isabelle-8
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
cycymarco a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 11 mois
Fais avec MCC, j’ai juste modifié le temps de cuisson (16min) sinon respect de la recette. Je l’ai fais dimanche soir, nous l’avons goûter ce soir : excellent !!!! Topissime !!
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dodie13 a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour
Comment conservez vous le coulis une fois dans les pots à confiture ? Merci-
Si vos pots sont bien stérilisés vous pouvez les garder dans un placard
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Moi je congèle dans des barquettes aluminium
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Merci à vous
- A
annie7256 a noté 3/5 la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 3 mois
J’ai été déçue par la texture que j’ai trouvé trop liquide à mon goût
Peut être que la variété de tomates n’était pas appropriée🤗-
Je pense que ça vient de la variété car moi pas liquide du tout…
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isabelle-8 a noté 4/5 la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 3 mois
J’ai juste fait revenir oignons et ail dans 30g d’huile d’olive au début.
Ajouter 4 petites feuilles de laurier ( que j’ai retiré avant de mouliner) sinon j’ai suivi le reste 👍👍 -
isabelle-8 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour le foie gras vous le mettez dans le. Petit panier vapeur ? Dans la cuve ? Le mien est trop long…
Je l’ai mis dans le panier vapeur (là où vous mettez les légumes pour vos cuissons vapeurs). Pas dans la cuve.
16 min de chaque coter?
Oui exactement 😊👍
Bonjour, j’ai aussi un MCC, vous avez mis le menu automatique « cuisson vapeur » ? Vous avez attendu le préchauffage ou pas ?
J’ai mis le menu normal de base. Pas mis en « cuisson vapeur » (je m’en suis rendu compte après…). Résultat impeccable pour le coup. L’eau chauffe dans la cuve et fait cuire le foie à l’étage 🙂
Bonsoir, vous avez mis 16 min 120° vit 1 ? Et le décompte du temps de cuisson depuis le début si j’ai bien compris, pas de cuisson automatique ?
Oui exactement 😉
Bonsoir, vous l’avez fait cuire dans le petit panier vapeur ou dans le varoma ?
Dans le varoma
Merci beaucoup