• I

    ioniette a noté 5/5 la recette Mijoté d’aubergines à la tomate, il y a 1 an et 2 mois

    Recette faite avec de vraies tomates du jardin épluchées et épépinées et seulement 50g d’eau.
    Une réelle réussite! 😋🤤

    Mijoté d’aubergines à la tomate Thermomix par ioniette
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    • Muyato a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super. Merci je cherchais pour mettre combien d’eau avec les tomates fraîches. Allez ! Je vais en cuisine.

      • I
        ioniette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Franchement cette recette est un régal elle est dans mes favoris maintenant ! 😉

  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Clafoutis aux figues, il y a 1 an et 2 mois

    Excellente recette!
    J’ai mis au minimum le double voir le triple de figues! Vraiment trop bon!
    J’ai mis de la crème d’isigny mais j’essaierai la prochaine fois avec du fromage blanc/skyr pour tester et avoir une recette un peu moins calorique !

    Clafoutis aux figues Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 1 an et 2 mois

    Une tuerie!!! Recette suivie à la lettre ! 🤤😋

    Brioche Bouldouk Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 1 an et 2 mois

    Recette réalisée aujourd’hui !
    J’ai ajouté un peu de cumin, mis un peu de moutarde sur le fond de tarte et je nais pas mis de Lardon!
    Elle a l’air délicieuse! Verdict ce soir 😋🤤

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 1 an et 11 mois

    Facile et rapide.
    J’ai fais avec de l’emmental et j’ai ajouté des lardons (juste bouillie avant) et des noisettes torréfiées !
    Un régal !

    Gougères Thermomix par ioniette
    Gougères Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Sablés coco, il y a 3 ans et 6 mois

    Super recette !! Facile! Et surtout délicieux !!! 😋
    Comme j’ai pu lire dans un commentaire j’ai mixé ma noix de coco râpée 5sec vite pour éviter le cure dent après la dégustation 😅😂 = ça déchire !!!
    Merci pour la recette 🥥🍪🥥

    Sablés coco Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Accras de morue, il y a 3 ans et 6 mois

    Super recette très bons !! J’ai doublé les dose pour un gros repas! Difficile à mettre en forme pour cuire mais un délicieux! Pour des raisons de prix j’ai fais avec du cabillaud et pas de la morue.

    Accras de morue Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 3 ans et 8 mois

    Tellement bon! A tester dans pleins de saveurs! Demain je teste noix de coco chocolat!

    Visitandines aux framboises Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 11 mois

    Peut on faire la pâte la veille pour le lendemain ?

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    • Illustration du profil de annakck
      annakck a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Vous pouvez faire une pousse lente toute la nuit au frigo. Sinon la congeler apres la pousse des 2h

    • I
      ioniette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci! 😉

  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 11 mois

    CA DÉ-CHIRE!!!
    J’ai simplement rajouter 2min de cuisson de chaque côtés car j’ai fais 2 foies en même temps et assez gros!
    J’ai laissé mariné 24h avec sel poivre et 3 c à s de Porto blanc, Et franchement c’est un succès !!

    Foie gras Thermomix par ioniette
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    • S
      sandra2210 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour ,

      comment faite vous pour ne pas avoir de gras jaune autour ?

    • I
      ioniette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai troué le 1er film alimentaire le gras a fondu et est ressorti

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’ai fait pareil avec le mien, pas de gras

        20201215_145446
      • L
        laura1305 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous faites seulement un trou dans le 1er film ou plusieurs petits trous tout autour de la ballottine ? Merci

      • I
        ioniette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Plusieurs petits trous à la fourchette tout autour

      • S
        sandra2210 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonne idée merci du conseil je vais tester .

