• J

    janissette a noté 3/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 mois et 2 semaines

    Décevant.
    Les miettes au parmesan st écoeurantes..

  • J

    janissette a noté 4/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 10 mois

    Peu de succès chez nous

  • Illustration du profil de mamie bouba

    mamie bouba a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 10 mois et 3 semaines

    Oh la la……

    Une fois encore merci chaleureusement @Pierrette pour ce partage et recette à TOMBER RAIDE .
    Hier soir c’était L’ELDORADO, LE NIRVANA,  l’EDEN à la maison, mon Dieu quel bonheur, une vraie tuerie et pourtant c’était pas gagné car je ne suis pas spécialement fan d’asperge mais là……. j’en salive rien qu’à y penser et je ne te parle pas de Doudou qui avait ses yeux grands ouverts en me disant
     » PETARD MAIS COMME C’EST BON « .
    Recette suivie à la lettre avec ajout de jambon coupé finement.
    Prochaine fois je vais tester avec du saumon fumé ça devrait matcher.
    À toi qui me lis belle journée et surtout prends grand soin de toi.
    HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE .
    Mamie Bouba 🕊🧘‍♀️🕊

    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par mamie bouba
    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par mamie bouba
    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par mamie bouba
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      c’est vrai qu’ils sont top ces petits flans, très bonne idée le saumon fumé(truite fumée pour moi 😉)
      belle soirée mamie bouba.

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci nadinemarie,
        Je t’assure saliver à la simple pensée de cette recette, je vais la faire souvent.
        Merveilleuse découverte.
        Paisible soirée à toi.
        Mamie Bouba 🕊🧘‍♀️🕊

    • J
      janissette a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      J’adore ton enthousiasme Mamie Bouba ! J’ai aussi adoré cette recette 😋

      • Illustration du profil de mamie bouba
        mamie bouba a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci infiniment pour ton si doux message janissette, quel bonheur. Le site Cookomix est véritablement d’exception, la bonne humeur, la bienveillance et régalade de nos papilles sont les maîtres mots et ça fait 1 bien fou.
        HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE 😉.
        Mamie Bouba ou Anne c’est à ta guise 🤭🤣🤣

      • J
        janissette a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Oui, beaucoup de bienveillance qd on lit les commentaires des recettes, des photos des réalisations, et ça fait du bien !💕

    • Illustration du profil de mamie bouba
      mamie bouba a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Merci encore janissette
      En faisant du bien à nos semblables on se fait un bien fou à soi… la bienveillance est donc 1 cercle vertueux 🧘‍♀️

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 10 mois et 2 semaines

    Belle entrée digne d’un resto 🤩
    Vraiment délicieux !

    Flan aux asperges et parmesan Thermomix par janissette
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  • Illustration du profil de melanie9517

    melanie9517 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 1 an

    Ça fait des années que je veux me lancer et j’ai toujours eu peur d’échouer 😅
    Au final, j’ai essayé et c’est une réussite du premier coup.
    Très facile a réaliser, pas si long que ça en soit par contre j’ai regardé plusieurs vidéos et recettes et je n’ai pas fais comme indiqué les 4 tours.
    J’ai fais en premier un tour double et ensuite un tour simple et c’est tout avec un repos au frigo d’une heure entre chaques tours.
    J’ai après façonnage congelé directement et quand j’en ai eu besoin, je les ai mis dans le four toute la nuit, ils ont hyper bien gonflé et après cuisson au four le matin.
    J’en refais beaucoup plus souvent car vraiment c’était très simple à réaliser 😊
    Mes invités étaient bluffés et j’ai même eu le droit de la fille d’une amie qui a 4 ans : ils sont meilleurs que à la boulangerie 😍
    Et les enfants ça dit toujours la vérité à cet âge 🤣

    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
    Croissants Thermomix par melanie9517
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    • sylvie_664 a répondu il y a 1 an

      👏

    • sylvie_664 a répondu il y a 1 an

      Ils sont magnifiques

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 an

      ils sont superbes! bravo.

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 1 an

        C’est gentil merci 😊

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an

      Belle réussite 👍👌

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 1 an

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de Magwem
      Magwem a répondu il y a 1 an

      Bravo !!!!

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup ☺️

    • J
      janissette a répondu il y a 1 an

      Ah c tentant ! D’autant qu’à la boulangerie de mon village, les croissants st vraiment pas bons !!

