• cou04 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 11 mois et 2 semaines

    Très bonne recette, testé plusieurs et c’est celle-ci que nous préférons. Ma petite touche personnelle, pas tout à fait 40 gr de beurre et une cuillère à soupe d’huile d’olive avec des graines de Lin. Fait avec MCC. Pour 6 pains, dont 2 partis au congélateur

    Pains hamburger Thermomix par cou04
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  • Le profil de cou04 a été mis à jour il y a 11 mois et 2 semaines

  • cou04 a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 11 mois et 3 semaines

    • cou04 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Fait avec MCC. Excellente recette. Environ 50 mini canelés. Cuit dans un moule silicone.
      Je testerai la prochaine fois avec un peu moins de sucre

  • cou04 a posé une question sur la recette Confiture d’abricots, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour, avez vous testé avec du sucre pour confiture pour remplacer l’agar-agar. Et avez-vous aimez la consistance. Merci pour vos réponses

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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Désolée je ne m’en sers pas.
      Déjà je trouve qu’il est cher 😉😉
      Sucre blanc cristallisé avec un jus de citron me suffisent.
      Et je ne me sers pas systématiquement (loin s’en faut) d’agar-agar….

      • cou04 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Désolée mais ça ne répond pas à ma question….je ne veux pas un avis sur le sucre ! Bon après midi

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je ne donne pas mon avis sur le sucre… j’explique pourquoi je ne peux pas aider !!!!
        Keep cool

    • Illustration du profil de Clelia
      Clelia a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour moi j’ai utilisé le sucre à confiture blond de chez Beghin Say et je n’ai pas mis l’agar agar et c’est top ! 😊

      • cou04 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Testé et Je confirme ! Merci

    • Y
      Youpi a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non pas besoin d agar agar avec le confisuc

  • cou04 a noté 5/5 la recette Sirop de citron, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon. Fait avec 400 gr de sucre blond pour 430 gr de jus de citron, c’est un régal

    J'aime2
  • Illustration du profil de petroni

    petroni a commenté la recette Compote de pommes, bananes et miel au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois

    Après les browfins et comme il me restait des bananes,une tite compote.
    C’est bon ,c’est fin ,ça se mange sans faim comme dit l’autre 😉🤣

    Compote de pommes, bananes et miel Thermomix par petroni
    MiamHahaJ'aimeTristeWowLoveMerci34
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Et l’autre a raison !!! 😊

    • Illustration du profil de bernadette1955
      bernadette1955 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour. Vous gardez dans les bocaux combien de temps ? Merci 👍

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je peux la garder plusieurs mois.

      • Illustration du profil de maysayna
        maysayna a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour
        Vous les stérilisez du coup pour les conserver plusieurs mois

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Pas intérêt à toucher au pots 😲 Casse-Noisette veille au grain 😁😂🥰

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      De quoi prendre des forces pour le retour😉, ma VéroOne chérie🥰, après avoir demandé très gentiment😜 au monsieur en rouge😧 avec le noeilnoeil sévère😰, rigole pas celui-là😱, 🤣😂!!!
      💋💓💕💓💋

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui il n’a pas le sourire. Mais je l’ai choisi car il a un cupcake sur la tête et je trouvais cela sympa pour le mettre côté cuisine 😃

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        J’avais même pas vu 🤣😂, le cupcake🧁🥴, va falloir que je prenne rdv👓🤣😂!!!! Pas grave qu’il ne sourit pas😠, peut-être🤔 en jouant avec sa barbichette😝🎼🎵  » je te tiens, tu me tiens, par la barbichette, le 1er qui rira😠 aura une tapette😂🤣 »🎵🎼, je sens que je régresse 🤪!!!!!!🤣😂
        💋💓💕💓💋

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Moi non plus je n’avais pas vu. OMG de mieux en mieux, je croyais que c’était la forme de son chapeau 🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Non non tu es bien. Tu sais je travaille avec des élèves de 3,4 et 5 ans donc ça me va

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Génial🤪, j’ai le bon niveau🤔, j’ai toujours rêvé🤩 d’avoir mon diplôme de Mat Sup😂🤣!!!!!!💋💋💋

    • cou04 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      bonjour, avez vous stériliser où mis la compote encore chaude dans des pots chauds ?

