j_ly
Actif il y a 3 semaines et 4 jours
StephanieGui a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 5 ans et 8 mois
Pour éviter la cuisson sèche au four souvent critiquée, j’ai pris la cuisson à la vapeur des boulettes au bœuf au varhoma soit 20 minutes, varhoma, vit. 1 avec un bouillon dans le bol. Nickel elles sont aussi moelleuses que celles au bœuf
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j_ly a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 7 mois
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j_ly s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
J’ai suivi votre commentaire, j’ai même fait cuire du riz dans le bol et une courgette sous le plateau. J’ai cru que ce n’était pas cuit , alors j’ai augmenté le temps et c’était un peu sec. La prochaine fois je suivrai vos recommandations. Merci
La prochaine fois je teste comme vous car en effet c’était sec…. au four…
Bonjour si on a pas d avoine par quoi peut on remplacé merci
Flocon d’avoine ou mie de pain
Bonjour quel quantité de mie de pain svp ?
J’ai suivi les conseils de Stephanie Gui pour la cuisson et c’est excellent. merci
Bravo Merci pour l’astuce j’ai mis 30 mn au lieu de 20 !
Bonjour.
Vous avez mis qu’elle quantité d’eau dans le bol du robot ?
Merci bonne journée
Je mets la moitié d’eau à peu près comme pour les légumes ou poisson vapeur
Bjr c’est quoi varoma
Votre conseillère Thermomix ne vous a pas expliqué ?
J’ai pas de Thermomix j’ai mr cuisine édition plus
Désolée je ne connais pas le fonctionnement de votre robot.
Ok merci bcp
C est la grande partie superieure pour cuisson vapeur
Grand panier vapeur
Bonjour quelle température svp
Bonjour j’aimerais faire votre recette sauf que moi j’ai pas thermomix mais j’ai le Companion qui fait la même chose à quelques chose prêt je met 20 mn aussi dans mon cuit vapeur externe ?
Et dans mon bol je met de l’eau ou un bouillon mais qu’elle programme mettez vous?
Moi j’ai steam ce qui représente vapeur
Besoin d’aide merci beaucoup