beau 👍🏼
Vous avez mis quelque chose pour faire tenir la pâte à sucre ?
- M
Bonjour, j’ai mis un peu de ganache au chocolat autour de mes gâteaux, car il m’en a fallu 2 pour faire le sac.
OK merci 😊
- J
Trop beau !
- C
Sublime!!€
Très bien fait !
- B
Waouh! Bravo pour votre réalisation !
- S
Très joli bravo !!
- J
janissette a noté 3/5 la recette Pâtes carbonara, il y a 2 ans et 10 mois
Beaucoup trop de crème fraîche, ça baigne dedans…
- J
janissette a noté 4/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 10 mois
Gâteau excellent, bien équilibré, mais qui manque un peu de volume…
- J
janissette a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 10 mois
1ère galette pour moi aussi, pâte feuilletée escargot sur les bons conseils du forum : résultat extra, visuellement et gustativement !😋
mariaknight a publié une note il y a 2 ans et 10 mois
Quand on sort et qu’on sait que l’on rentre tard, qu’il y a 2 petites bouches à nourrir et à réchauffer avec ce temps froid et pluvieux, on met tout dans le bol du thermomix et tadaaa… on obtient une superbe bissara bien veloutée, reconfortante. Déjà testée plusieurs fois, avec de l’huile d’olive toute droit venue du Maroc et du cumin, c’est un délice ! Merci pour l’idée des pois cassés @laouada 😉🥰
Hummmmmm l’huile d’olive du Maroc 😋😋😋😋😋 je salive 🤤 elle n’a rien à voir avec l’huile d’olive du commerce
Avec du bon pain 😍😍😍 j’avoue qu’elle a une saveur particulière
MAGNIFIQUE Maria 🤩!!!
Roooh la la l’huile d’olive du Maroc 🇲🇦 et le cumin accompagné piment rouge piquant🌶 fraîchement moulu du Maroc🇲🇦 et un bon pain traditionnel Marocain encore chaud c’est ça le bonheur 🌞🌴😍❤❤!!!Des plaisirs simples 🥰
Bessaha o raha les filles 😉
Allah yatek saha oukhti 🥰
🥰
Allah Ya3tek saha ma belle 😊
Si tes deux petites bouches ne se régalent pas avec ça… 😋🤤😅
Les enfants apprécient bien la texture très douce de la bissara 🥰
- J
Miam ! C quelle recette ?
La recette cookomix s’appelle « Bissara » 😉
- J
Merci !
c’est vrai qu’ils sont top ces petits flans, très bonne idée le saumon fumé(truite fumée pour moi 😉)
belle soirée mamie bouba.
Merci nadinemarie,
Je t’assure saliver à la simple pensée de cette recette, je vais la faire souvent.
Merveilleuse découverte.
Paisible soirée à toi.
Mamie Bouba 🕊🧘♀️🕊
J’adore ton enthousiasme Mamie Bouba ! J’ai aussi adoré cette recette 😋
Merci infiniment pour ton si doux message janissette, quel bonheur. Le site Cookomix est véritablement d’exception, la bonne humeur, la bienveillance et régalade de nos papilles sont les maîtres mots et ça fait 1 bien fou.
HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE 😉.
Mamie Bouba ou Anne c’est à ta guise 🤭🤣🤣
Oui, beaucoup de bienveillance qd on lit les commentaires des recettes, des photos des réalisations, et ça fait du bien !💕
Merci encore janissette
En faisant du bien à nos semblables on se fait un bien fou à soi… la bienveillance est donc 1 cercle vertueux 🧘♀️