      • Illustration du profil de melanie9517
        melanie9517 a répondu il y a 1 an

        Faut essayer 😁

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Banoffee pie, il y a 1 an et 3 mois

    Banoffee enneigé pour un petit skieur !
    On s’est vraiment régalé 😋

    Banoffee pie Thermomix par janissette
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    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Joyeux anniversaire au petit skieur ⛷️ 🎿 félicitations pour le banofee 👏😋😉

      • J
        janissette a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci ! Il était trop bon !😋

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 1 an et 2 mois

    Ce soir, version du pauvre avec juste 1 boîte de thon au lieu du saumon 😅 : super bon quand même !😋

    Crumble de saumon et poireaux Thermomix par janissette
    J'aime4
  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Crème de potiron et chou-fleur, il y a 1 an et 5 mois

    Faite avec potimarron et mascarpone : excellent ! Très doux, un vrai bon velouté

    J'aime1
  • J

    janissette a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 2 ans et 5 mois

    Pas incroyable. Pas assez relevé, un peu gloubi-boulga. Fade…

    Triste1
  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 8 mois

    Beaux et bons, avec le sirop d’érable arrivé direct du Canada ! 😋

    Pancakes Thermomix par janissette
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  • J

    janissette a commenté la recette Glace aux myrtilles au Thermomix, il y a 3 ans et 6 mois

    Attention la congélation ne tue pas les echinocoques (maladie « du pipi de renard »), seule la cuisson les tue.
    Pour manger la glace en toute sécurité, je vous conseille donc de les cuire avant de les congeler, soit dans l’eau bouillante, soit au four !

    J'aimeWowHahaTriste10
    • Illustration du profil de Orianne
      Orianne a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour et si elles sont deja achetee congelees? On risque qq choses?

    • J
      janissette a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      J’imagine que si elles st achetées, ce st des myrtilles d’élevage, auquel cas je dirais qu’il y a moins de renards !;)
      Je pensais surtout aux myrtilles de montagne

      • Illustration du profil de Marmottine🐾🍀
        Marmottine🐾🍀 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Oui nous on en a cueilli et nous les avons lavées…

      • Illustration du profil de Marmottine🐾🍀
        Marmottine🐾🍀 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        A la montagne

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      C’est pourquoi il ne faut jamais cueillir des fruits sauvages au ras des pâquerettes. Cueillir toujours en hauteur pour éviter ce genre d’inconvénients.

      • J
        janissette a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Pas très facile de trouver des myrtilliers sauvages à hauteur d’homme !😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        En hauteur ne signifie pas à hauteur d’homme !!! Et de hauts myrtilliers ça existe 😀.
        L’essentiel étant de ne pas cueillir des fruits sauvages à moins de 50/60 cm du sol.

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Dans les Vosges nous cueillons les brimbelles au ras du sol, il y en a plein les bois, et effectivement les renards sont forcément de passage 🦊

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je n’ai pas encore vu la queue d’une brimbelle ici à Contrexéville et alentours.
        Je peux en commander dans un magasin bio mais à 27 € le kg 🤨🤨 j’ai dit non !!!!

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oh 27 € 😱 sur le bon coin elles sont à 10-12 € mais il faut trouver un bon vendeur. moi je viens de sortir celles qui dorment dans mon congélateur depuis 2019 ! Je vais faire de la confiture, j’espère qu’elles sont encore bonnes

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ppfftt 🤣🤣
        Je n’achète rien sur ce site et ça ne me viendrait même pas l’idée de le faire surtout pour des myrtilles ou autre denrée !!!!
        Il paraît que je peux en trouver vers Golbey mais près de 80 km à se taper ….chuis pas bien d’accord 🤣🤣 tant pis pas de confitures de myrtilles sauvages vosgiennes 😉😉

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Le site vous met juste en contact avec un vendeur, et vous allez les chercher à 10 kms de chez vous,je ne vois vraiment pas le problème…

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 1 mois

    Une tuerie absolue !!! Il va faire que fleurir !

  • M

    manat a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 4 ans et 3 mois

    Recette au top pour faire la base de mon gâteau sac à maquillage. Il est très moelleux, il a été très apprécié. Merci, à faire et refaire sans hésiter !

    La Tendresse Thermomix par manat
    WowJ'aimeLoveHahaMiam110
    • C
      choupette94120 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Magnifique !!!

    • Illustration du profil de tycouet
      tycouet a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Superbe trompe l’œil !!!! Bravo 👏👏👏

      • M
        manat a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 🙂

    • G
      gwen844 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vraiment très beau 👍🏼

    • ma_84 a répondu il y a 4 ans

      Vous avez mis quelque chose pour faire tenir la pâte à sucre ?

      • M
        manat a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, j’ai mis un peu de ganache au chocolat autour de mes gâteaux, car il m’en a fallu 2 pour faire le sac.

    • ma_84 a répondu il y a 4 ans

      OK merci 😊

    • J
      janissette a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Trop beau !

    • C
      camylag a répondu il y a 3 ans

      Sublime!!€

    • Illustration du profil de crapouille7710
      crapouille7710 a répondu il y a 2 ans

      Très bien fait !

    • B
      Bea601 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Waouh! Bravo pour votre réalisation !

    • S
      Safiyo a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Très joli bravo !!

  • J

    janissette a noté 3/5 la recette Pâtes carbonara, il y a 3 ans et 2 mois

    Beaucoup trop de crème fraîche, ça baigne dedans…

  • J

    janissette a noté 4/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois

    Gâteau excellent, bien équilibré, mais qui manque un peu de volume…

  • J

    janissette a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 3 mois

    1ère galette pour moi aussi, pâte feuilletée escargot sur les bons conseils du forum : résultat extra, visuellement et gustativement !😋

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par janissette
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