      • L
        laura1305 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup 😊

  • floconut a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 11 mois

    N’ayant pas réussi à rattraper mes œufs battus en neige ratés (du gâchis), j’ai tenté les financiers pour la première fois avec ma précieuse machine. Je ne suis pas une fine cuisinière et j’ai vite remarqué que nombreux ingrédients me manquaient… J’ai donc utilisé 7 blancs au lieu de 6, j’ai remplacé le beurre par 120g d’huile de coco, je n’avais pas assez d’amandes alors j’ai fait un mélange avec de la poudre de noisettes, j’ai mis 180g de sucre et j’ai mis 140g de farine (par erreur 😅). Je n’avais pas non plus le moule spécifique donc j’ai pris un fond de tarte… Ma machine ne fait pas les courses et ne donne pas de talent à un cas désespéré comme le mien. Sont-ils toujours des financiers ? Probablement pas. Est-ce bien utile de commenter cette recette qui est partie en improvisation ? Je ne sais pas mais certain(e)s pourraient se reconnaître dans ma maladresse l’espace d’une lecture ou simplement en sourire. Le résultat est tout de même délicieux alors merci à la personne qui a mis cette recette en ligne et merci au destin de m’avoir permis de tester cette friandise.

    Financiers Thermomix par floconut
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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour floconut
      On appelle ça de la revisite 🙃
      Persévérance est le maître mot et la solution
      Bon week-end

      • floconut a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci, également.

    • R
      raylin a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bravo à vous pour cette revisite et je pense que le résultat était aussi bon que beau😉

    • patricia_42 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Le principal est de ne rien jeter en us si c est bon, que du bonheur

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Il est bien beau votre financier revisité

    • Illustration du profil de Isalink76
      Isalink76 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      J’adore l’improvisation qui me permet de me reconnaître dans votre descriptif ( si justement écrit avec humour !😉). Merci pour votre partage et celle de l auteur de la recette qui va fortement m’inspirer pour mon dessert de ce midi ( oups….il est déjà midi 🤪🙃). Bonne journée et belles fêtes de Pâques malgré les événements. Prenez soin de vous et de vos proches. Isabelle
      Et voilà…verdict, c est une réussite même un peu tiède

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    • Illustration du profil de Ghislaine45
      Ghislaine45 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bravo pour votre improvisation. Le résultat n’a pas l’air d’être mal.
      Je pense que cela a été apprécié 👏👏

    • C
      Celimer a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour Floconut, j ai beaucoup ri en vous lisant et je me suis retrouvée dans l improvisation des recettes. Je vais vous piquer l idée de l huile de coco. La créativité et le plaisir de cuisiner sans jeter cela peut donner de bonnes recettes. En tout cas votre gâteau était beau.😁

    • N
      Nath42240 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      C’est ça la cuisine avec un grand C
      Braver ne te sous-estime pas au contraire 😉

    • lesly26 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Et bien moi je suis morte de rire🤣 !!! Je ne serais donc pas le seul cas désespéré sur cette appli 😅… Et encore ça a l’air de donner quelque chose de bon 😋… Ce n’est pas tj le cas ici ! Bravo, merci et force et courage pour vos futures réalisation 💪

    • Laflo02 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bravo pour l’improvisation 😊 ça nous arrive à tous de se retrouver au milieu d’une recette avec un ingrédient manquant, mais on a le meilleur des ingrédients : l’imagination 😀 ! Alors bravo à vous pour cette recette originale.

    • J
      jenny27410 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Top 😊 moi pas top en cuisine et je suis contente que ce robot m’aide 😅😂😂

    • meestik_lucie a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bien des desserts ou friandises ont été inventés par « erreur » la plus connue s’appelle bêtise.. 😉

    • Illustration du profil de cosmos63
      cosmos63 a répondu il y a 4 ans

      En tout cas il est beau votre « gros » financier !
      En cuisine, il manque toujours quelque chose ……

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 4 ans

      J e me reconnais bien ma façon de faire parfois , parfois ça marche mais parfois on se retrouve avec une brique qui n’ envie rien aux pavés de mai 68 .on n’ a même pas pu détremper pour les oiseaux

    • I
      ioniette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je suis pliée merci pour ce commentaire ca aurait été dommage de ne pas l’écrire! Et du coup merci pour la recette je testerais peut être a l’occasion! 👍🏼😋🤣

    • laetitia_359 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai adoré vous lire. Et je vais tester VOTRE recette qui m’a donné envie

    • Illustration du profil de bussa
      bussa a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Magnifique improvisation et super pour le partage. 😉

    • J
      Jessjojo51 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, je voudrais faire cette recette de financiers mais pas en portions individuelles plutôt dans un grand moule comme vous. Pouvez-vous m’indiquer à quelle température et combien de temps vous l’avez fait cuire ? Merci.

