jacqueline18
Actif il y a 44 minutes
jacqueline18 a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 4 mois et 3 semaines
Recette réalisée en suivant quelques commentaires mais avec les ingrédients et quantités indiqués.
Nous nous sommes régalés. Merci pour le partage
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Pâtes fraîches, il y a 1 an et 1 mois
Hyper simple à réaliser. Je n’ai mis que de la farine de blé pour ce premier essai.
A voir après cuisson si le goût est bien là.
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 1 an et 3 mois
Excellent ! J’ajouterai la prochaine fois un mazepin. Merci pour le partage.
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 1 an et 5 mois
Un délice ! Servi avec du boulgour. J’y ai mis des épinards congelés.
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Gâteau aux myrtilles, il y a 1 an et 7 mois
Moelleux à souhait. Gâteau réalisé avec des mûres sauvages.
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Merci pour ce retour 🤩🤩
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Il a l’air très bon! Bravo à vous!
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jacqueline18 a noté 1/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 1 an et 7 mois
J’ai mis 3 blancs d.oeuf et pas de compote. Texture trop sèche. Même cuits les rochers s.effritent
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 1 an et 11 mois
Crèmes délicieuses ! Réalisées avec du lait demi écrémé et de la crème fraîche épaisse.
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Quiche aux épinards et au poivron rouge, il y a 1 an et 12 mois
Ajouter plus de fêta
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jacqueline18 a noté 4/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 2 ans
J’ai suivi la recette à la lettre sauf pour le lait de coco. J’ai mis du lait demi écrémé et j’ai moins mixé.
La prochaine fois je mettrai moins de chou fleur et ajouterai des pommes de terre pour plus de consistance. -
jacqueline18 a noté 5/5 la recette Sucre glace, il y a 2 ans et 2 mois
Plus de sucre glace pour les beignets de carnaval ! 😱
J’ai utilisé la technique du film étirable et de la maïzena. Top 👍
J’ai utilisé mon entonnoir pour la confiture pour transvaser le sucre glace dans mon bocal ainsi pas de perte.
Merci pour le partage.- L
Le couvercle du Thermomix est nickel aussi comme « entonnoir » 😉
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jacqueline18 a noté 3/5 la recette Velouté de céleri-rave, il y a 2 ans et 5 mois
La texture était bonne mais nous n’avons pas apprécié le goût et c’était trop fade. Recette suivie à la lettre. Dommage !
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Soupe à l’orge, il y a 2 ans et 5 mois
Très bonne soupe. Je n’ai pas mis de pommes de terre.
- M
marion76480 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 11 mois
Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉
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Merci 👍
- N
Merciiii nickel
- M
Merciiiiiii
- M
Merciiii
- K
Merci pour l’info 👌🏾👌🏾
- N
Excellent. Merci.pour les conseils au MC.
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Nickel merci
- C
Merci ! Avec ou sans bouchon ?
- M
Avec bouchon 😉
- C
Merci
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Merci
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Yes merci bcp 😉
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Est ce qu il faut mettre le fouet ?
- M
Non pas besoin du fouet
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Merci
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Merci 😉
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Merci nickel !!!! 😉 Miam miam.
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J’ai essayé mais trop épais , limite pâteux …comment rattraper ? Avec du lait ?
- M
Je ne peux malheureusement pas vous apporter de solution car je n’ai pas rencontré ce problème
- Y
Oui, bien sûr, pour la prochaine fois : si c’est trop épais après cuisson, ajouter du lait et faire recuire quelques minutes (ou dès le départ, diminuer la farine).
- M
Merci ! Pour 1l je double les quantités et met à chauffer 22min. La béchamel est parfaite et n’attache pas au fond du bol. Une première pour moi.
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Merci
- S
Merci beaucoup, je testerais comme ça la prochaine fois car là elle est trop liquide
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merci
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Oui super merci pour vos conseils
- H
Ma béchamel est très liquide, j’ai suivi les doses et la recette, j’ai mis 7mns à 90° vitesse 3 car je n’arrive pas à monter sur la vitesse 4, le dessin du fouet apparaît. Quelqu’un a t il déjà eu ce problème ?
