irene50
Actif il y a 7 mois et 2 semaines
Erghy a noté 5/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 1 an et 4 mois
Quelques tiges de rhubarbe et une belle banane qui s’ennuyait dans le compotier. Deux fruits qui devraient s’entendre pour faire une confiture à la fois douce et acidulée. Pari gagné le résultat est délicieux
-
irene50 a noté 5/5 la recette Cake aux lardons et aux pruneaux, il y a 3 ans et 4 mois
Super bon ,merci pour cette recette
-
Avec plaisir Irène 🙂
-
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 5 ans et 2 mois
Miam… Pour mes invités demain
Facile rapide et efficace 😊
Moi j’evide la baguette par l’intérieur comme ça pas d’incision… Elle se tient alors bien mieux à la découpe
Autre version qui a beaucoup de succes chez nous je remplace le jambon par du saumon fumé + du surimi 👍
-
bonjour. comment vider vous la baguette par l intérieur ?
-
Je coupe les extrémités, et je coupe des longueurs de baguette de la taille de mon grand couteau à pain (taille de mon morceau de baguette = taille de ma lame).
Depuis l’une des extrémités je plonge ma lame de couteau dans la mie. Je ne sais pas si c’est très clair… 😁
Je me retrouve avec plusieurs morceaux de baguettes de la longueur de mon couteau -
merci 😉
- L
Merci pour l’idée
-
Merci de l’astuce je vais faire ça !
-
C’est drôle je viens de sortir les miennes du four 🤣
-
Super l’astuce d’evider sans couper ! , chez nous 200g saumon et 100g surimi, moitié St moret bousin et aneth, encore plus de succès que la version jambon
-
Oui moi cette année j’ai proposé saumon fumé, crevettes surimi 👌
- C
Bonjour, vous remplacez quels ingrédients pour votre version saumon surimi ?
-
Bonjour vous mettez quoi comme fromage à tartiner ?? Merci d’avance
-
St moret
-
D’accord merci à vous 😊
-
Bonjour, une fois la baguette prête, peut-on la laisser au congélateur ?
-
Bonjour avez vous eu votre réponse ? Mon CO joint a mis le frigo trop fort ça a congeler :(donc je cherche si on peut manger ou pas
- G
J ai aussi fait thon tartare beurre œuf dur sympa aussi 😋
- M
Super idée 👍👍👏👏
-
Pouvez vous me dire si c’est emmental râpé ?
-
Oui
-
Quelle bonne idée ces tronçons de la taille d’une lame. Adoptée ! ☺️
-
Bonjour comment évidez vous la baguette sans la couper ? Bonne journée à vous .
- K
Bjr, elle l’a expliqué dans les commentaires un peu plus haut
-
J’ai essayer verdict au découpage merci
-
Bonsoir, est ce que je peux les congeler ? Merci
-
Je pense que oui 😉
-
Je l’ai fait et nickel 👌
- B
Bonjour
Comment vous la fourré du coup ? Pour que ça soit bien équilibré partout ?
Merci-
J’ai lu une astuce : couper la baguette en deux, c’est à dire en faire deux morceaux, et les vider sans fendre la baguette. Une fois cuit, les morceaux sont plus nets 😉
- B
Bonjour comment vous remplissez après ? Ça fait 3 morceaux de baguettes du coup si vous couper ? Je me lance demain c est une première 🙂 merci pour votre retour
-
J’ai lu une astuce : couper la baguette en deux, c’est à dire en faire deux morceaux, et les vider sans fendre la baguette. Une fois cuit, les morceaux sont plus nets 😉
- N
Est ce que l’on peut faire a l’avance svp ? Et congeler 🤔
-
irene50 a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 5 ans
Recette faite ce soir, cela à l’air bon 👍👍mis du ailladou ail et fine herbe
-
irene50 a posé une question sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 2 mois
Ce mange froid ou chaud
-
Bonjour, personnellement je dirais chaud.
-
Merci
Je pense que je vais essayer pour une première le roulé au boursin !!
-
irene50 a posé une question sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 2 mois
Pour combien de personnes svp
-
Vous retrouvez lo fo en haut de la recette. Il est indiqué pour 4
-
Merci je débute je cherche une entrée pour 6
-
Dans ce cas, tu peux peut être regarder les « roulés » de courgette ou tomate au saumon fumé 😉
Bonne recherche 😊 -
Merci
-
irene50 s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Belle production Evelyne! Et j’aime bcp tes étiquettes 😻
Tout pareil que Nanou 👏👍🌹
Hummmm bonne idée, moi j’avais fait rhubarbe/fraises plus classique et très bon aussi
Jolis petits pots avec leurs belles étiquettes j’adore 🥰
Je vais essayer, cela va être une première en confiture
Bonjour
Une fois les pots retournés et refroidis on peut les stocker à la cave ou obligée de les congeler ? Merciiiiii
Bonjour eloodnn, La confiture ne se conserve pas au congélateur, à la cave oui si elle n’est pas humide.
Super merci
Je n’est donc pas besoin de stériliser mes bocaux avec la confiture dedans ? Merci
Non, Pas besoin
Vous mettez votre confiture, vous retournez vos pots et vous les rangez à l’abri de la lumière une fois refroidi.
Pensez à bien laver et ébouillanter vos pots et vos couvercles.
Bonjour magnifiques vos étiquettes, auriez vous la gentillesse de me dire ou vous les avez trouvées
D’avance Merci
Bonjour Christine45, ce sont des étiquettes que je fais moi même avec des modèles que je trouve sur Google
Avez vous respecté la dose de sucre ?? Je ne veux pas qu’elle soit trop sucré , trop mimi les étiquettes 👏
Bonsoir katarzyna_2, je mets moins de sucre, 50% du poids des fruits
Merci beaucoup pour la réponse je tente ce soir
Bonjour, quel sucre mettez-vous car on lit de tout ? Merci
1 banane suffit pour adoucir un peu l acidité de la rhubarbe ? Merci
Bonjour mapepe,
j’ai utilisé le sucre préconisé,
la banane je l’ai ajoutée non pour adoucir mais parce qu’il fallait l’utiliser.