Ingrid_4
Actif il y a 3 mois et 3 semaines
Ingrid_4 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour, dans la dernière étape n y a-t-il pas une erreur sur la durée ? Ne faut il pas mettre 30 secondes vitesse 4 au lieu de 30 minutes ? Et n est il pas préférable d enlever le fouet ?
Pour ma part j ai mixé 30 secondes vitesse 4 en ôtant le fouet, et le résultat est parfait selon moi
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Mes notes perso sur la recette Purée de patates douces, il y a 5 ans
Mettre 2 ou 3 carottes, 2 ou 3 pomme de terre
Uniquement 100ml de lait
Ajouter 2 pincées de muscade-
Ajouter un bouillon cube volaille
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Ingrid_4 a posé une question sur la recette Risotto au chorizo, il y a 5 ans et 5 mois
Est ce que quelqu’un aurait déjà fait la recette en doublant les quantités car je reçois du monde et j aimerai faire ce risotto mais nous sommes 8 ?
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Bonjour, je ne recommande pas de doubler la quantité pour les risotto, il y souvent des problèmes de cuisson pour le riz.
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Ingrid_4 a posé une question sur la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour est il nécessaire d utiliser du lait entier ou puis je mettre du lait demi écrémé ?
Merci- C
Bonjour , j’ai fais avec du lait demi écrémé et c’est impeccable
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Bonjour, idem et très bon.
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Merci pour vos réponses 😉
- V
Vals a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 6 ans et 5 mois
Un petit manque de cuisson pour les carottes et les champignons et sauce un peut liquide fait avec des patzeles et très bon goût 👍
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En effet il manque 5 à 10 minutes de cuisson. J ai rajouté du temps de cuisson et c’était parfait. La sauce était moins liquide mais j ai diminué la quantité d eau à 250 ml et augmenté la quantité de farine à 50g et diminué le beurre à 30g.
- V
Merci pour votre réponse 👍je vais faire comme ça la prochaine fois 😊
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FaFachaman a noté 5/5 la recette Tarte aux figues, il y a 6 ans et 5 mois
Superbe! Reste à déguster.. Merci pour cette recette
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C est trop gourmand 😋
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Ça donne envie de la goûter 👍
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Si elle est aussi bonne qu elle est jolie ca a du être un régal
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Oui on s’est régalé !
Vous avez bien fait c’est ce qu’il fallait faire 🙂
Jai fait de même et jai mixé 40s pour plus lisse
J’ai laissé le fouet ! Elle est superbe et très onctuose