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Oui moi mais je c’est pas pourquoi
- C
Je n’ai pas eu le dessin du fouet mais trop liquide je suivrai les conseils donnés je n’ai pas pris le temps de lire les avis 😓
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Bjr Idem j’essaye avec maïzena et plus long.. vais voir résultat ?!?!
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Testé ce midi et nickel 👌
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Je viens de la faire en suivant vos conseils elle est juste parfaite merci
- L
Genial,merci pour cet ajustement,béchamel top,merci!
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Merci beaucoup
- V
Un grand merci 😀
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Merci
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Merci elle est parfaite avec votre ajustement
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Première fois que j’obtiens la texture parfaite ! Merci
- V
Merci !!
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Trop liquide j’ai rajouté 1 cuillère à soupe de maïzena et 20 cl de crème fraîche et j’ai terminé à la casserole et fouet et c’est parfait
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Merci pour ce super conseil, béchamel excellente
- P
Super merci
- M
Parfait même sans maïzena 😉
- E
Enfin une béchamel réussie au MCC grâce à vos astuces. Top 👍
Merci bcp -
Merci je la trouvé toujours liquide la nickel.
- D
Parfait merci
- M
Merci pour votre commentaire !! C’est la première fois que je l’a réussi et qu’elle n’est pas liquide 🤗🤗 merci
- V
Merci beaucoup 👍
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Bonjour vous mettez 14 min ? C edt écrit 7
J ai pas encore essayer 14c est ok?- M
Bonjour, oui 14 minutes
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J ai suivi vos recommandations et j ai fait 14 avant d avoir vu votre réponse et c est parfait
Merci -
Bonjour merci pour l’ajustement. J’essaierai à ma prochaine recette. Moi aussi 76480 D. 😉🤣
- S
Merci bcp pour ces conseils ! Je n’arrivais jamais à faire ma béchamel au MCC. J’ai essayé ce soir avec vos recommandations et parfait ! Merci encore 🙂 c’est un gain de temps pour moi
- M
Bonjour il n’y a pas vitesse 4 comme indiqué dans la recette sur le mcc c’est max 3 pour 90 degrés du coup comment peut on faire
- M
Bonjour, si vous relisez mon conseil vitesse 3 100 degrés 😉
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Merci pour l’astuce !!!!!
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Merci 😉
- E
Merci beaucoup Elle est PARFAITE je fait votre recette a chaque fois que j’ai besoin d’une béchamel et je double très souvent en mettent 22 min
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Bonsoir, je viens d’appliquer la recette béchamel avec votre astuce GÉNIAL 👌
Un régal 😋 -
Bonsoir ma béchamel est nickel 👍 👍 👍 Merci beaucoup
- D
Bonjour,
Je confirme ça fait plusieurs fois que je fais cette béchamel avec mon MCC et le résultat est parfait avec 14 minutes de cuisson !!
Merci pour le conseil ! 🤩 - A
Top! Merci 🙂
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Bonjour, avec vos conseils elle est nickel. Merci
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Merci pour l’info avec votre astuce j’ai une béchamel consistante juste ce qu’il faut 😀
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Ah bah merci, je recommencerai ma recette d’endives au jambon en suivant vos instructions de temps de cuisson multiplié par deux à vitesse trois. Parce que là c’est complètement raté.
- S
Merci ☺️
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Paniers feuilletés épinards et jambon, il y a 3 ans et 1 mois
Servis en plat avec une salade. 2 feuilletés par personne est presque beaucoup.
J’ai cuit 400g d’épinard frais à la poêle. J’ai tout utilisé. Réalises avec des lardons bien grillés et du saumon fumé pour les végétariens ajoutés sur les épinards.
J’ai pu faire 7 feuilletés. -
jacqueline18 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 3 ans et 1 mois
Comme indiqué dans un commentaire, j’ai mixé les légumes avant de mettre le fouet. Au lieu de la crème, j’ai ajouté de la vache qui rit
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Gratin de choux de Bruxelles au comté, il y a 3 ans et 2 mois
La sauce est divine ! J’ai divisé les quantités par 2 car les choux de Bruxelles ne sont pas appréciés de tous à la maison 😃
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jacqueline18 a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 3 ans et 2 mois
J’ai utilisé des lentilles vertes. Merci pour le partage
Bravo pour l’astuce du séchage 😁