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Les deux 😃😉

  • cou04 a noté 5/5 la recette Biscuits tendres aux flocons d’avoine, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellente recette. J’ai mis 50gr de beurre et 50gr d huile de noix de coco, et j’ai remplacé les sucres par 50gr de sucre vanillé que je fais moi-même avec 50gr de miel largement suffisant . Un délice. Cuisson 14mn

    Biscuits tendres aux flocons d’avoine Thermomix par cou04
    Biscuits tendres aux flocons d’avoine Thermomix par cou04
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  • cou04 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 6 mois

    Un vrai régal. Fais façon muffins (12). Par contre avec 50 g de sucre, largement suffisant la tablette de chocolat est dèjà bien sucrée et j’ai d’abord mixé grossierement les amandes pour garder des tous petits morceaux. C’est léger aéré moelleux, mon mari adore alors qu’il n’aime pas trop la courgette mais chut je n’ai rien dit !

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par cou04
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  • cou04 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans

    Très bonne à refaire, faîtes avec MCC

    • cou04 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Faites avec moitié fromage blanc et crème fraîche

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  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 4 ans et 1 mois

    Cela faisait longtemps que je n’avais plus utilisé momo par manque de temps…
    Habituellement je fais avec le mélange poireaux chèvre et lardons mais là je dit waouh 😍
    Une quiche simple rapide et très goûteuse 👌

    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par melmathys
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    • kikichou82 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, pensez-vous que je puisse la faire sans pâte ?

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir
        Alors là aucune idée…
        À la rigueur faites un mix avec cette recette et la quiche sans pâte 🤔

      • cou04 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        du coup vous avez essayé sans la pate ?

    • kikichou82 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Euh non … elle était parfaite mais un peu plus calorique 😏

  • cou04 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellente recette pour ma part 110 gr de sucre et 100 gr de beurre ! A refaire sans hésiter

    Madeleines Thermomix par cou04
    Madeleines Thermomix par cou04
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  • cou04 a noté 5/5 la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 4 ans et 8 mois

    de belles portions

  • cou04 a posé une question sur la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 4 ans et 8 mois

    Peut-on le préparer la veille et le servir le lendemain en rechauffant au four

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, oui, le crumble au dessus n’aura toutes fois pas forcement la meme texture

  • cou04 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 4 ans et 8 mois

    j’ai fait deux fois la recette pour 10 personnes et tout le monde m’a dit que c’était très bon. Je l’ai fait avec MCC sans rien changer. J’ai mis au four pour la faire gratiner avec de la chapelure et du parmesan.

  • Illustration du profil de Moondy

    Moondy a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 5 ans et 6 mois

    Parfaite ! Robot MC+

    Purée de pommes de terre et patates douces Thermomix par Moondy
    J'aimeMerci9
    • gie07 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Vous avez mis le fouet ? Car mon moteur surchauffe…

      • kriss a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        j ai le meme probleme ke vous !! le moteur surchauffe… alors je mets le fouet kan les patates sont cuites et ca va nikel bon ap .

    • cou04 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, j’ai suivi à la lettre la recette avec mon robot MCC et je n’ai eu aucun soucis de surchauffe et pour tant je l’ai fait deux fois d’affilés (pour 10 personnes)

      • S
        sweg a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, vous l’avez réalisée pour 10 personnes en une seule cuisson ? Tout rentre dans le MCC ?

      • cou04 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour Non comme indiqué en deux fois d’affilés et sans surchauffe

      • S
        sweg a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour votre précision que je n’avais pas vue dans votre premier commentaire… Encore une question : vous avez donc bien mis le fouet dès le début et mis en marche à gauche ?

      • Illustration du profil de marinag18
        marinag18 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, j’ai le MCC et je suis à plusieurs essais (dont pomme de terre carotte en suivant cette recette, tout pomme de Terre tout patate douce ) et je suis conquise. Très bonne recette, je mets effectivement marche à gauche et le fouet dès le début.
        Pour éviter les décrochement (à mon 1er essai) il faut le faire tourner légèrement dans le sens que vous souhaitez utiliser avant de mettre les ingrédients et de le mettre en marche. Donc dans cette recette dans le sens inversé des aiguilles d’une montre 😊

  • Le profil de cou04 a été mis à jour il y a 4 ans et 11 mois