Trop liquide .. à du être épaissie à la poêle pour obtenir la bonne texture …

Crée beaucoup trop liquide j’ai du l’épaissir à la poêle. Résultat pas exceptionnel au niveau du goût ..

Très bon cependant pour la première fournée en respectant le temps de cuisson c’était trop cuit …

Visuel moyennement satisfaisant, goûte fort le parmesan et le vin au dépit des aliments principaux le poulet et les champignons ..

longue préparation, morceau très effiloche mer en sens inverse a retenter avec le bouchon à la place de la lame ?

Délicieux 🤩 à refaire !