      • floconut a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, je suis désolée, je n’en ai aucun souvenir tant la recette a fini en improvisation totale 🙈

    • J
      Jessjojo51 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      C’est pas grave ! Merci quand même d’avoir répondu 😊

    • G
      grenouille7814 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      L’important s’est que vous avez réussi à faire quelque chose et en plus c’était bon alors c parfait et la prochaine fois peut-être que vous aurez plus d’ingrédients et vous pourrez comparer les recettes bonne continuation.

    • dinausaure a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour je trouve ça parfait et improviser avec de tel manque je dit bravo. Bon week-end
      En cuisine il faut savoir modifier quelques fois 👍👏👌💪💪☺️

    • B
      beababou76 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour
      Finalement vous avez réussi votre improvisation et souvent les bonnes recettes partent d’un accident ou d’un oubli 😉et en plus votre commentaire me fait rire, bravo😅🤣🤣

    • J
      jessie131 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Belle improvisation !! Bravo !!

    • stephanie87 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Au top. C’est bien de réinventer. La cuisine c’est la liberté de créer, soyons créatifs. !!!!

    • C
      carolinedesiles a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Il ne faut pas douter de soi et suivre ses envies. Surtout en cuisine, on ne risque rien de grave. Merci pour votre charmante lecture😉

    • dinausaure a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour l improvisation est souvent une belle réussite. Bravo 💪👍👍👌🎂🎂

    • Illustration du profil de herveline35
      herveline35 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      On fait avec ce que l’on a, tout simplement et je trouve votre gâteau magnifique ! Je pense qu’il a été bon malgré tout. Alors bravo pour l’improvisation Floconut !!

    • Illustration du profil de taiou
      taiou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je suis sûre que c’était bon à voir la photo et en plus le commentaire fait bien rigoler 🤣😂

    • Illustration du profil de annemarie
      annemarie a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bravo 🎉 pour la prose et l’improvisation
      C’est souvent comme cela !
      Formidable

    • G
      gazou76 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      D’où vient la tarte tatin ?😅

      • floconut a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Ce serait présomptueux de ma part de dire que j’ai mis au point un chef d’œuvre de cet ordre même par erreur 😅

      • G
        gazou76 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Cela vient aussi d’une erreur 😅

    • cathy_253 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      En tous cas vous m avez fait passer un joyeux moment de lecture 😂👍

  • I

    ioniette a posé une question sur la recette Madeleines, il y a 4 ans

    Bonjour, est ce que je peux faire cette recette avec de la farine T55? je n’ai pas de T45 sous la main

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    • Illustration du profil de tycouet
      tycouet a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      J’ai fait ma recette avec de la T55 et le résultat était vraiment top 😉

  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 4 ans et 4 mois

    Je n’avais pas tous les ingrédients donc j’ai fais qq modifications, pas de parmesan donc j’ai remplacé par un crin de chèvre bien sec, et pas de pignons de pins (un.peu coûteux en plus) donc j’ai remplacé par des amandes, le tout dans les même quantités, et bien c’était juste excellentissime !!! A faire et refaire sans hésitation !!

  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellente recette!
    Je ne sais pourquoi les bords ont gonflé comme un soufflet 😅
    J’ai mis des cerises aigres de Montmorency dénoyautées et saupoudré de sucre vanillé sur le dessus un régal!!

    Clafoutis aux cerises Thermomix par ioniette
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  • I

    ioniette a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 8 mois

    Au top! Un delice!
    (Je n’avais pas de mascarpone mais ça ne manque pas)

    Risotto au chorizo Thermomix par ioniette
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