Isalune
Actif il y a 3 ans et 7 moisLu_divin3 a posé une question sur la recette Béchamel, il y a 6 ans
Bonsoir, une astuce pour en avoir plus en quantité ? J’ai essayé une fois de doubler les doses mais ça n’a pas fonctionné du tout !!!
Isalune a noté 4/5 la recette Béchamel, il y a 6 ans
je pense que ça vient du four Stephane … s’il était bon, c’est le principal 😉
Isalune a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 ans
Merci pour cette bonne recette de flan 🙂 Je n’avais pas le plat adéquat mais j’en avais trop envie alors je l’ai fait quand même cette après midi 😉 ça vaut le coup d’acheter un moule en 22 cm … J’ai tout d’abord essayé dans un moule à gâteau mais la pâte ne tenait pas sur les bord et retombait, j’ai donc pris mon plus petit plat à tarte de 27 cm quand même lol
Isalune a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 6 ans
Merci pour cette recette sympa que j’ai réalisé ce soir. Il n’y a aucune matières grasses, c’est pas mal car on en mange déjà beaucoup ! Bon pour la présenter, j’y ai mis quelques graines de courge et un peu de parmesan ( tiens en voilà de la matière grasse ! 😉 ) Pas mal pour manger des lentilles corail car je n’y tiens pas en général .. Encore meilleure le lendemain ! 🙂
Isalune a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 6 ans
Je pense que c’est le meilleur gâteau aux pommes que j’ai réalisé! Merci pour cette recette ! 🙂 Le seul petit bémol pour moi a été lorsque j’ai ajouté l’œuf à la crème au bout de 10 minutes car après 30 sec à la vitesse 4, le sucre était encore au fond du bol, j’ai donc recommencé 30 s vitesse 5 lol et impeccable ! 🙂 Je le préfère froid que tiède, ça vaut le coup d’attendre un peu …
- C
caro2633 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 6 ans et 1 mois
Ça fait 2 fois que j essaie cette recette Parce que j avais des blancs d oeufs a utiliser et 2 fois que ça rate complètement… le mélange reste totalement liquide…. C est déjà arrivé à qqun ? Je n utilise pas le tm mais un concurrent et jusque là toute les recettes se transpose sans pb !
Bonjour, peut-être devez-vous monter progressivement la vitesse ou mixer plus longtemps … à refaire … ne pas oublier de mettre un peu de sel et quelques gouttes de citron.
- S
J’ai eu le même problème tout à l’heure, tout liquide j’ai un disque au lieux de belle petite meringue.
Je ne sais pas pourquoi non plus.Tu as du rater les blancs en neige ou incorporer trop rapidement le sucre … Autorise toi une nouvelle tentative Stephanie 🙂
- S
Je vais être obligé de réessayer, je vais faire le vacherin 😅😅😅
bjr
j’ai eu le même tour que vous mis les blancs d’œuf et le sucre sa à prit quand même après avoir mis sucre glace
Annick
- S
J’ai réussi pour les meringue du vacherin. 😅😅
Bravo Stephanie ! 🙂
Isalune a commenté la recette Meringues au Thermomix, il y a 6 ans et 1 mois
Vraiment faciles à réaliser ! Merci pour cette recette et l’explication du début pour les proportions 😉
Isalune a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 6 ans et 2 mois
Légers, croustillants et le gout est sympa 🙂 J’ai mis ue pincée de sel dans les blancs, une peu de fleur d’oranger et de la cannelle parce que j’en ai eu envie 😉 Petit bémol: il n’y en a pas beaucoup ! La prochaine fois je doublerai les doses 😉 Merci pour cette recette bveia44
un peu le gout du nougat 🙂
- B
boudmat a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées, il y a 6 ans et 5 mois
Excellentissime!! Il est parti en 2 minutes!!!
Pareil chez nous, on était 3 et il y en avait à peine assez lol
Isalune a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées, il y a 6 ans et 2 mois
Vraiment bon avec 100 g de sucre, 100 g de beurre et du bicarbonate plutôt que de la levure, tout ça est une affaire de goût 😉 J’ai apprécié la bonne utilisation du Thermomix car on mélange les blancs dans la cuve et c’est la première fois que j’utilisais le turbo lol. Bravo pour cette recette Marie, surtout si c’est toi qui l’a concocté.. Miam tout le monde a adoré ! 🙂
Tres joli gâteau 🌲🎅
Comment utilise t’on le turbo ??
Dany33 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées, il y a 6 ans et 12 mois
Tres bonne recette les pommes fondantes avec le caramel beurre salé c’est tout simplement un delice !
J’ai ajouté une creme anglaise qui a fait le délice de personnes de passage cet après-midi !!Tu aurais pris le thé avec nous !
- R
Il a l’air très goûteux ce gâteau ☺😍
Tiède ça doit être une tuerie !Oui on l’a mangé tiede je l’ai fait en début d’après-midi normalement il était pour ce soir 😉
- R
😉
- V
Miam ça donne trop envie.👍
C’est tres bon en plus j’ai ajouté du calvados à la pâte ! Je vide les bouteilles de la cave dans ma cuisine 😉😉
Magnifique!!!!
Merci il faut le faire c’est très bon !!
Magnifique comme à chaque recette 😉
Merci Sandrine 💕
Très belle présentation ! 🙂 Tu as trouvé le moule à quel endroit Dany ? Merci et belle journée 🙂
Bonjour je pense que c’est un silikomart je crois qu’il s’agit du primavera ! J’en ai tellement que je ne me souviens pas trop des noms ! Je l’ai acheté dans un magasin alices mais il y a un site sur le net ! Justement j’en arrive à l’instant 😀 avec 4 nouveaux
Supers jolis !
Bonne soirée 🌲🎅Merci et belle journée Dany 🙂
Le profil de Isalune a été mis à jour il y a 7 ans et 11 mois
Isalune s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
essaie de cuire plus longtemps 😉