isabelle_556
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
isabelle_556 a noté 4/5 la recette Tarte aux quetsches, il y a 1 an et 3 mois
Voilà tout juste sortie du four, ça sent très bon, le plus dur est d attendre qu elle refroidisse,
J’ai juste fait un goumeau oeufs creme sur le dessus
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 2 ans et 10 mois
Trop belles et trop bonnes. Merci pour la recette..
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 2 ans et 10 mois
Excellent ! ! . J’ai mis moitié chocolat amer et moitié cacao de peur qu’il soit trop fort en chocolat et il était parfait comme ça. Servi avec de la crème anglaise pour plus de gourmandise. 👍👍👍
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isabelle_556 a noté 3/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 2 mois
J étais très tentée par cette recette, mais voilà mon couteau a cassé pour la 2ème fois pour mixer le chocolat 😫😤
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 3 mois
Recette suivie à la lettre. Moule un peu trop rempli à la 1ère fournée mais rectifié aux suivantes ….donc assez fière de moi surtout pour une première 😆😊😉
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Choux craquelin fraises chantilly, il y a 3 ans et 4 mois
Fait sans fraises puisqu’il n’y en a plus dans le jardin. J’ai remplacé par une simple chantilly, creme pâtissière nature et chocolat. J’ai réussi à confectionner 18 choux de bonnes tailles. j’ai quand même pu prendre une photo avant qu’il n’y en ai plus 🤣 dire qu’ils étaient excellent…à refaire sans hésiter.
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
Un vrai régal, j’ai remplacé le fromage blanc par des petits suisses 👍👍et les speculos par des petits beurre. Dessert qui a fait l unanimité 🥰
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 3 ans et 5 mois
Fait avec crème diplomate et recouvert d’une chantilly. Un délice …le fraisier était un cadeau d anniversaire 🎂 il a fait son effet, tout le monde s est régalé. Il était encore meilleur le lendemain pour ceux ou celles qui desireraient le faire la veille.
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Un seul mot : MA-GNI-FIQUE !!! 👏👏👏🤩
Bonne journée et bonne cuisine 😋-
Merci, et ça n’a pas été facile..je ne suis pas pâtissière 😆😆
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C’est d’autant plus méritant ! 😉👍👏👏👏
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Super joli ! ça donne vraiment envie , félicitations !
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 3 ans et 6 mois
Petit risotto (à ma façon) et ses quenelles. Je me suis appuyée sur la recette mais sans viande. J’ai fait revenir 1/2 oignon 100dg 2mn vitesse 1,ajouter une tomate fraîche épluchée Mis un bouillon de bœuf à 100dg 2mn vitesse 4. 220gr de riz cuisson 3mn30 et 620 gr d eau. Cuisson 20mn. Un vrai regal.
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 6 mois
Mis 30gr de plus pour le sucre car je trouve qu’elle n’est pas assez sucrée. A voir à la dégustation. Et utilisé 20gr de levure fraiche. J’ai trouvé que la pâte était un peu collante J’ai donc ajouté une poignée de farine et remis le pétrin 2mn.
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Je fais exactement les mêmes modifications depuis quelques temps et elle est parfaite.
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Bonjour petite questions les 30gr de sucre en plus on suffit ? Car moi aussi je l’ai pas trouvé assez sucré
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Pour ma part je mets 90 g de sucre et cela nous convient. Faut tester et ajuster à votre goût.
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Pour moi oui ,en plus j’ai mis du sucre perlé dessus. Si vous en mettez pas je pense que 40 gr devrait suffir.
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C’est vrai qu’il faut tester et trouver votre bon dosage.
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D’accord merci ☺️
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 3 ans et 6 mois
Risotto beaucoup plus crémeux que fait à la main et pas obligé de rester devant à remuer. Fait sans champignons, mis du lait à la place du blanc, de la crème fraîche et du comté. Résultat succulent 😃👍
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isabelle_556 a noté 3/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 3 ans et 6 mois
Je ne mets que 3 étoiles, car au moment de retourner sur la grille ça passait au travers. J ai voulu vite la remettre a l endroit et patatras tout c est retrouvé par terre .😒pourtant elle était super belle. Et bonne de ce que j ai pu goûter. J aurais du la prendre en photo avant 😉. je retenterai la recette mais sans la retourner cette fois ci🤣. Mon expérience servira peut-être à certain(es)
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cassandra_62 a posé une question sur la recette Chinois, il y a 3 ans et 6 mois
Bonjour j’ai réaliser la recette mais la crème pâtissière étais liquide comment sa se fais
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D après plusieurs commentaires. J’ai mis mis 60gr de farine pendant 15mn. Et la consistance était parfaite .
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Bonjour moi je l’ai cuite un peu plus longtemps et ça été.
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 6 mois
Excellent chinois, pour la crème pâtissière j’ai mis 60gr de farine et cuisson 15mn, fait la veille. J ai suivi les conseils en mettant le rouleau 30 mn au congélateur pour une découpe facile😉. Fait avec pépites au chocolat. Servi en dessert pour mes 3 invités et bien il n’en plus une miette ! Heureusement que j’ai pu faire 2 individuels….miam-miam ! !!,
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isabelle_556 a noté 4/5 la recette Paris-Brest, il y a 3 ans et 6 mois
Après une pâte à choux difficile à travailler, je pense qu’il manquait un œuf…elle s est affaissée apres cuisson !!une crème pâtissière trop liquide, j’ai rajouté un peu de maïzena et prolongé le temps de cuisson. le résultat est pas trop mal….plus qu’à gouter
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isabelle_556 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 7 mois
Comme beaucoup d entre vous j étais sceptique quant à la cuisson. Mais c’est super extra bon.meme mon fils qui est difficile s est jeté dessus 😂
Superbe tarte… 👍👏👏👏
Bonne soirée et bonne cuisine 😋